Emmelya Kembaren : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Konsumen Dalam Melakukan Pembelian Kentucky Fried Chicken Pada KFC Jalan Gajah Mada Medan, 2009.
USU Repository © 2009
Pemasaran adalah proses sosial dan manajerial di mana individu dan kelompok mendapatkan kebutuhan dan keinginan dengan menciptakan, menawarkan, dan
bertukar sesuatu yang bernilai satu sama lain Kotler, 2001 : 11. Menurut American
Marketing Association dalam buku Kotler 2001 : 19, pemasaran adalah proses perencanaan dan pelaksanaan dari perwujudan, pemberian harga, promosi dan
distribusi dari barang-barang, jasa dan gagasan untuk menciptakan pertukaran dengan kelompok sasaran yang memenuhi tujuan pelanggan dan organisasi.
Kedua definisi tersebut terlihat bahwa proses pemasaran bertujuan untuk memuaskan pelanggannya. Kunci utama untuk mencapai sasaran tersebut adalah
dengan mengenali kebutuhan needs, dan keinginan wants dari pasar sasaran, dan memberikan kepuasan kepada pelanggan dengan cara yang lebih efektif dan efisien
dibandingkan dengan yang dilakukan pesaing.
C. Produk
Menurut Kotler 2001 : 12 produk adalah sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk diperhatikan, digunakan, dibeli atau dikonsumsi yang dapat
memuaskan keinginan atau kebutuhan. Ketika konsumen membeli sebuah produk maka ia memiliki harapan bagaimana produk tersebut berfungsi product moment.
Produk akan berfungsi sebagai berikut : 1.
Produk berfungsi lebih baik dari yang diharapkan. Inilah disebut sebagai diskonfirmasi positif Positive disconfirmation. Jika ini terjadi maka konsumen
akan merasa puas. 2.
Produk berfungsi seperti apa yang diharapkan. Inilah yang disebut sebagai konfirmasi sederhana Simple confirmation. Jika hal ini terjadi maka konsumen
akan merasa puas dan produk tersebut tidak mengecewakan konsumen dan konsumen akan memiliki perasaan netral.
19
Emmelya Kembaren : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Konsumen Dalam Melakukan Pembelian Kentucky Fried Chicken Pada KFC Jalan Gajah Mada Medan, 2009.
USU Repository © 2009
3. Produk berfungsi lebih buruk dari yang diharapkan. Inilah yang disebut sebagai
konfirmasi negatif Negative disconfirmation. Produk yang berfungsi buruk, tidak sesuai dengan harapan konsumen akan menyebabkan kekecewaan sehingga
konsumen merasa tidak puas.
D. Lokasi
Lokasi merupakan tempat dimana biasanya konsumen membeli suatu produk Ma’ruf, 2005 : 113. Lokasi sangat penting untuk mempermudah konsumen dalam
membeli dan menjadikan faktor utama bagi kelangsungan usaha. Lokasi yang strategis akan menarik perhatian pembeli. Keputusan untuk mendirikan lokasi
tergantung kepada area perdagangan yang dilayani. Menurut Hurriyati 2005 : 58 pemilihan tempat atau lokasi memerlukan pertimbangan yang cermat terhadap
beberapa faktor berikut : 1.
Akses misalnya lokasi yang mudah dijangkau sarana transportasi umum. 2.
Visibilitas, misalnya lokasi yang dapat dilihat dengan jelas dari tepi jalan. 3.
Lalu lintas traffic, dimana ada dua hal yang perlu dipertimbangkan, yaitu banyaknya orang yang lalu lalang dapat memberikan peluang besar
terjadinya peningkatan penjualan,dan kepadatan dan kemacetan lalu lintas dapat pula menjadi hambatan.
4. Tempat parkir yang luas dan aman.
5. Ekspansi, tersedia tempat yang cukup untuk perluasan usaha di kemudian
hari. 6.
Lingkungan, yaitu daerah sekitar yang mendukung jasa yang ditawarkan. 7.
Persaingan, yaitu lokasi pesaing disekitar toko tersebut. 8.
Peraturan pemerintah.
Emmelya Kembaren : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Konsumen Dalam Melakukan Pembelian Kentucky Fried Chicken Pada KFC Jalan Gajah Mada Medan, 2009.
USU Repository © 2009
E. Kualitas
