Analisis Efisiensi Usahatani Tebu (Studi Kasus : Desa Kwala Begumit, Kecamatan Stabat, Kabupaten Langkat)

Lampiran I. Populasi Petani/Calon Lahan Penerima Guliran Dana Penguatan Modal Usaha Kelompok Tebu Rakyat Tahun 2013/2014 di Kabupaten Langkat dan Sampel Penelitian

No Kelompok Tani Nama Petani Sampel

1 Kelompok Tani Ingin Maju Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat

1. Jemarun 6/103 x 51 = 3

2. Sulimin

3. Syaiful Bahri

4. Wahyudi Pranata

5. Iwan

6. Baharuddin

Jumlah 6 3

2 Kelompok Tani Bersama Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat

1. Supriadi 10/103 x 51 = 5

2. Jumino 3. Suyadi 4. Syamsudin 5. Yono 6. Ridwan 7. Dariyanti 8. Yatin 9. Ngadini

10. H. Sinaga

Jumlah 10 5

3 _{Kelompok Tani} Harapan Tani Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat

1. Sutrisni _{14/103 x 51 = 7}

2. Usmanto 3. Nuryanti 4. Sutarti 5. Erli 6. Kamin

7. Adi Sofien

8. Roliawati

9. Sutami

10. Adi Kusuma

11. Sri Rahayu

12. Fauzi RK

13. Azia

14. Muis

Lanjutan Lampiran I. Populasi Petani/Calon Lahan Penerima Guliran Dana Penguatan Modal Usaha Kelompok Tebu Rakyat Tahun 2013/2014 di Kabupaten Langkat dan Sampel Penelitian

No Kelompok Tani Nama Petani Sampel

4 Kelompok Tani Tani Jaya Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat

1. Zainal Arifin 8/103 x 51 = 7

2. Ismun 3. Raodah 4. Safnah 5. Irwansyah 6. Iwan

7. Riadi. R

8. Sudir

Jumlah 8 4

5 Kelompok Tani Tebu Merah Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat

1. Syaiful Bahri 10/103 x 51 = 5

2. Wahyudi 3. Sumiati-I 4. Supartik 5. Baharuddin 6. Aisyah 7. Adriansyah 8. Jemarun

9. Siti Hajar

10. Risma

Jumlah 10 5

6 _{Kelompok Tani} Sejati Abadi Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat

1. Warsino _{15/103 x 51 = 8}

2. Andi Suprayogo

3. Feri Hidayat

4. Nurhayati

5. Ferdinan

6. Kamat

7. Abdul Muis

8. M. Zarwis

9. Yoga

10. Darman

11. Totok

12. Guntur

13. Heri Cahyadi

14. Legina

15. Arif Pranata

Lanjutan Lampiran I. Populasi Petani/Calon Lahan Penerima Guliran Dana Penguatan Modal Usaha Kelompok Tebu Rakyat Tahun 2013/2014 di Kabupaten Langkat dan Sampel Penelitian

No Kelompok Tani Nama Petani Sampel

7 Kelompok Tani Bantenan Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat

1. Sagiman 14/103 x 51 = 7

2. Indah Sulistina

3. Daryanto

4. Agus Susanto

5. Syamsudin

6. Saiful Adi Mustafa

7. Sutrisno

8. Iskandar

9. Fatimah

10. M. Kusniadi 11. M. Jamel 12. Sumanto 13. Sri Hartati 14. Joni M

Jumlah 14 7

8 Kelompok Tani Rahmat Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat

1. Dirman 9/103 x 51 = 4

2. Iwan 3. Aminem 4. Noviadi 5. Bahran 6. Aisyah 7. Sudar 8. Jumhari 9. Sudirman

Lanjutan Lampiran I. Populasi Petani/Calon Lahan Penerima Guliran Dana Penguatan Modal Usaha Kelompok Tebu Rakyat Tahun 2013/2014 di Kabupaten Langkat dan Sampel Penelitian

No Kelompok Tani Nama Petani Sampel

9 Kelompok Tani Citra Desa Kwala Begumit

Kecamatan Stabat

1. Nasuhan 17/103 x 51 = 8

2. Vivi Novita Lestari

3. Rusminarsih

4. Ngadino

5. Sugiarto

6. Adi Susanto

7. Rustiono

8. Nurulaini

9. Sunarto

10. Surianto

11. Rusliani

12. Jenni

13. Imam Nawawi

14. Evan

15. Legianto

16. Narullah

17. Amiden

Jumlah 17 8

Total 103 51

Lampiran 2. Identitas Petani Usahatani Tebu Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN NAMA PETANI KELOMPOK TANI

JENIS KELAMIN

UMUR (Tahun)

TINGKAT PENDIDIKAN

PENGALAMAN BERTANI

(Tahun)

TANGGUNAN (Jiwa)

LUAS LAHAN (Ha)

1 JEMARUN INGIN MAJU L 57 SMA 25 3 2

2 WAHYUDI PRANATA INGIN MAJU L 35 SMA 5 1 2.5

3 SYAIFUL BAHRI INGIN MAJU L 46 SD 7 3 1

4 SUYADI BERSAMA L 44 SMP 5 3 3

5 SYAMSUDIN BERSAMA L 59 SMA 5 3 3

6 RIDWAN BERSAMA L 46 SMP 7 2 2

7 JUMINO BERSAMA L 38 SMA 7 2 5

8 HAPOSAN SINAGA BERSAMA L 44 SMA 5 2 2

9 NURYANTI HARAPAN TANI P 43 SMA 5 3 1

10 USMANTO HARAPAN TANI L 48 SMA 7 2 3

11 ADI KUSUMA HARAPAN TANI L 37 SMA 5 3 2

12 MUIS HARAPAN TANI L 41 SMA 5 4 1

13 SRI RAHAYU HARAPAN TANI P 40 SMA 5 3 2

14 KAMIN HARAPAN TANI L 46 SMP 12 3 2

15 FAUZI HARAPAN TANI L 39 SMA 5 3 2

16 ZAINAL ARIFIN TANI JAYA L 40 SMA 6 3 3

17 RIADI TANI JAYA L 45 SMA 6 4 4

18 IRWANSYAH TANI JAYA L 38 SD 13 2 2

19 SAFNAH TANI JAYA P 40 SMA 5 3 1

20 WAHYUDI TEBU MERAH L 35 SMA 5 1 2.5

21 RISMA TEBU MERAH P 39 SMA 5 3 1.5

Lanjutan Lampiran 2. Identitas Petani Usahatani Tebu Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN NAMA PETANI KELOMPOK TANI

JENIS KELAMIN

UMUR (Tahun)

TINGKAT PENDIDIKAN

PENGALAMAN BERTANI

(Tahun)

TANGGUNAN (Jiwa)

LUAS LAHAN (Ha)

23 SYAIFUL BAHRI TEBU MERAH L 40 SD 7 3 1

24 ADRIANSYAH TEBU MERAH L 41 SMA 5 3 2

25 WARSINO SEJATI ABADI L 60 SMP 20 4 1

26 KAMAT PURBA SEJATI ABADI L 50 SMA 4 3 3

27 CAHYADI SEJATI ABADI L 30 SMA 5 1 1

28 NURHAYATI SEJATI ABADI P 40 SMA 6 3 4

29 ANDI SUPRAYOGO SEJATI ABADI L 26 PT 4 2 2

30 TOTOK SEJATI ABADI L 39 SMA 5 1 0.5

31 LEGINA SEJATI ABADI P 47 SMA 7 3 1

32 DARMAN SEJATI ABADI L 43 SMP 5 0 0.5

33 JONI BANTENAN L 51 SMA 6 2 1.5

34 SYAMSUDIN BANTENAN L 59 SMA 5 3 3

35 YADI BANTENAN L 30 SMA 6 2 0.5

36 FATIMAH BANTENAN P 38 SMA 3 2 0.5

37 ISKANDAR BANTENAN L 46 SMA 6 3 2

38 DARYANTO BANTENAN L 49 SMP 5 3 1.5

39 SUTRISNO BANTENAN L 59 SD 25 3 1

40 SUDAR RAHMAT L 55 SMA 20 2 2.5

41 IWAN RAHMAT L 38 SD 13 2 2

42 NOVIADI RAHMAT L 52 SMA 30 4 2

43 BAHRAN RAHMAT L 35 PT 5 2 0.5

Lanjutan Lampiran 2. Identitas Petani Usahatani Tebu Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN NAMA PETANI KELOMPOK TANI

JENIS KELAMIN

UMUR (Tahun)

TINGKAT PENDIDIKAN

PENGALAMAN BERTANI

(Tahun)

TANGGUNAN (Jiwa)

LUAS LAHAN (Ha)

45 EVAN CITRA L 28 SMA 5 1 1.5

46 NARULLAH CITRA L 43 SD 15 4 1

47 RUSMINARSIH CITRA P 50 SMP 2 1 0.5

48 RUSTIONO CITRA L 47 SMA 5 2 2

49 IMAM CITRA L 49 SMA 6 4 1

50 LEGIANTO CITRA L 51 SD 5 1 1

Lampiran 3. Luas Lahan dan Produksi Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN NAMA PETANI KELOMPOK TANI LUAS LAHAN (Ha) PRODUKSI (Ton)

1 JEMARUN INGIN MAJU 2 140

2 WAHYUDI PRANATA INGIN MAJU 2.5 200

3 SYAIFUL BAHRI INGIN MAJU 1 65

4 SUYADI BERSAMA 3 190

5 SYAMSUDIN BERSAMA 3 240

6 RIDWAN BERSAMA 2 160

7 JUMINO BERSAMA 5 375

8 HAPOSAN SINAGA BERSAMA 2 170

9 NURYANTI HARAPAN TANI 1 75

10 USMANTO HARAPAN TANI 3 210

11 ADI KUSUMA HARAPAN TANI 2 140

12 MUIS HARAPAN TANI 1 65

13 SRI RAHAYU HARAPAN TANI 2 110

14 KAMIN HARAPAN TANI 2 146

15 FAUZI HARAPAN TANI 2 136

16 ZAINAL ARIFIN TANI JAYA 3 210

17 RIADI TANI JAYA 4 280

18 IRWANSYAH TANI JAYA 2 162

19 SAFNAH TANI JAYA 1 71

20 WAHYUDI TEBU MERAH 2.5 200

21 RISMA TEBU MERAH 1.5 102

22 BAHAR TEBU MERAH 2 145

Lanjutan Lampiran 3. Luas Lahan dan Produksi Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN NAMA PETANI KELOMPOK TANI LUAS LAHAN (Ha) PRODUKSI (Ton)

24 ADRIANSYAH TEBU MERAH 2 150

25 WARSINO SEJATI ABADI 1 83

26 KAMAT PURBA SEJATI ABADI 3 260

27 CAHYADI SEJATI ABADI 1 95

28 NURHAYATI SEJATI ABADI 4 308

29 ANDI SUPRAYOGO SEJATI ABADI 2 150

30 TOTOK SEJATI ABADI 0.5 37

31 LEGINA SEJATI ABADI 1 83

32 DARMAN SEJATI ABADI 0.5 38

33 JONI BANTENAN 1.5 150

34 SYAMSUDIN BANTENAN 3 240

35 YADI BANTENAN 0.5 38

36 FATIMAH BANTENAN 0.5 45

37 ISKANDAR BANTENAN 2 126

38 DARYANTO BANTENAN 1.5 115

39 SUTRISNO BANTENAN 1 63

40 SUDAR RAHMAT 2.5 220

41 IWAN RAHMAT 2 162

42 NOVIADI RAHMAT 2 134

43 BAHRAN RAHMAT 0.5 40

44 RUSLIANI CITRA 1 97

45 EVAN CITRA 1.5 123

Lanjutan Lampiran 3. Luas Lahan dan Produksi Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN NAMA PETANI KELOMPOK TANI LUAS LAHAN (Ha) PRODUKSI (Ton)

47 RUSMINARSIH CITRA 0.5 37

48 RUSTIONO CITRA 2 142

49 IMAM CITRA 1 75

50 LEGIANTO CITRA 1 87

51 SUNARTO CITRA 1 68

Jumlah 91,5 6.911

Rata-rata/Petani 1,79 135,5

Lampiran 4. Jumlah dan Biaya Bibit Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN VARIETAS JUMLAH BIBIT (Batang) HARGA BIBIT (Rp/Batang) TOTAL BIAYA (Rp)

1 KK 16000 360 5760000

2 PS-881 20000 350 7000000

3 KK 9000 360 3240000

4 KK 21000 360 7560000

5 KK 30000 370 11100000

6 KK 18000 360 6480000

7 KK 40000 340 13600000

8 KK 19000 360 6840000

9 KK 9000 350 3150000

10 KK 15000 350 5250000

11 KK 19000 360 6840000

12 KK 8100 360 2916000

13 KK 15000 370 5550000

14 KK 18000 370 6660000

15 KK 16500 360 5940000

16 PS-881 24000 350 8400000

17 PS-881 38000 350 13300000

18 KK 21500 360 7740000

19 KK 9000 360 3240000

20 PS-881 20000 340 6800000

21 PS-881 15000 340 5100000

22 PS-881 19000 340 6460000

Lanjutan Lampiran 4. Jumlah dan Biaya Bibit Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN VARIETAS JUMLAH BIBIT (Batang) HARGA BIBIT (Rp/Batang) TOTAL BIAYA (Rp)

24 KK 20000 360 7200000

25 LAMPUNG 34 11000 370 4070000

26 KK 35000 360 12600000

27 KK 12500 370 4625000

28 PS-881 53000 350 18550000

29 LAMPUNG 34 17000 370 6290000

30 KK 6500 360 2340000

31 KK 12500 360 4500000

32 KK 8500 350 2975000

33 KK 18000 350 6300000

34 KK 30000 350 10500000

35 KK 7500 360 2700000

36 KK 9000 360 3240000

37 KK 10000 350 3500000

38 KK 8500 360 3060000

39 KK 10000 370 3700000

40 KK 17500 360 6300000

41 LAMPUNG 34 21500 370 7955000

42 LAMPUNG 34 7000 370 2590000

43 KK 5000 360 1800000

44 KK 10000 360 3600000

45 KK 16500 350 5775000

Lanjutan Lampiran 4. Jumlah dan Biaya Bibit Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN VARIETAS JUMLAH BIBIT (Batang) HARGA BIBIT (Rp/Batang) TOTAL BIAYA (Rp)

47 KK 5000 360 1800000

48 KK 8800 360 3168000

49 KK 10000 350 3500000

50 KK 12500 360 4500000

51 KK 8000 370 2960000

Jumlah 831.400 296.519.000 Rata-rata/Petani 16.301,96 5.814.098,04

Lampiran 5. Jumlah dan Biaya Pupuk Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO RESPONDEN UREA (Kg) HARGA (Rp/Kg) TOTAL HARGA (Rp) SP-36 (Kg) HARGA (Rp/Kg) TOTAL HARGA (Rp) NPK PONSKA (Kg) HARGA (Rp/Kg) TOTAL HARGA (Rp) TOTAL BIAYA (Rp)

1 500 2100 1050000 400 2100 840000 400 2400 960000 2850000

2 800 2100 1680000 400 2100 840000 400 2400 960000 3480000

3 200 2100 420000 150 2100 315000 150 2400 360000 1095000

4 250 2100 525000 150 2100 315000 150 2400 360000 1200000

5 750 2100 1575000 600 2100 1260000 750 2400 1800000 4635000

6 500 2100 1050000 500 2100 1050000 500 2400 1200000 3300000

7 1000 2100 2100000 750 2100 1575000 750 2400 1800000 5475000

8 700 2100 1470000 500 2100 1050000 500 2400 1200000 3720000

9 200 2100 420000 200 2100 420000 200 2400 480000 1320000

10 500 2100 1050000 450 2100 945000 450 2400 1080000 3075000

11 500 2100 1050000 300 2100 630000 300 2400 720000 2400000

12 200 2100 420000 150 2100 315000 150 2400 360000 1095000

13 350 2100 735000 200 2100 420000 350 2400 840000 1995000

14 600 2100 1260000 400 2100 840000 400 2400 960000 3060000

15 350 2100 735000 300 2100 630000 350 2400 840000 2205000

16 550 2100 1155000 400 2100 840000 550 2400 1320000 3315000

17 700 2100 1470000 600 2100 1260000 700 2400 1680000 4410000

18 600 2100 1260000 400 2100 840000 400 2400 960000 3060000

19 200 2100 420000 150 2100 315000 200 2400 480000 1215000

20 800 2100 1680000 400 2100 840000 400 2400 960000 3480000

21 225 2100 472500 150 2100 315000 225 2400 540000 1327500

22 300 2100 630000 200 2100 420000 200 2400 480000 1530000

Lanjutan Lampiran 5. Jumlah dan Biaya Pupuk Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO RESPONDEN UREA (Kg) HARGA (Rp/Kg) TOTAL HARGA (Rp) SP-36 (Kg) HARGA (Rp/Kg) TOTAL HARGA (Rp) NPK PONSKA (Kg) HARGA (Rp/Kg) TOTAL HARGA (Rp) TOTAL BIAYA (Rp)

24 400 2100 840000 300 2100 630000 300 2400 720000 2190000

25 375 2100 787500 0 0 0 375 2400 900000 1687500

26 600 2100 1260000 400 2100 840000 600 2400 1440000 3540000

27 330 2100 693000 330 2100 693000 330 2400 792000 2178000

28 1000 2100 2100000 500 2100 1050000 500 2400 1200000 4350000

29 500 2100 1050000 350 2100 735000 350 2400 840000 2625000

30 80 2100 168000 80 2100 168000 80 2400 192000 528000

31 200 2100 420000 150 2100 315000 150 2400 360000 1095000

32 75 2100 157500 75 2100 157500 75 2400 180000 495000

33 325 2100 682500 300 2100 630000 325 2400 780000 2092500

34 750 2100 1575000 600 2100 1260000 750 2400 1800000 4635000

35 100 2100 210000 50 2100 105000 50 2400 120000 435000

36 100 2100 210000 50 2100 105000 50 2400 120000 435000

37 200 2100 420000 100 2100 210000 200 2400 480000 1110000

38 200 2100 420000 150 2100 315000 200 2400 480000 1215000

39 165 2100 346500 165 2100 346500 165 2400 396000 1089000

40 400 2100 840000 300 2100 630000 300 2400 720000 2190000

41 600 2100 1260000 400 2100 840000 400 2400 960000 3060000

42 150 2100 315000 100 2100 210000 100 2400 240000 765000

43 50 2100 105000 50 2100 105000 50 2400 120000 330000

44 150 2100 315000 100 2100 210000 100 2400 240000 765000

45 250 2100 525000 200 2100 420000 200 2400 480000 1425000

Lanjutan Lampiran 5. Jumlah dan Biaya Pupuk Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN

UREA (Kg)

HARGA (Rp/Kg)

TOTAL HARGA (Rp)

SP-36 (Kg)

HARGA (Rp/Kg)

TOTAL HARGA (Rp)

NPK PONSKA (Kg)

HARGA (Rp/Kg)

TOTAL HARGA (Rp)

TOTAL BIAYA (Rp)

47 50 2100 105000 50 2100 105000 50 2400 120000 330000

48 200 2100 420000 150 2100 315000 150 2400 360000 1095000

49 200 2100 420000 100 2100 210000 100 2400 240000 870000

50 150 2100 315000 100 2100 210000 150 2400 360000 885000

51 100 2100 210000 100 2100 210000 100 2400 240000 660000

Jumlah 18.900 39.690.000 13.100 27.510.000 15.100 36.240.000 103.440.000 Rata-rata/Petani 370,59 778.235.,29 256,86 539.411,76 296,08 710.588,24 2.028.235,29 Rata-rata/Ha 206,56 400.983,61 143,17 300.655,74 165,08 396.065,57 1.130.491,8

Lampiran 6. Jumlah dan Biaya Pestisida Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO RESPONDEN GRAMAXON (l) HARGA (Rp/l) TOTAL HARGA (Rp) SMART (l) HARGA (Rp/l) TOTAL HARGA (Rp) RODIAMIN (l) HARGA (Rp/l) TOTAL HARGA (Rp) TOTAL BIAYA (Rp)

1 4 55000 220000 0 0 0 4 51000 204000 424000

2 10 54000 540000 0 0 0 0 0 0 540000

3 3 56000 168000 0 0 0 3 51000 153000 321000

4 0 0 0 5 51000 255000 5 52000 260000 515000

5 9 54000 486000 9 50000 450000 5 52000 260000 1196000

6 0 55000 0 6 50000 300000 6 54000 324000 624000

7 10 53000 530000 5 52000 260000 10 53000 530000 1320000

8 6 54000 324000 6 52000 312000 3 53000 159000 795000

9 2 56000 112000 4 51000 204000 2 53000 106000 422000

10 6 53000 318000 0 0 0 6 52000 312000 630000

11 4 54000 216000 5 52000 260000 5 53000 265000 741000

12 2 56000 112000 1 53000 53000 2 53000 106000 271000

13 0 0 0 5.5 51000 280500 5.5 51000 280500 561000

14 6 56000 336000 6 50000 300000 0 0 0 636000

15 6 55000 330000 6 51000 306000 0 0 0 636000

16 9 55000 495000 0 0 0 9 51000 459000 954000

17 12 53000 636000 0 0 0 12 51000 612000 1248000

18 3 54000 162000 4 52000 208000 5 52000 260000 630000

19 4 56000 224000 4 51000 204000 0 0 0 428000

20 10 53000 530000 0 0 0 0 0 0 530000

21 4.5 54000 243000 4.5 51000 229500 3 52000 156000 628500

22 6 55000 330000 6 52000 312000 0 0 0 642000

Lanjutan Lampiran 6. Jumlah dan Biaya Pestisida Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO RESPONDEN GRAMAXON (l) HARGA (Rp/l) TOTAL HARGA (Rp) SMART (l) HARGA (Rp/l) TOTAL HARGA (Rp) RODIAMIN (l) HARGA (Rp/l) TOTAL HARGA (Rp) TOTAL BIAYA (Rp)

24 8 55000 440000 8 51000 408000 4 53000 212000 1060000

25 3 56000 168000 0 0 0 3 53000 159000 327000

26 9 54000 486000 3 52000 156000 3 52000 156000 798000

27 0 0 0 4 50000 200000 4 52000 208000 408000

28 7.5 53000 397500 7.5 50000 375000 0 0 0 772500

29 6 53000 318000 6 53000 318000 3 53000 159000 795000

30 1.5 55000 82500 0 0 0 1.5 53000 79500 162000

31 3 55000 165000 0 0 0 3 52000 156000 321000

32 1.5 55000 82500 1.5 50000 75000 1 51000 51000 208500

33 3 55000 165000 3 50000 150000 2 51000 102000 417000

34 9 53000 477000 9 51000 459000 4.5 51000 229500 1165500

35 1.5 55000 82500 1.5 50000 75000 1 53000 53000 210500

36 1.5 55000 82500 1.5 52000 78000 1 53000 53000 213500

37 3 55000 165000 3 51000 153000 0 0 0 318000

38 6 53000 318000 0 0 0 1.5 51000 76500 394500

39 0 0 0 2.5 50000 125000 2.5 52000 130000 255000

40 6 54000 324000 6 50000 300000 6 53000 318000 942000

41 2.5 56000 140000 2.5 51000 127500 5 51000 255000 522500

42 0 0 0 4 51000 204000 2 53000 106000 310000

43 1.5 56000 84000 0 0 0 1.5 53000 79500 163500

44 3 55000 165000 3 50000 150000 1.5 52000 78000 393000

45 0 0 0 4.5 52000 234000 4.5 52000 234000 468000

Lanjutan Lampiran 6. Jumlah dan Biaya Pestisida Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN

GRAMAXON (l)

HARGA (Rp/l)

TOTAL HARGA (Rp)

SMART (l)

HARGA (Rp/l)

TOTAL HARGA (Rp)

RODIAMIN (l)

HARGA (Rp/l)

TOTAL HARGA (Rp)

TOTAL BIAYA (Rp)

47 0 0 0 1.5 52000 78000 1.5 51000 76500 154500

48 0 0 0 0 0 0 4.5 51000 229500 229500

49 3 54000 162000 3 50000 150000 1.5 53000 79500 391500

50 3 56000 168000 3 51000 153000 1.5 53000 79500 400500

51 3 56000 168000 0 0 0 4 52000 208000 376000

Jumlah 202 10.952.500 161 8.214.500 160 8.326.500 27.493.500

Rata-rata/Petani 3,96 214.754,9 3,17 161.068,63 3,14 163.264,71 539.088,24

Lampiran 7. Jumlah dan Biaya Tenaga Kerja Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN

LUAS LAHAN (Ha)

PENANAMAN PEMUPUKAN

TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp) TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp)

1 2 1 11 12 420000 0 6 6 210000

2 2.5 1 9 10 400000 0 6 6 240000

3 1 1 4 5 175000 0 3 3 105000

4 3 1 9 10 450000 0 6 6 240000

5 3 1 19 20 600000 0 6 6 240000

6 2 1 11 12 360000 0 7 7 245000

7 5 1 24 25 1000000 0 12 12 480000

8 2 1 17 18 540000 0 5 5 175000

9 1 1 5 6 210000 0 3 3 105000

10 3 1 13 14 560000 0 6 6 240000

11 2 1 16 17 595000 0 6 6 210000

12 1 1 4 5 175000 0 4 4 120000

13 2 1 8 9 360000 0 4 4 160000

14 2 1 13 14 420000 0 6 6 210000

15 2 1 11 12 420000 0 7 7 245000

16 3 1 23 24 720000 0 6 6 240000

17 4 1 19 20 900000 0 6 6 240000

18 2 1 9 10 450000 0 4 4 140000

19 1 1 4 5 175000 0 4 4 120000

20 2.5 1 13 14 560000 0 6 6 240000

21 1.5 1 7 8 280000 0 4 4 140000

Lanjutan Lampiran 7. Jumlah dan Biaya Tenaga Kerja Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN

LUAS LAHAN (Ha)

PENANAMAN PEMUPUKAN

TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp) TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp)

23 1 1 4 5 175000 0 3 3 105000

24 2 1 12 13 455000 0 6 6 240000

25 1 1 9 10 300000 0 7 7 210000

26 3 1 19 20 600000 0 11 11 385000

27 1 1 5 6 210000 0 3 3 105000

28 4 1 21 22 990000 0 7 7 315000

29 2 1 7 8 360000 0 7 7 245000

30 0.5 1 5 6 180000 0 3 3 90000

31 1 1 4 5 200000 0 4 4 140000

32 0.5 1 2 3 105000 0 2 2 70000

33 1.5 1 11 12 420000 0 5 5 200000

34 3 1 17 18 630000 0 7 7 280000

35 0.5 1 3 4 140000 0 2 2 70000

36 0.5 1 3 4 140000 0 3 3 105000

37 2 1 7 8 320000 0 4 4 160000

38 1.5 1 10 11 330000 0 4 4 140000

39 1 2 7 9 270000 1 4 5 150000

40 2.5 1 14 15 600000 0 6 6 210000

41 2 1 9 10 450000 0 5 5 175000

42 2 1 5 6 270000 0 6 6 240000

43 0.5 1 3 4 120000 0 2 2 70000

Lanjutan Lampiran 7. Jumlah dan Biaya Tenaga Kerja Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN

LUAS LAHAN (Ha)

PENANAMAN PEMUPUKAN

TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp) TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp)

45 1.5 1 9 10 300000 0 5 5 175000

46 1 1 0 1 45000 2 0 0 70000

47 0.5 1 3 4 120000 0 3 3 90000

48 2 1 7 8 360000 0 6 6 210000

49 1 1 6 7 245000 0 4 4 120000

50 1 1 6 7 280000 0 5 5 150000

51 1 1 7 8 280000 0 4 4 140000

Jumlah 52 480 532 19.365.000 3 254 257 9.345.000

Rata-rata/Petani 1,02 9,41 10,43 379.705,9 0,06 4,98 5,04 183.235,3

Lanjutan Lampiran 7. Jumlah dan Biaya Tenaga Kerja Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN

LUAS LAHAN

(Ha)

HAMA DAN PENYAKIT PANEN DAN PASCAPANEN

TOTAL BIAYA TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp) TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp)

1 2 0 3 3 165000 1 29 30 1050000 1845000

2 2.5 0 4 4 200000 1 35 36 1440000 2280000

3 1 0 2 2 100000 1 16 17 680000 1060000

4 3 0 4 4 220000 1 39 40 1400000 2310000

5 3 0 4 4 220000 1 37 38 1330000 2390000

6 2 0 6 6 300000 1 31 32 960000 1865000

7 5 0 9 9 495000 1 74 75 2625000 4600000

8 2 0 3 3 150000 1 27 28 980000 1845000

9 1 0 2 2 100000 1 12 13 390000 805000

10 3 0 5 5 250000 1 23 24 960000 2010000

11 2 0 4 4 220000 1 37 38 1140000 2165000

12 1 0 2 2 100000 1 13 14 490000 885000

13 2 0 2 2 120000 1 19 20 800000 1440000

14 2 0 4 4 200000 1 33 34 1020000 1850000

15 2 0 5 5 250000 1 27 28 840000 1755000

16 3 0 4 4 220000 1 50 51 1530000 2710000

17 4 0 4 4 240000 1 39 40 1600000 2980000

18 2 0 3 3 165000 1 23 24 840000 1595000

19 1 0 2 2 100000 1 19 20 600000 995000

20 2.5 0 4 4 220000 1 31 32 1120000 2140000

21 1.5 0 2 2 100000 1 22 23 805000 1325000

Lanjutan Lampiran 7. Jumlah dan Biaya Tenaga Kerja Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN

LUAS LAHAN

(Ha)

HAMA DAN PENYAKIT PANEN DAN PASCAPANEN

TOTAL BIAYA TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp) TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp)

23 1 0 2 2 100000 1 16 17 595000 975000

24 2 0 4 4 200000 1 26 27 945000 1840000

25 1 0 5 5 250000 1 19 20 700000 1460000

26 3 0 8 8 400000 1 47 48 1440000 2825000

27 1 0 2 2 110000 1 17 18 630000 1055000

28 4 0 6 6 330000 1 49 50 2000000 3635000

29 2 0 5 5 275000 1 39 40 1200000 2080000

30 0.5 0 2 2 100000 1 11 12 360000 730000

31 1 0 2 2 100000 1 16 17 595000 1035000

32 0.5 0 2 2 100000 1 7 8 280000 555000

33 1.5 0 3 3 165000 1 20 21 840000 1625000

34 3 0 5 5 300000 1 37 38 1520000 2730000

35 0.5 0 2 2 100000 1 9 10 300000 610000

36 0.5 0 2 2 100000 1 9 10 300000 645000

37 2 0 2 2 100000 1 15 16 640000 1220000

38 1.5 0 2 2 100000 1 19 20 700000 1270000

39 1 1 2 3 165000 1 21 22 660000 1245000

40 2.5 0 4 4 200000 1 26 27 1080000 2090000

41 2 0 4 4 220000 1 23 24 840000 1685000

42 2 0 4 4 200000 1 17 18 810000 1520000

43 0.5 0 2 2 100000 1 9 10 300000 590000

Lanjutan Lampiran 7. Jumlah dan Biaya Tenaga Kerja Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN

LUAS LAHAN

(Ha)

HAMA DAN PENYAKIT PANEN DAN PASCAPANEN

TOTAL BIAYA TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp) TKDK TKLK JUMLAH UPAH (Rp)

45 1.5 0 3 3 150000 1 25 26 780000 1405000

46 1 2 0 2 100000 1 12 13 455000 670000

47 0.5 0 2 2 100000 1 6 7 245000 555000

48 2 0 3 3 165000 1 16 17 680000 1415000

49 1 0 2 2 100000 1 15 16 480000 945000

50 1 0 2 2 100000 1 14 15 525000 1055000

51 1 0 2 2 110000 1 14 15 525000 1055000

Jumlah 3 167 170 8.955.000 51 1.234 1.285 44.465.000 82.130.000

Rata-rata/Petani 0,06 3,27 3,33 175.588,2 1 24,2 25,2 871.862,7 1.610.392,16 Rata-rata/Ha 0,03 1,83 1,86 97.868,85 0.56 13,49 14,04 485.956,3 897.595,63

Lampiran 8. Rekapitulasi Total Biaya Variabel Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN

BIBIT (Rp)

PUPUK (Rp)

PESTISIDA (Rp)

TENAGA KERJA (Rp)

BIAYA LAIN LAIN/ PPN (Rp)

SEWA TRUK (Rp)

SEWA TRAKTOR (Rp)

TOTAL VARIABEL COST (Rp)

1 5760000 2850000 424000 1845000 0 5600000 600000 17079000

2 7000000 3480000 540000 2280000 375000 8000000 750000 22425000

3 3240000 1095000 321000 1060000 150000 2600000 300000 8766000

4 7560000 1200000 515000 2310000 450000 7600000 900000 20535000

5 11100000 4635000 1196000 2390000 450000 9600000 900000 30271000

6 6480000 3300000 624000 1865000 300000 6400000 600000 19569000

7 13600000 5475000 1320000 4600000 750000 15000000 1500000 42245000

8 6840000 3720000 795000 1845000 300000 6800000 600000 20900000

9 3150000 1320000 422000 805000 150000 3000000 300000 9147000

10 5250000 3075000 630000 2010000 450000 8400000 900000 20715000

11 6840000 2400000 741000 2165000 300000 5600000 600000 18646000

12 2916000 1095000 271000 885000 150000 2600000 300000 8217000

13 5550000 1995000 561000 1440000 300000 4400000 600000 14846000

14 6660000 3060000 636000 1850000 300000 5840000 600000 18946000

15 5940000 2205000 636000 1755000 300000 5440000 600000 16876000

16 8400000 3315000 954000 2710000 450000 8400000 900000 25129000

17 13300000 4410000 1248000 2980000 600000 11200000 1200000 34938000

18 7740000 3060000 630000 1595000 300000 6480000 600000 20405000

19 3240000 1215000 428000 995000 150000 2840000 300000 9168000

20 6800000 3480000 530000 2140000 375000 8000000 750000 22075000

21 5100000 1327500 628500 1325000 225000 4080000 450000 13136000

22 6460000 1530000 642000 1960000 300000 5800000 600000 17292000

Lanjutan Lampiran 8. Rekapitulasi Total Biaya Variabel Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN

BIBIT (Rp)

PUPUK (Rp)

PESTISIDA (Rp)

TENAGA KERJA (Rp)

BIAYA LAIN LAIN/ PPN (Rp)

SEWA TRUK (Rp)

SEWA TRAKTOR (Rp)

TOTAL VARIABEL COST (Rp)

24 7200000 2190000 1060000 1840000 300000 6000000 600000 19190000

25 4070000 1687500 327000 1460000 150000 3320000 300000 11314500

26 12600000 3540000 798000 2825000 450000 10400000 900000 31513000

27 4625000 2178000 408000 1055000 150000 3800000 300000 12516000

28 18550000 4350000 772500 3635000 600000 12320000 1200000 41427500

29 6290000 2625000 795000 2080000 300000 6000000 600000 18690000

30 2340000 528000 162000 730000 75000 1480000 150000 5465000

31 4500000 1095000 321000 1035000 150000 3320000 300000 10721000

32 2975000 495000 208500 555000 75000 1520000 150000 5978500

33 6300000 2092500 417000 1625000 225000 6000000 450000 17109500

34 10500000 4635000 1165500 2730000 450000 9600000 900000 29980500

35 2700000 435000 210500 610000 75000 1520000 150000 5700500

36 3240000 435000 213500 645000 75000 1800000 150000 6558500

37 3500000 1110000 318000 1220000 300000 5040000 600000 12088000

38 3060000 1215000 394500 1270000 225000 4600000 450000 11214500

39 3700000 1089000 255000 1245000 150000 2520000 300000 9259000

40 6300000 2190000 942000 2090000 375000 8800000 750000 21447000

41 7955000 3060000 522500 1685000 300000 6480000 600000 20602500

42 2590000 765000 310000 1520000 300000 5360000 600000 11445000

43 1800000 330000 163500 590000 75000 1600000 150000 4708500

44 3600000 765000 393000 800000 150000 3880000 300000 9888000

45 5775000 1425000 468000 1405000 225000 4920000 450000 14668000

Lanjutan Lampiran 8. Rekapitulasi Total Biaya Variabel Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN

BIBIT (Rp)

PUPUK (Rp)

PESTISIDA (Rp)

TENAGA KERJA (Rp)

BIAYA LAIN LAIN/ PPN (Rp)

SEWA TRUK (Rp)

SEWA TRAKTOR (Rp)

TOTAL VARIABEL COST (Rp)

47 1800000 330000 154500 555000 75000 1480000 150000 4544500

48 3168000 1095000 229500 1415000 300000 5680000 600000 12487500

49 3500000 870000 391500 945000 150000 3000000 300000 9156500

50 4500000 885000 400500 1055000 150000 3480000 300000 10770500

51 2960000 660000 376000 1055000 150000 2720000 300000 8221000

Jumlah 296.519.000 103.440.000 27.493.500 82.130.000 13.275.000 276.440.000 27.450.000 826.747.500 Rata-

rata/Petani 5.814.098,04 2.028.235,29 539.088,24 1.610.392,16 260.294,12 5.420.392,16 538.235,29 16.210.735,3 Rata-rata/Ha 3.240.644,81 1.130.491,8 300.475,41 897.595,63 145.081,97 3.021.202,19 300.000 9.035.491,8

Keterangan : - Biaya sewa truk sebesar Rp.40.000/ton produksi usahatani tebu - Biaya sewa traktor sebesar Rp.300.000/ha lahan usahatani tebu

Lampiran 9. Biaya Penyusutan Peralatan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN

LUAS LAHAN (Ha)

CANGKUL

(Rp) JUMLAH

SEKOP

(Rp) JUMLAH

SABIT

(Rp) JUMLAH

PARANG

(Rp) JUMLAH

SPRAYER

(Rp) JUMLAH

TOTAL BIAYA (Rp)

1 2 35000 1 37500 1 30000 1 35000 1 66666,7 1 204166,7

2 2.5 65000 2 37500 1 55000 2 75000 2 71666,7 1 304166,7

3 1 35000 1 35000 1 30000 1 75000 2 75000 1 250000

4 3 75000 2 75000 2 25000 1 75000 2 73333,3 1 323333,3

5 3 35000 1 40000 1 25000 1 120000 3 73333,3 1 293333,3

6 2 35000 1 40000 1 30000 1 75000 2 70000 1 250000

7 5 97500 3 112500 3 82500 3 150000 4 66666,7 1 509166,7

8 2 70000 2 70000 2 55000 2 35000 1 75000 1 305000

9 1 35000 1 37500 1 30000 1 35000 1 70000 1 207500

10 3 70000 2 75000 2 25000 1 75000 2 70000 1 315000

11 2 75000 2 40000 1 60000 2 37500 1 71666,7 1 284166,7

12 1 35000 1 37500 1 55000 2 120000 3 75000 1 322500

13 2 35000 1 80000 2 90000 3 35000 1 73333,3 1 313333,3

14 2 65000 2 75000 2 82500 3 112500 3 71666,7 1 406666,7

15 2 65000 2 35000 1 55000 2 120000 3 70000 1 345000

16 3 70000 2 35000 1 82500 3 112500 3 71666,7 1 371666,7

17 4 70000 2 75000 2 90000 3 160000 4 71666,7 1 466666,7

18 2 37500 1 37500 1 75000 3 75000 2 75000 1 300000

19 1 37500 1 37500 1 60000 2 37500 1 66666,7 1 239166,7

20 2.5 70000 2 80000 2 50000 2 120000 3 71666,7 1 391666,7

21 1.5 32500 1 37500 1 25000 1 35000 1 66666,7 1 196666,7

22 2 32500 1 35000 1 60000 2 70000 2 70000 1 267500

Lanjutan Lampiran 9. Biaya Penyusutan Peralatan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN

LUAS LAHAN (Ha)

CANGKUL

(Rp) JUMLAH

SEKOP

(Rp) JUMLAH

SABIT

(Rp) JUMLAH

PARANG

(Rp) JUMLAH

SPRAYER

(Rp) JUMLAH

TOTAL BIAYA (Rp)

24 2 70000 2 80000 2 60000 2 75000 2 75000 1 360000

25 1 37500 1 75000 2 55000 2 75000 2 70000 1 312500

26 3 70000 2 75000 2 90000 3 120000 3 66666,7 1 421666,7

27 1 32500 1 37500 1 30000 1 70000 2 75000 1 245000

28 4 105000 3 35000 1 27500 1 70000 2 71666,7 1 309166,7

29 2 32500 1 35000 1 50000 2 120000 3 66666,7 1 304166,7

30 0.5 32500 1 40000 1 30000 1 37500 1 70000 1 210000

31 1 32500 1 35000 1 30000 1 75000 2 70000 1 242500

32 0.5 35000 1 35000 1 27500 1 35000 1 66666,7 1 199166,7

33 1.5 70000 2 75000 2 55000 2 70000 2 71666,7 1 341666,7

34 3 35000 1 37500 1 30000 1 120000 3 70000 1 292500

35 0.5 37500 1 40000 1 30000 1 35000 1 66666,7 1 209166,7

36 0.5 37500 1 40000 1 30000 1 35000 1 73333,3 1 215833,3

37 2 70000 2 37500 1 50000 2 75000 2 75000 1 307500

38 1.5 32500 1 75000 2 27500 1 35000 1 66666,7 1 236666,7

39 1 37500 1 35000 1 30000 1 35000 1 73333,3 1 210833,3

40 2.5 70000 2 75000 2 50000 2 75000 2 71666,7 1 341666,7

41 2 65000 2 75000 2 60000 2 120000 3 66666,7 1 386666,7

42 2 35000 1 37500 1 30000 1 37500 1 73333,3 1 213333,3

43 0.5 37500 1 40000 1 25000 1 75000 2 70000 1 247500

44 1 70000 2 35000 1 25000 1 35000 1 66666,7 1 231666,7

45 1.5 65000 2 75000 2 60000 2 75000 2 73333,3 1 348333,3

Lanjutan Lampiran 9. Biaya Penyusutan Peralatan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO

RESPONDEN

LUAS LAHAN (Ha)

CANGKUL

(Rp) JUMLAH

SEKOP

(Rp) JUMLAH

SABIT

(Rp) JUMLAH

PARANG

(Rp) JUMLAH

SPRAYER

(Rp) JUMLAH

TOTAL BIAYA (Rp)

47 0.5 37500 1 40000 1 27500 1 35000 1 71666,7 1 211666,7

48 2 35000 1 37500 1 60000 2 75000 2 66666,7 1 274166,7

49 1 70000 2 37500 1 25000 1 35000 1 73333,3 1 240833,3

50 1 32500 1 35000 1 60000 2 35000 1 71666,7 1 234166,7

51 1 32500 1 37500 1 55000 2 35000 1 75000 1 235000

Jumlah 2.600.000 75 2.585.000 69 2.382.500 85 3.612.500 96 3.616.667 51 14.796.667

Rata-rata/Petani 50.980,4 1,5 50.686,3 1,4 46.715,7 1,7 70.833,3 1,9 70.915 1 290.130,7 Rata-rata/Ha 28.415,2 0,8 28.251,4 0,8 26.038,3 0,9 39.480,9 1,1 39.526,4 0,56 161.712,2

Lampiran 10. Rekapitulasi Total Biaya Tetap Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN BIAYA SEWA LAHAN (Rp) BIAYA PBB (Rp) BIAYA PENYUSUTAN (Rp) TOTAL FIXED COST (Rp)

1 0 100000 204166,7 304166,7

2 5000000 375000 304166,7 5679166,7

3 2000000 150000 250000 2400000

4 6000000 450000 323333,3 6773333,3

5 6000000 450000 293333,3 6743333,3

6 4000000 300000 250000 4550000

7 10000000 750000 509166,7 11259167

8 4000000 300000 305000 4605000

9 2000000 150000 207500 2357500

10 6000000 450000 315000 6765000

11 4000000 300000 284166,7 4584166,7

12 2000000 150000 322500 2472500

13 4000000 300000 313333,3 4613333,3

14 4000000 300000 406666,7 4706666,7

15 4000000 300000 345000 4645000

16 6000000 450000 371666,7 6821666,7

17 8000000 600000 466666,7 9066666,7

18 4000000 300000 300000 4600000

19 2000000 150000 239166,7 2389166,7

20 5000000 375000 391666,7 5766666,7

21 3000000 225000 196666,7 3421666,7

22 4000000 300000 267500 4567500

Lanjutan Lampiran 10. Rekapitulasi Total Biaya Tetap Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN BIAYA SEWA LAHAN (Rp) BIAYA PBB (Rp) BIAYA PENYUSUTAN (Rp) TOTAL FIXED COST (Rp)

24 4000000 300000 360000 4660000

25 2000000 150000 312500 2462500

26 6000000 450000 421666,7 6871666,7

27 2000000 150000 245000 2395000

28 8000000 600000 309166,7 8909166,7

29 4000000 300000 304166,7 4604166,7

30 1000000 75000 210000 1285000

31 2000000 150000 242500 2392500

32 1000000 75000 199166,7 1274166,7

33 3000000 225000 341666,7 3566666,7

34 6000000 450000 292500 6742500

35 1000000 75000 209166,7 1284166,7

36 1000000 75000 215833,3 1290833,3

37 4000000 300000 307500 4607500

38 3000000 225000 236666,7 3461666,7

39 2000000 150000 210833,3 2360833,3

40 5000000 375000 341666,7 5716666,7

41 4000000 300000 386666,7 4686666,7

42 4000000 300000 213333,3 4513333,3

43 1000000 75000 247500 1322500

44 2000000 150000 231666,7 2381666,7

45 3000000 225000 348333,3 3573333,3

Lanjutan Lampiran 10. Rekapitulasi Total Biaya Tetap Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN BIAYA SEWA LAHAN (Rp) BIAYA PBB (Rp) BIAYA PENYUSUTAN (Rp) TOTAL FIXED COST (Rp)

47 1000000 75000 211666,7 1286666,7

48 4000000 300000 274166,7 4574166,7

49 2000000 150000 240833,3 2390833,3

50 2000000 150000 234166,7 2384166,7

51 2000000 150000 235000 2385000

Jumlah 177.000.000 13.425.000 14.796.667 205.221.667

Rata- rata/Petani 3.470.588,24 263.235,29 290.130,7 4.023.954,2

Lampiran 11. Total Penerimaan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN PRODUKSI (Ton) RENDEMEN (Kg) BAGI HASIL PETANI (Kg) HARGA GULA (Rp) PENERIMAAN (Rp)

1 140 8680 5642 10500 59241000

2 200 12400 8060 10500 84630000

3 65 4030 2619.5 10500 27504750

4 190 11780 7657 10500 80398500

5 240 14880 9672 10500 101556000

6 160 9920 6448 10500 67704000

7 375 23250 15112.5 10500 158681250

8 170 10540 6851 10500 71935500

9 75 4650 3022.5 10500 31736250

10 210 13020 8463 10500 88861500

11 140 8680 5642 10500 59241000

12 65 4030 2619.5 10500 27504750

13 110 6820 4433 10500 46546500

14 146 9052 5883.8 10500 61779900

15 136 8432 5480.8 10500 57548400

16 210 13020 8463 10500 88861500

17 280 17360 11284 10500 118482000

18 162 10044 6528.6 10500 68550300

19 71 4402 2861.3 10500 30043650

20 200 12400 8060 10500 84630000

21 102 6324 4110.6 10500 43161300

22 145 8990 5843.5 10500 61356750

Lanjutan Lampiran 11. Total Penerimaan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN PRODUKSI (Ton) RENDEMEN (Kg) BAGI HASIL PETANI (Kg) HARGA GULA (Rp) PENERIMAAN (Rp)

24 150 9300 6045 10500 63472500

25 83 5146 3344.9 10500 35121450

26 260 16120 10478 10500 110019000

27 95 5890 3828.5 10500 40199250

28 308 19096 12412.4 10500 130330200

29 150 9300 6045 10500 63472500

30 37 2294 1491.1 10500 15656550

31 83 5146 3344.9 10500 35121450

32 38 2356 1531.4 10500 16079700

33 150 9300 6045 10500 63472500

34 240 14880 9672 10500 101556000

35 38 2356 1531.4 10500 16079700

36 45 2790 1813.5 10500 19041750

37 126 7812 5077.8 10500 53316900

38 115 7130 4634.5 10500 48662250

39 63 3906 2538.9 10500 26658450

40 220 13640 8866 10500 93093000

41 162 10044 6528.6 10500 68550300

42 134 8308 5400.2 10500 56702100

43 40 2480 1612 10500 16926000

44 97 6014 3909.1 10500 41045550

45 123 7626 4956.9 10500 52047450

Lanjutan Lampiran 11. Total Penerimaan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN PRODUKSI (Ton) RENDEMEN (Kg) BAGI HASIL PETANI (Kg) HARGA GULA (Rp) PENERIMAAN (Rp)

47 37 2294 1491.1 10500 15656550

48 142 8804 5722.6 10500 60087300

49 75 4650 3022.5 10500 31736250

50 87 5394 3506.1 10500 36814050

51 68 4216 2740.4 10500 28774200

Jumlah 428.482 278.513,3 2.924.389.650

Rata-rata/Petani 8.401,6 5.461,05 57.340.973,5

Rata-rata/Ha 4.682,86 3.043,86 31.960.542,6

Keterangan : - Rendemen dihitung: produksi x standar nilai rendemen (6,2%)

- Bagi hasil petani dihitung: 65% x rendemen; 35% diberikan kepada pabrik gula - Penerimaan dihitung: bagi hasil petani x harga gula

Lampiran 12. Total Biaya, Penerimaan dan Pendapatan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

NO RESPONDEN PRODUKSI (Ton) TOTAL PENERIMAAN (Rp) TOTAL BIAYA (Rp) PENDAPATAN (Rp)

1 140 59241000 17383167 41857833

2 200 84630000 28104167 56525833

3 65 27504750 11166000 16338750

4 190 80398500 27308333 53090167

5 240 101556000 37014333 64541667

6 160 67704000 24119000 43585000

7 375 158681250 53504167 105177083

8 170 71935500 25505000 46430500

9 75 31736250 11504500 20231750

10 210 88861500 27480000 61381500

11 140 59241000 23230167 36010833

12 65 27504750 10689500 16815250

13 110 46546500 19459333 27087167

14 146 61779900 23652667 38127233

15 136 57548400 21521000 36027400

16 210 88861500 31950667 56910833

17 280 118482000 44004667 74477333

18 162 68550300 25005000 43545300

19 71 30043650 11557167 18486483

20 200 84630000 27841667 56788333

21 102 43161300 16557667 26603633

22 145 61356750 21859500 39497250

Lanjutan Lampiran 12. Total Biaya, Penerimaan dan Pendapatan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO RESPONDEN PRODUKSI (Ton) TOTAL PENERIMAAN (Rp) TOTAL BIAYA (Rp) PENDAPATAN (Rp)

24 150 63472500 23850000 39622500

25 83 35121450 13777000 21344450

26 260 110019000 38384667 71634333

27 95 40199250 14911000 25288250

28 308 130330200 50336667 79993533

29 150 63472500 23294167 40178333

30 37 15656550 6750000 8906550

31 83 35121450 13113500 22007950

32 38 16079700 7252666,7 8827033,3

33 150 63472500 20676167 42796333

34 240 101556000 36723000 64833000

35 38 16079700 6984666,7 9095033,3

36 45 19041750 7849333 11192417

37 126 53316900 16695500 36621400

38 115 48662250 14676167 33986083

39 63 26658450 11619833 15038617

40 220 93093000 27163667 65929333

41 162 68550300 25289167 43261133

42 134 56702100 15958333 40743767

43 40 16926000 6031000 10895000

44 97 41045550 12269667 28775883

45 123 52047450 18241333 33806117

Lanjutan Lampiran 12. Total Biaya, Penerimaan dan Pendapatan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat NO RESPONDEN PRODUKSI (Ton) TOTAL PENERIMAAN (Rp) TOTAL BIAYA (Rp) PENDAPATAN (Rp)

47 37 15656550 5831166,7 9825383,3

48 142 60087300 17061667 43025633

49 75 31736250 11547333 20188917

50 87 36814050 13154667 23659383

51 68 28774200 10606000 18168200

Jumlah 2.924.389.650 1.031.969.167 1.892.420.483

Rata-rata/Petani 57.340.973,5 20.234.689,5 37.106.284

Lampiran 13. Hasil Efisiensi Teknik Menggunakan Software Frontier 4.1

Output from the program FRONTIER (Version 4.1c) instruction file = terminal

data file = 21.txt

Error Components Frontier (see B&C 1992) The model is a production function

The dependent variable is logged the ols estimates are :

coefficient standard-error t-ratio

beta 0 -0.31820475E+01 0.53591629E+00 -0.59375832E+01 beta 1 0.92076607E+00 0.79290509E-01 0.11612564E+02 beta 2 -0.16957774E+00 0.82396119E-01 -0.20580793E+01 beta 3 -0.21955038E-01 0.59994147E-01 -0.36595300E+00 beta 4 0.24773129E+00 0.91040543E-01 0.27211096E+01 beta 5 0.46099227E-01 0.73225221E-01 0.62955395E+00 sigma-squared 0.13236920E-01

log likelihood function = 0.41106803E+02 the estimates after the grid search were : beta 0 -0.31624517E+01

beta 1 0.92076607E+00 beta 2 -0.16957774E+00 beta 3 -0.21955038E-01 beta 4 0.24773129E+00 beta 5 0.46099227E-01 sigma-squared 0.12063633E-01 gamma 0.50000000E-01 mu is restricted to be zero eta is restricted to be zero

iteration = 0 func evals = 20 llf = 0.41097388E+02

-0.31624517E+01 0.92076607E+00-0.16957774E+00-0.21955038E-01 0.24773129E+00

0.46099227E-01 0.12063633E-01 0.50000000E-01 gradient step

iteration = 5 func evals = 48 llf = 0.41101406E+02

-0.31626405E+01 0.92118529E+00-0.16964350E+00-0.22195267E-01 0.24667054E+00

0.45955081E-01 0.11886104E-01 0.27238825E-01 iteration = 10 func evals = 84 llf = 0.41105393E+02

-0.31696182E+01 0.92088083E+00-0.17001817E+00-0.21913986E-01 0.24776487E+00

0.46260151E-01 0.11760862E-01 0.10966354E-01 iteration = 15 func evals = 187 llf = 0.41106598E+02

-0.31761293E+01 0.92078470E+00-0.16970577E+00-0.21947667E-01 0.24778279E+00

0.46188302E-01 0.11705379E-01 0.34844963E-02 iteration = 20 func evals = 291 llf = 0.41106756E+02

-0.31783334E+01 0.92076898E+00-0.16965426E+00-0.21952252E-01 0.24773820E+00

0.46186563E-01 0.11689940E-01 0.14161558E-02 iteration = 25 func evals = 382 llf = 0.41106794E+02

-0.31800874E+01 0.92076306E+00-0.16958252E+00-0.21954394E-01 0.24769828E+00

0.46127511E-01 0.11682859E-01 0.45240476E-03 iteration = 30 func evals = 488 llf = 0.41106800E+02

-0.31807583E+01 0.92076211E+00-0.16957311E+00-0.21956434E-01 0.24773053E+00

0.46100573E-01 0.11681335E-01 0.23106074E-03 iteration = 35 func evals = 596 llf = 0.41106801E+02

-0.31811443E+01 0.92076125E+00-0.16957413E+00-0.21956786E-01 0.24773204E+00

0.46101726E-01 0.11680420E-01 0.11046457E-03 iteration = 40 func evals = 704 llf = 0.41106802E+02

-0.31813386E+01 0.92076403E+00-0.16957758E+00-0.21955677E-01 0.24772903E+00

0.46102594E-01 0.11680073E-01 0.64757248E-04 iteration = 45 func evals = 814 llf = 0.41106802E+02

-0.31815483E+01 0.92076431E+00-0.16957787E+00-0.21955718E-01 0.24773130E+00

0.46101276E-01 0.11679829E-01 0.32132181E-04 search failed. loc of min limited by rounding

iteration = 49 func evals = 867 llf = 0.41106802E+02

-0.31816361E+01 0.92076701E+00-0.16957779E+00-0.21954712E-01 0.24773159E+00

0.46098035E-01 0.11679824E-01 0.23096269E-04 the final mle estimates are :

coefficient standard-error t-ratio

beta 0 -0.31816361E+01 0.55559645E+00 -0.57265234E+01 beta 1 0.92076701E+00 0.73533320E-01 0.12521766E+02 beta 2 -0.16957779E+00 0.75869047E-01 -0.22351380E+01 beta 3 -0.21954712E-01 0.56228105E-01 -0.39045798E+00 beta 4 0.24773159E+00 0.84681521E-01 0.29254505E+01 beta 5 0.46098035E-01 0.67348652E-01 0.68446856E+00 sigma-squared 0.11679824E-01 0.23807793E-02 0.49058829E+01

gamma 0.23096269E-04 0.27722993E-01 0.83310877E-03 mu is restricted to be zero

eta is restricted to be zero

log likelihood function = 0.41106802E+02 the likelihood value is less than that obtained using ols! - try again using different starting values number of iterations = 49

(maximum number of iterations set at : 100) number of cross-sections = 51

number of time periods = 1 total number of observations = 51 thus there are: 0 obsns not in the panel covariance matrix :

0.30868742E+00 0.15550625E-02 -0.34501406E-01 0.31166854E-03 0.76669807E-02

0.19490089E-01 0.47743931E-04 0.69870097E-02

0.15550625E02 0.54071491E02 0.99419098E03 0.11719009E02 -0.25240111E-02

-0.89971384E-03 -0.32457002E-05 -0.11823149E-03

0.34501406E01 0.99419098E03 0.57561123E02 0.10739346E02 -0.14416254E-02

-0.15613291E-02 -0.67229285E-06 0.81999968E-05

0.31166854E03 0.11719009E02 0.10739346E02 0.31615997E02 -0.10167071E-02

-0.91730372E-03 -0.12266842E-05 -0.40309157E-04

0.76669807E-02 -0.25240111E-02 -0.14416254E-02 -0.10167071E-02 0.71709600E-02

-0.75122825E-03 0.23406320E-06 -0.49590825E-04

0.19490089E01 0.89971384E03 0.15613291E02 0.91730372E03 -0.75122825E-03

0.45358410E-02 0.43871986E-05 0.15487030E-03

0.47743931E-04 -0.32457002E-05 -0.67229285E-06 -0.12266842E-05 0.23406320E-06

0.43871986E-05 0.56681099E-05 0.36004870E-05

0.69870097E02 0.11823149E03 0.81999968E05 0.40309157E04 -0.49590825E-04

technical efficiency estimates :

firm eff.-est. 1 0.99958627E+00 2 0.99958547E+00 3 0.99958683E+00 4 0.99958711E+00 5 0.99958548E+00 6 0.99958503E+00 7 0.99958553E+00 8 0.99958469E+00 9 0.99958596E+00 10 0.99958639E+00 11 0.99958577E+00 12 0.99958690E+00 13 0.99958864E+00 14 0.99958572E+00 15 0.99958629E+00 16 0.99958575E+00 17 0.99958695E+00 18 0.99958588E+00 19 0.99958578E+00 20 0.99958546E+00 21 0.99958660E+00 22 0.99958582E+00 23 0.99958684E+00 24 0.99958569E+00 25 0.99958436E+00 26 0.99958469E+00 27 0.99958422E+00 28 0.99958649E+00 29 0.99958524E+00 30 0.99958539E+00 31 0.99958536E+00 32 0.99958630E+00 33 0.99958391E+00 34 0.99958551E+00 35 0.99958571E+00 36 0.99958460E+00 37 0.99958747E+00 38 0.99958501E+00 39 0.99958656E+00 40 0.99958438E+00 41 0.99958584E+00 42 0.99958614E+00 43 0.99958487E+00

44 0.99958414E+00 45 0.99958504E+00 46 0.99958567E+00 47 0.99958567E+00 48 0.99958619E+00 49 0.99958562E+00 50 0.99958477E+00 51 0.99958601E+00 mean efficiency = 0.99958573E+00

Lampiran 14. Hasil Efisiensi Harga Menggunakan Software Frontier 4.1

Output from the program FRONTIER (Version 4.1c) instruction file = terminal

data file = 22.txt

Error Components Frontier (see B&C 1992) The model is a cost function

The dependent variable is logged \the ols estimates are :

coefficient standard-error t-ratio

beta 0 0.23829705E+01 0.93038682E+00 0.25612685E+01 beta 1 0.76680886E-01 0.13532866E+00 0.56662709E+00 beta 2 0.12181390E+00 0.95055637E-01 0.12815011E+01 beta 3 0.13415270E+00 0.11652690E+00 0.11512595E+01 beta 4 0.75729298E+00 0.14880791E+00 0.50890640E+01 beta 5 -0.55553200E-02 0.37662755E-01 -0.14750169E+00 sigma-squared 0.33532549E-01

log likelihood function = 0.17404383E+02 the estimates after the grid search were : beta 0 0.22054850E+01

beta 1 0.76680886E-01 beta 2 0.12181390E+00 beta 3 0.13415270E+00 beta 4 0.75729298E+00 beta 5 -0.55553200E-02 sigma-squared 0.61088632E-01 gamma 0.81000000E+00 mu is restricted to be zero

eta is restricted to be zero

iteration = 0 func evals = 20 llf = 0.18581782E+02

0.22054850E+01 0.76680886E-01 0.12181390E+00 0.13415270E+00 0.75729298E+00

-0.55553200E-02 0.61088632E-01 0.81000000E+00 gradient step

iteration = 5 func evals = 48 llf = 0.19927766E+02

0.21668479E+01 0.16365344E+00 0.14714242E+00 0.22159793E+00 0.54289564E+00

0.87558928E-02 0.65623875E-01 0.91509339E+00 pt better than entering pt cannot be found

iteration = 6 func evals = 56 llf = 0.19927766E+02

0.21668479E+01 0.16365344E+00 0.14714242E+00 0.22159793E+00 0.54289564E+00

0.87558928E-02 0.65623875E-01 0.91509339E+00 the final mle estimates are :

coefficient standard-error t-ratio

beta 0 0.21668479E+01 0.99093182E+00 0.21866771E+01 beta 1 0.16365344E+00 0.52376763E+00 0.31245428E+00 beta 2 0.14714242E+00 0.41942375E+00 0.35082043E+00 beta 3 0.22159793E+00 0.77623498E+00 0.28547790E+00 beta 4 0.54289564E+00 0.68072559E+00 0.79752495E+00 beta 5 0.87558928E-02 0.10915500E+00 0.80215221E-01 sigma-squared 0.65623875E-01 0.65703377E-01 0.99878999E+00 gamma 0.91509339E+00 0.78624582E+00 0.11638770E+01 mu is restricted to be zero

eta is restricted to be zero

log likelihood function = 0.19927766E+02 LR test of the one-sided error = 0.50467658E+01 with number of restrictions = 1

[note that this statistic has a mixed chi-square distribution] number of iterations = 6

(maximum number of iterations set at : 100) number of cross-sections = 51

number of time periods = 1 total number of observations = 51

thus there are: 0 obsns not in the panel covariance matrix :

0.98194586E+00 0.11476563E+00 0.80598255E01 0.82331909E02 -0.23616024E-01

0.52195669E-02 0.23774125E-02 0.10874650E-03

0.11476563E+00 0.27433253E+00 0.16879404E+00 0.23481390E+00 -0.29608039E+00

0.47042414E-01 0.10824276E-01 0.14803621E+00

0.80598255E01 0.16879404E+00 0.17591629E+00 0.29021353E+00 -0.14322719E+00

0.42292255E-01 -0.38322824E-02 -0.33857083E-01

-0.82331909E-02 -0.23481390E+00 -0.29021353E+00 0.60254075E+00 0.61485375E-01

-0.69170596E-01 0.26411467E-01 0.30097573E+00

-0.23616024E-01 -0.29608039E+00 -0.14322719E+00 0.61485375E-01 0.46338733E+00

-0.43002466E-01 -0.33008950E-01 -0.41476104E+00

0.52195669E02 0.47042414E01 0.42292255E01 0.69170596E01 -0.43002466E-01

0.11914815E-01 -0.20644113E-03 0.70627564E-03

0.23774125E02 0.10824276E01 0.38322824E02 0.26411467E01 -0.33008950E-01

-0.20644113E-03 0.43169337E-02 0.50773125E-01

0.10874650E03 0.14803621E+00 0.33857083E01 0.30097573E+00 -0.41476104E+00

0.70627564E-03 0.50773125E-01 0.61818249E+00 cost efficiency estimates :

firm eff.-est. 1 0.11953577E+01 2 0.12979461E+01 3 0.10573499E+01 4 0.14152453E+01 5 0.11490244E+01 6 0.11629766E+01 7 0.11552069E+01 8 0.11502153E+01 9 0.12077528E+01 10 0.14844345E+01 11 0.10433600E+01 12 0.11515494E+01 13 0.10801657E+01 14 0.10953167E+01 15 0.11119705E+01

16 0.11038510E+01 17 0.11491622E+01 18 0.12441969E+01 19 0.10751496E+01 20 0.13503508E+01 21 0.10918052E+01 22 0.11462065E+01 23 0.10792329E+01 24 0.10704212E+01 25 0.10470731E+01 26 0.12505520E+01 27 0.11673630E+01 28 0.11893020E+01 29 0.10672380E+01 30 0.10449787E+01 31 0.12020797E+01 32 0.10767895E+01 33 0.13586934E+01 34 0.11033958E+01 35 0.10682573E+01 36 0.11352419E+01 37 0.16743612E+01 38 0.14599831E+01 39 0.10356729E+01 40 0.14283142E+01 41 0.12523101E+01 42 0.17557886E+01 43 0.12654381E+01 44 0.16392398E+01 45 0.12695477E+01 46 0.16586259E+01 47 0.12290762E+01 48 0.18852424E+01 49 0.11803957E+01 50 0.12225008E+01 51 0.11099242E+01 mean efficiency = 0.12322673E+01

Lampiran 15. Hasil Analisis Data dengan SPSS 16

Descriptive Statistics

Mean Std. Deviation N

produksi 1.3551E2 75.70928 51

luas lahan 1.7941 1.00088 51

bibit 1.6302E4 9662.14242 51

tenaga kerja 42.0118 20.87047 51

pupuk 9.2353E2 607.49674 51

pestisida 10.2549 5.68891 51

Correlations

produksi luas lahan bibit tenaga kerja pupuk pestisida Pearson

Correlation

produksi 1.000 .978 .905 .919 .896 .847

luas lahan .978 1.000 .876 .914 .860 .832

bibit .905 .876 1.000 .870 .863 .807

tenaga kerja .919 .914 .870 1.000 .868 .837

pupuk .896 .860 .863 .868 1.000 .850

pestisida .847 .832 .807 .837 .850 1.000

Sig. (1-tailed) produksi . .000 .000 .000 .000 .000

luas lahan .000 . .000 .000 .000 .000

bibit .000 .000 . .000 .000 .000

tenaga kerja .000 .000 .000 . .000 .000

pupuk .000 .000 .000 .000 . .000

pestisida .000 .000 .000 .000 .000 .

N produksi 51 51 51 51 51 51

luas lahan 51 51 51 51 51 51

bibit 51 51 51 51 51 51

tenaga kerja 51 51 51 51 51 51

pupuk 51 51 51 51 51 51

Variables Entered/Removedb

Model

Variables Entered

Variables

Removed Method

1 pestisida, bibit, tenaga kerja, pupuk, luas lahana

. Enter

a. All requested variables entered. b. Dependent Variable: produksi

Model Summaryb

Model R R Square

Adjusted R Square

Std. Error of the Estimate

1 .986a .972 .969 13.37183

a. Predictors: (Constant), pestisida, bibit, tenaga kerja, pupuk, luas lahan b. Dependent Variable: produksi

ANOVAb

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 278548.479 5 55709.696 311.565 .000a

Residual 8046.266 45 178.806

Total 286594.745 50

a. Predictors: (Constant), pestisida, bibit, tenaga kerja, pupuk, luas lahan b. Dependent Variable: produksi

Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients

Standardized Coefficients

t Sig.

B Std. Error Beta

1 (Constant) 1.194 4.423 .270 .789

luas lahan 54.171 5.248 .716 10.323 .000

bibit .001 .000 .129 2.178 .035

tenaga kerja .074 .253 .020 .293 .771

pupuk .019 .008 .148 2.438 .019

pestisida .040 .694 .003 .057 .955

DAFTAR PUSTAKA

Alvarez A, Arias C. 2004. Technical Efficiency and Farm size: A Conditional Analysis. Agricultural Economics. (30) : 241-250.

Battese GE, Coelli TJ. 1995. A Model for Technical Inefficiency Effects in a Stochastic Frontier Production Function for Panel Data. Empirical

Economics. (20) : 325 – 332.

BPS. 2014. Sumut dalam Angka. Badan Pusat Statistik Sumatera Utara.

Coelli, T, Rao P, dan Battese G. 1998. An Intoduction to Efficiency and

Production Analysis. Kluwer Academic Publishers. United States Of

America.

Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Utara.2008. Teknologi Peningkatan

Produktivitas Tebu Rakyat dan Pengenalan Varietas Unggul di Sumatera Utara.Medan.

Farrell MJ. 1957. The Measurement of Productive Efficiency. Journal of the

Royal Statistical Society. 120 (3) : 253 – 290.

Frisvold G and Ingram K. 1994. Sources of Agricultural Productivity Growth and Stagnation in Sub-Saharan Africa. Agricultural Economics. 13: 51-61. Hanafie, R. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. Penerbit ANDI. Yogyakarta. Hernanto, F. 1996. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia, 2013. Statistik Pertanian. Jakarta. Kumbhakar CS. 2002. Specification and Estimation of Production Risk, Risk

Preferences and Technical Efficiency. American Journal Agricultural

Economic, 84(1):8-22.

Mosher, A.T. 1969. Menggerakkan dan Membangun Pertanian. CV. Yasaguna. Jakarta.

Narala A, Zala YC. 2010. Technical Efficiency of Rice Farms under Irrigated Conditions in Central Gujarat. Agricultural Economics Research

Review. 23: 375-381

Soekartawi, dkk.1986. Ilmu Usahatani dan Penelitian Untuk Pengembangan

. 1990. Ilmu Usaha Tani dan Penelitian untuk Pengembangan Petani

Kecil. DirjenPendidikan Tinggi. DepartemenPendidikan dan

Kebudayaan. Cetakan ke 3. Jakarta.

. 2002. Analisis Usahatani. UI Press. Jakarta.

Suratiyah K. 2008. Analisis Usahatani. Yogyakarta : Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.

Sumaryanto. 2003. Determinan Efisiensi Teknis Usahatani Padi di Lahan Sawah Irigasi. Jurnal Agro Ekonomi, Jurnal Agro Ekonomi. 21 (1) : 72 - 96. Tabloid Sinar Tani, 2015. Inovasi Balitbangtan Untuk Ekonomi Rakyat (Bagian

2). http://m.tabloidsinartani.com.

Tim Penulis PS, 2000. Pembudidayaan Tebu di Lahan Sawah dan Tegalan. Penebar Swadaya, Jakarta.

Tjokroadikoesoerno dan Baktir, 1984. Ekstrasi Nira Tebu. YPI Sekolah Tinggi Teknologi Industri. Surabaya.

Weesink A, Godah A, Turvey CG. 1990. Decomposition Measures of Tehnical Efficiency for Dairy Farms. Canadian Journal of Agricultural

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian

Daerah penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan tertentu, yaitu di Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat. Kabupaten ini terpilih didasari pertimbangan memiliki hasil produksi lebih rendah dari Kabupaten Deli Serdang sebagai sentra produksi tebu lainnya.

Tabel 3.1 Produksi Tebu Tanaman Perkebunan Rakyat Menurut Kabupaten Tahun 2011-2013

No Kabupaten

Produksi (Ton) /Tahun

2011 2012 2013

1 Deli Serdang 8.794,00 2 080,00 4 891,00

2 Langkat 3.464,60 1 956,75 3 232,00

Total : 12 258,60 4 036,75 8 123,00

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Utara, 2014

Dari 26 Kabupaten/Kota yang ada di Provinsi Sumatera Utara hanya 2 Kabupaten yang memproduksi tebu yakni Kabupaten Deli Serdang dan Kabupaten Langkat. Dari 3 kecamatan produsen tebu di Kabupaten Langkat, Kecamatan Stabat terpilih sebagai daerah penelitian dengan pertimbangan kecamatan ini memiliki hasil produksi tertinggi dari 3 kecamatan yang ada.

Tabel 3.2 Produksi Tanaman Tebu Perkebunan Rakyat Menurut Kecamatan di Kabupaten Langkat Tahun 2013

No Kecamatan Produksi (Ton)

1 Binjai 199,5

2 Stabat 2068,92

3 Secanggang 213,75

Total 2482,17

Sebagai lokasi penelitian dipilih adalah Desa Kwala Begumit, didasari pertimbangan karena desa ini merupakan salah satu desa yang menerima bantuan dana Penguatan Modal Usaha Kelompok tebu rakyat di Kabupaten Langkat. Dengan anggota penerima sebagai terlampir (Lampiran I).

3.2 Metode Penentuan Besar Sampel

Populasi petani tebu dalam penelitian ini adalah petani yang mengelola usahatani tebu rakyat mencakup 9 kelompok tani di Desa Kwala Begumit (Lampiran 1) yang memperoleh fasilitas bantuan dana Penguatan Modal Usaha Kelompok tebu rakyat di Kabupaten Langkat, yakni sebanyak 103 petani. Untuk menentukan besar sampel digunakan rumus Slovin, sebagai berikut:

di mana :

n = Besar sampel N = Besar populasi

e = Kesalahan pengambilan sampel yang ditolerir, yaitu 10%

N = 103 e = 10% n

n n = 51

Dengan menggunakan rumus diatas maka ditetapkan besar sampel sebanyak 51 orang petani. Selanjutnya distribusi sampel untuk setiap kelompok tani dilakukan secara proporsional (Lampiran 1).

3.3 Metode Pengumpulan Data

Data yang dikumpulkan dalam penelitian adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh langsung melalui wawancara kepada responden dengan menggunakan daftar pertanyaan (kuisioner), sedangkan data sekunder diperoleh dari sumber-sumber lain yang relevan seperti Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Utara, Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara, Badan Pusat Statistik Kabupaten Langkat, Sekretariat Dewan Gula Indonesia dan Koperasi Karsa Mulia.

3.4 Metode Analisis Data

Untuk menguji hipotesis 1 dianalisis secara deskriptif, dengan membandingkan jumlah hasil produksi tebu dengan luas tanam dalam satuan hektar. Selanjutnya tingkat produksi tebu ini dibandingkan dengan rata-rata Nasional 70 Ton/Ha (Tabloid Sinar Tani, 2015) serta tingkat produksi tebu hasil penelitian Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian sebesar 135 Ton/Ha (Tabloid Sinar Tani, 2015).

Apabila tingkat produksi daerah penelitian > dari tingkat produksi rata-rata Nasional maka tingkat produksi tergolong tinggi, serta sebaliknya apabila tingkat produksi < dari tingkat produksi rata-rata Nasional maka tingkat produksi tergolong rendah.

Kemudian membandingkan tingkat produksi daerah penelitian dengan tingkat produksi hasil penelitian dari Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Apabila tingkat produksi daerah penelitian > dari tingkat produksi hasil penelitian dari Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian maka tingkat produksi tergolong tinggi, serta sebaliknya jika tingkat produksi < dari tingkat produksi

hasil penelitian dari Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian maka tingkat produksi tergolong rendah.

Untuk menguji hipotesis 2 yaitu untuk mengetahui pendapatan petani dari usahatani tebu, dihitung dengan analisis pendapatan usahatani dengan rumus:

∏ = TR – TC TR = P x Q TC = TFC + TVC Keterangan:

∏ = Pendapatan / Benefit (Rp)

TR = Penerimaan / Total Revenue (Rp) TC = Total Biaya / Total Cost (Rp) P = Harga Jual / Price (Rp/Ton) Q = Jumlah Produksi / Quantity (Ton)

TFC = Total Biaya Tetap / Total Fixed Cost (Rp) TVC = Total Biaya Variabel / Total Variable Cost (Rp)

Pendapatan (∏) dalam suatu usaha diperoleh dari total penerimaan (Total Revenue / TR) dikurangi dengan total biaya (Total Cost / TC) dalam suatu proses produksi. Pendapatan yang nilainya positif disebut keuntungan sedangkan pendapatan bernilai negatif disebut kerugian.

Analisis R/C rasio merupakan analisis dalam usahatani yang berfungsi untuk mengetahui kelayakan dari kegiatan usahatani yang dilaksanakan dengan membandingkan nilai output terhadap nilai inputnya atau dengan kata lain membandingkan penerimaan usahatani dengan pengeluaran usahataninya. Analisis R/C rasio dilakukan untuk mengetahui besarnya penerimaan yang

dihasilkan dari setiap Rupiah yang dikeluarkan pada suatu kegiatan usahatani. Jika rasio R/C bernilai lebih dari satu (R/C > 1), maka usahatani layak untuk dilaksanakan. Sebaliknya jika rasio R/C bernilai kurang dari satu (R/C < 1), maka usahatani tersebut tidak layak untuk dilaksanakan.

Analisis R/C : R C Dimana :

R = penerimaan usahatani C = biaya usahatani

Untuk menguji hipotesis 3 yaitu dengan menggunakan analisis regresi linier berganda dengan model Cobb-Douglas dan uji efisiensi menggunakan stochastic

production frontier. Pertama, untuk mengetahui pengaruh faktor produksi (luas

lahan, bibit, tenaga kerja, pupuk dan pestisida) terhadap produksi tebu pengolahan data menggunakan alat bantu software SPSS 17, dan selanjutnya dilakukan interpretasi hasil.

Analisis fungsi Cobb-Douglas dinyatakan oleh hubungan Y dan X yang sudah ditransformasikan ke dalam bentuk linier yaitu sebagai berikut:

LnY= lnb0+ b1lnx1 + b2lnx2 + b3lnx3 + b4lnx4 + b5lnx5 + e

Keterangan :

Y = produksi tebu (Ton/Ha) b0 = intercept

X1 = luas lahan (Ha)

X2 = bibit (batang)

X3 = tenaga kerja (HKP)

X5 = pestisida (lt)

e = kesalahan pendugaan

Persamaan regresi dianalisis untuk menjelaskan hubungan sebab akibat dari faktor-faktor produksi terhadap output yang dihasilkan. Nilai yang diperoleh dari analisis regresi yaitu besarnya nilai uji serempak, nilai uji parsial dan koefisien determinan (R2). Pengujian secara statistik adalah sebagai berikut:

1. Uji Determinan (R2)

Nilai koefisien determinan (R2) digunakan untuk mengetahui sejauh mana besar keragaman yang dapat diterangkan oleh variabel bebas terhadap variabel terikat. 2. Uji Serempak

Nilai signifikansi digunakan untuk mengetahui apakah variabel bebas yang digunakan secara bersama-sama (serempak) berpengaruh nyata terhadap veriabel terikat.

Kriteria uji :

Berdasarkan Nilai Signifikansi (α =0,05)

- Jika nilai signifikansi >

α

0,05 maka H0 diterima - Jika nilai Signifikansi <

α

0,05 maka H0 ditolak

Apabila Signifikansi <

α

0,05 maka H0 ditolak maka secara bersama-sama

(serempak) variabel bebas berpengaruh nyata terhadap variabel terikat dan sebaliknya bila signifikansi >

α

0,05 H0 diterima maka secara bersama-sama

3. Uji Parsial

Nilai signifikansi digunakan untuk mengetahui apakah variabel bebas yang digunakan secara parsial berpengaruh nyata terhadap veriabel terikat.

Kriteria uji :

Berdasarkan Nilai Signifikansi (α =0,05)

- Jika nilai signifikansi >

α

0,05 maka H0 diterima - Jika nilai Signifikansi <

α

0,05 maka H0 ditolak

Jika signifikansi <

α

0,05 maka variabel bebas secara parsial berpengaruh nyata

terhadap variabel terikat, sebaliknya jika signifikansi >

α

0,05, maka variabel bebas

secara parsial tidak berpengaruh nyata terhadap variabel terikat.

Kedua, Uji efisiensi penggunaan faktor produksi (luas lahan, bibit, tenaga kerja, pupuk dan pestisida) digunakan untuk melihat apakah faktor produksi yang digunakan pada usahatani tebu di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat sudah efisien atau belum. Uji efisiensi meliputi efisiensi teknik, efisiensi harga dan efisiensi ekonomi.

1. Efisiensi Teknik

Efisiensi teknik merupakan pengunaan input seminimal mungkin dengan tujuan menghasilkan output sebanyak mungkin. Efisiensi teknik mengacu kepada upaya menghindari pemborosan penggunaan input.

Efisiensi teknik bertujuan untuk memaksimalkan output. Petani disebut efisien secara teknik apabila berproduksi pada tingkat batas produksinya dimana hal ini tidak selalu dapat diraih karena berbagai faktor seperti cuaca yang buruk, adanya binatang yang merusak atau faktor-faktor lain yang menyebabkan produksi di bawah batas yang diharapkan (Battese dan Coelli 1995).

yang telah memberikan bantuan, doa, perhatian dan dukungan sehingga penulis dapat menyelesaikan studi di waktu yang tepat.

4. Teman-teman ANTG yang telah mendukung dan mendoakan selama perkuliahan hingga penyelesaian skripsi ini.

5. Teman-teman Program Studi Agribisnis stambuk 2011 Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan motivasi.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, baik isi maupun redaksinya. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritikan, saran dan masukan semua pihak yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak.

Medan, Januari 2016

DAFTAR ISI

ABSTRAK ... i

RIWAYAT HIDUP ... ii

KATA PENGANTAR ... iii

DAFTAR ISI ... v

DAFTAR TABEL ... vii

DAFTAR GAMBAR ... viii

DAFTAR LAMPIRAN ... ix

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Identifikasi Masalah ... 5

1.3 Tujuan Penelitian ... 6

1.4 Kegunaan Penelitian ... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN, HIPOTESIS PENELITIAN ... 7

2.1 Tinjauan Pustaka ... 7

2.1.1 Produktivitas Tebu Nasional ... 7

2.1.2 Konsep Pengukuran Efisiensi ... 7

2.1.3 Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Efisiensi Produksi ... 7

2.1.4 Teknologi Peningkatan Produktivitas Tebu rakyat ... 8

2.2 Landasan Teori ... 10

2.2.1 Konsep Usahatani ... 10

2.2.2 Konsep Pendapatan Usahatani ... 12

2.2.3 Fungsi Produksi ... 13

2.2.4 Fungsi Produksi Cobb- Douglas ... 15

2.2.5 Efisiensi ... 17

2.3 Penelitian Terdahulu ... 20

2.4 Kerangka Pemikiran ... 21

2.5 Hipotesis Penelitian ... 23

BAB III METODE PENELITIAN ... 24

3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian ... 24

3.2 Metode Penentuan Besar Sampel ... 25

3.3 Metode Pengumpulan Data ... 26

3.4 Metode Analisis Data ... 26

3.5 Defenisi dan Bantuan Operasional ... 33

3.5.1 Defenisi ... 33

3.5.2 Batasan Operasional ... 34

BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK SAMPEL ... 35

4.1 Deskripsi Daerah Penelitian ... 35

4.3 Kondisi Penduduk ... 35

4.4 Karakteristik Sampel ... 36

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ... 37

5.1 Tingkat Produksi Usahatani Tebu ... 37

5.2 Pendapatan Usahatani Tebu ... 38

5.2.1 Penerimaan Usahatani ... 38

5.2.2 Biaya Usahatani ... 39

5.2.3 Pendapatan Usahatani ... 40

5.2.4 Analisis Revenue Cost Ratio (R/C) ... 41

5.3 Tingkat Efisiensi Teknis, Efisiensi Harga dan Efisiensi Ekonomi pada Usahatani Tebu ... 42

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ... 47

6.1 Kesimpulan ... 47

6.2 Saran ... 48

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

No Judul Hal

1.1 Produksi, Konsumsi dan Impor Gula Nasional 2010-2013 2 1.2 Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Tanaman Tebu Perkebunan

Rakyat Tahun 2011-2013 Provinsi Sumatera Utara

3

1.3 Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Tanaman Tebu Perkebunan Rakyat Tahun 2011-2013 Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara

3

1.4 Luas Panen dan Produksi Tanaman Tebu Perkebunan Rakyat Tahun 2013 Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Kecamatan.

4

3.1 Produksi Tebu Tanaman Perkebunan Rakyat Menurut Kabupaten Tahun 2011-2013

24

3.2 Produksi Tanaman Tebu Perkebunan Rakyat Menurut Kecamatan di Kabupaten Langkat Tahun 2013

24

4.1 Rata-Rata dan Rentang Karakteristik Sampel 36

5.1 Analisis Usahatani Tebu per Petani dan per Ha 40

DAFTAR GAMBAR

No Judul Hal

2.1 Kurva Produksi Total, Produk Rata-rata dan Produk Marginal 14

DAFTAR LAMPIRAN

No. Judul

1 Populasi Petani/Calon Lahan Penerima Guliran Dana Penguatan Modal Usaha Kelompok Tebu Rakyat Tahun 2013/2014 di Kabupaten Langkat dan Sampel Penelitian.

2 Identitas Petani Sampel Usahatani Tebu di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

3 Luas Lahan dan Produksi Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat

.

4 Jumlah dan Biaya Bibit Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

5 Jumlah dan Biaya Pupuk Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

6 Jumlah dan Biaya Pestisida Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

7 Jumlah dan Biaya Tenaga Kerja Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

8 Total Rekapitulasi Biaya Variabel Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

9 Biaya Penyusutan Peralatan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

10 Total Rekapitulasi Biaya Tetap Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

11 Total Penerimaan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

12 Total Biaya, Penerimaan dan Pendapatan Usahatani Tebu Petani Sampel di Desa Kwala Begumit Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.

13 Hasil Efisiensi Teknik Menggunakan Software Frontier 4.1. 14 Hasil Efisiensi Harga Menggunakan Software Frontier 4.1. 15 Hasil Analisis Data dengan SPSS 16.