3.1.2.   Bauran Pemasaran 4P
Bauran pemasaran marketing mix adalah kumpulan alat pemasaran taktis terkendali  yang  dipasarkan  perusahaan  untuk  menghasilkan  respon  yang
diinginkan  dipasar  sasaran.  Bauran  pemasaran  terdiri  dari  semua  hal  yang  dapat dilakukan  perusahaan  untuk  mempengaruhi  permintaan  produknya.  Program
pemasaran  yang  efektif  memadukan  semua  elemen  bauran  pemasaran  kedalam suatu  program  pemasaran  terintegrasi  yang  dirancang  untuk  mencapai  tujuan
pemasaran  perusahaan  dengan  menghantarkan  nilai  bagi  konsumen.  Bauran pemasaran  merupakan  sarana  taktis  perusahaan  untuk  menentukan  positioning
yang kuat dalam pasar sasaran Kotler dan Amstrong 2008. Elemen yang terdapat pada bauran pemasaran dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Bauran Pemasaran
Sumber : David  2008
3.1.2.1. Definisi Product Produk
Produk merupakan elemen pertama dan yang paling penting dalam bauran pemasaran, produk adalah apa pun yang dapat ditawarkan untuk pasar yang dapat
memenuhi  keinginan  atau  kebutuhan  tertentu.  Produk  yang  dipasarkan  dapat berupa  barang,  jasa,  peristiwa,  orang,  property  dan  lain-lain.  Strategi  produk
Produk
 Ragam
 Kualitas
 Desain
 Fitur
 Nama
Merek  Kemasan
Promosi
 Iklan
 Penjualan
pribadi 
Promosi
Tempat
 Saluran 
Cakupan 
Pemilaha n
 Lokasi
 Persedia
an 
Harga
  Daftar harga   Diskon
  Potongan harga   Periode
pembayaran   Persyaratan
kredit Pelanggan sasaran
Positioning yang diharapkan
menuntut  adanya  upaya  membuat  keputusan  yang  terkorinasi  mengenai  bauran produk, lini produk, merek, pengemasan dan pelabelan Kotler et al 2005.
Faktor  yang  terkandung  dalam  suatu  produk  adalah  mutu  kualitas, penampilan,  gaya,  merek,  pengemasan,  jenis  produk,  dan  macam  produk.  Mutu
produk  menurut  Kotler  dan  Amstrong  2008  berarti  menunjukkan  kemampuan produk untuk melaksanakan  fungsinya,  meliputi  keawetan, keandalan, ketepatan,
kemudahan  dipergunakan  dan  diperbaiki  serta  atribut  yang  lain.  Dalam pengembangan  suatu  produk,  produsen  harus  menentukan  tingkat  kualitas  yang
mendukung  posisi  produk  itu  dalam  pasar  sasaran.  Menurut  Tjiptono  2008, secara konseptual, produk adalah pemahaman subyekif dari produsen atas sesuatu
yang  bisa    ditawarkan  sebagai  usaha  untuk  mencapai  tujuan  organisasi  melalui pemenuhan  kebutuhan  dan  keinginan  konsumen,  sesuai  dengan  kompetensi  dan
kapasitas organisasi serta daya beli masyarakat.
3.1.2.2. Definisi Price Harga
Price harga adalah jumlah uang yang dibebankan atas suatu produk atau jasa.  Harga  dalam  sejarahnya  ditentukan  dari  hasil  negosiasi  antara  pembeli  dan
penjualan. Harga merupakan salah satu elemen bauran pemasaran paling fleksibel. Harga  dapat  diubah  dengan  cepat,  tidak  seperti  feature  produk  dan  perjanjian
distribusi.  Harga  juga  merupakan  satu-satunya  elemen  bauran  pemasaran  yang menghasilkan pendapatan, elemen lainnya menimbulkan biaya Kotler 2008
Harga  adalah  satu-satunya  elemen  dalam  bauran  pemasaran  yang  menghasilkan pendapatan,  harga  juga  merupakan  satu  dari  elemen  bauran  pemasaran  yang
paling fleksibel. Pada saat yang bersamaan penetapan harga adalah permasalahan nomor  satu  yang  banayak  dihadapi  dan  banyak  perusahaan  tidak  menangani
penetapan harga dengan baik Kotler dan Amstrong 2008.
3.1.2.3. Definisi Place Tempat atau Saluran Distribusi
Secara  garis  besar,  pendistribusian  dapat  diartikan  sebagai  kegiatan pemasaran yang berusaha memperlancar dan mempermudah penyampaian barang
dan  jasa  dari  produsen  kepada  konsumen  Tjiptono,  2008.  Tempat  atau  saluran distribusi  place  adalah  alat  bauran  pemasaran  yang  termasuk  didalamnya
berbagai  kegiatan  yang  dilakukan  untuk  membuat  produk  agar  diperoleh  dan
tersedia  bagi  pelanggan  sasaran  untuk  membawa  produk  ke  pasar  sebagian produsen  bekerjasama  dengan  perantara  David  2008.  Setiap  agribisnis  harus
menetapkan  cara  untuk  memindahkan  dan  menyalurkan  distribusi  produk kepada  pelanggan,  saluran  distribusi  bekenaan  dengan  jejak  penyaluran  barang
dari produsen ke konsumen akhir Firdaus 2009.
3.1.2.4. Definisi Promotion Promosi
Pemasaran tidak
hanya membicarakan
produk, harga,
dan mendistribusikan  produk,  tetapi  juga  mengkomunikasikan  produk  ini  kepada
masyarakat agar produk dikenal dan ujung-ujungnya dibeli. Promosi promotion adalah suatu upaya persuasi  satu arah  yang dibuat untuk mengarahkan seseorang
atau organisasi  kepada tindakan  yang  menciptakan pertukaran dalam pemasaran, promosi merupakan salah satu variabel dalam marketing mix yang sangat penting,
promosi dapat dilakukan dengan berbagai cara, yaitu periklanan, personal selling, publisitas, dan promosi penjualan Kotler et al 2005.
Efektifitas promosi sangat tergantung dari pemilihan bentuk promosi yang diberlakukan terhadap produk yang dipasarkan. Suatu jenis produk akan berbeda
dengan produk lain dalam hal bentuk promosinya. Perusahaan dalam menetapkan strategi promosinya harus lebih dulu  mengenal secara mendalam tentang produk
yang  dipasarkannya  agar  media  yang  dipilihnya  sebagai  media  promosi  yang tepat. Selain itu hal-hal yang perlu dipertimbangkan dalam menetapkan kebijakan
promosi adalah menentukan tujuan komunikasi, memilih media yang tepat, waktu penyampaian promosi dan menetapkan anggaran promosi David 2006.
Promosi  penjualan  adalah  intensif  jangka  pendek  untuk  meningkatkan pembelian  atau  penjualan  suatu  produk  dimana  pembelian  diharapkan  dilakukan
sekarang juga sedangkan Periklanan adalah merupakan tiap-tiap bentuk penyajian dan  promosi  bukan  pribadi  yang  dibayar,  mengenai  gagasan  atau  barang  oleh
sponsor yang teridentifikasi Yoshida 2006.
3.2. Proses Hirarki Analitik PHA
Proses  Hirarki  Analitik  PHA  atau  Analytical  Hierarchy  Process  AHP adalah  suatu  metode  yang  sederhana  dan  fleksibel  yang  menampung  kreatifitas
dalam  rancangannya  terhadap  suatu  masalah  dibuat  sesuai  dengan  masing-