76 diproses menggunakan mesin yang canggih, misalnya pengakuan Bapak
Jefry: “...kita percaya ajalah sama tukang-tukang galon itu,
kan rasanya juga bukan kayaknya air mentah laginya, berarti memang udah benar-benarlah itu udah
dibersihkan sama mereka”
Inti dari kebersihan air galon ini memang atas kepercayaan mereka pada pihak produsen bahwa air galon yang mereka konsumsi itu adalah air
yang sudah bersih dan layak untuk diminum.
4.6.4. Pandangan Masyarakat tentang Air Sumur dan Air Hujan
Sebenarnya masyarakat sangat sadar sekali akan ketidaklayakan air sumur yang mereka pakai. Pada umumnya sumur-sumur yang dipakai
masyarakat hanyalah untuk mencuci pakaian, piring, dan peralatan lainnya, bahkan air sumur ini menurut mereka tidak layak dipakai untuk
membersihkan sayuran atau buah. Untuk minum dan memasak biasanya mereka memakai air PAM yang dibeli dari tetangga lain atau Kepling, ada
juga sebagian masyarakat yang tidak meminum air PAM ini. Air ini hanya untuk keperluan memasak dan membersihkan sayur saja, sedangkan untuk
minum mereka membeli air gallon isi ulang yang harganya Rp 3.000 – 3.500,- gallonnya.
Jika mengacu pada pendapat Budiman Chandra 2006, air sumur yang dipakai masyarakat adalah air yang bukan layak konsumsi baik untuk
diminum atau hanya untuk mandi saja, sebab air sumur yang mereka pakai tidak memenuhi standar kesehatan. Berikut adalah standar kelayakan air
sumur yang sehat menurut Budiman Candra 2006:46 :
77 1.
Air tidak berasa dan tidak berbau. 2.
Sumur minimal berjarak 15 meter dan terletak lebih tinggi dari sumber-sumber pencemaran, seperti
kakus, kandang ternak, tempat sampah, selokan dan sebagainya.
3. Dinding sumur harus dilapisi batu yang disemen
paling tidak sedalam 6 meter. 4.
Dinding parapet harus dibuat setinggi 70 – 75 cm dari permukaan tanah
5. Lantai kaki lima harus disemen.
6. Dranaise harus dibuat menyambung dengan parit
agar tidak terjadi genangan air di sekitar sumur. 7.
Mulut sumur sebaiknya ditutup. 8.
Sumur harus dilengkapi dengan pompa tangan atau listrik. Pemakaian timba dapat memperbesar
terjadinya kontaminasi.
Sumur-sumur yang mereka pakai tidaklah demikian halnya, bahkan dari semua standarisasi diatas hanya poin 3 dan 4 saja yang
terpenuhi. Sumur-sumur mereka rata-rata berjarak 3 meter dari selokan bahkan ada yang hanya satu meter saja. Airnya pun berbau limbah dan
berasa karat. Air ini jika dikonsumsi maka akan menimbulkan banyak penyakit seperti penyakit kulit dan gangguan pencernaan.
Namun demikian, masyarakat berpendapat bahwa air sumur yang mereka miliki masih layak kalau hanya dipakai untuk mandi. Air sumur
akan berbahaya bila airnya sudah diminum. Menurut mereka jika air sumur ini diminum maka kuman yang ada di air ini akan membahayakan
kesehatan karena ia langsung berhubungan dengan pencernaan, dan jika air ini hanya dipakai untuk mandi dan mencuci peralatan saja tidak akan
menimbulkan penyakit, seperti penuturan Ibu Rida Wati: “...air sumur itu ga apa-apalah dipakai mandi sama
mencuci baju, kan langsung kena ke badan kita jadi ga apa-apa itu, udah gitu kan bukannya kotor-kotor kali,
78 kecuali diminum baru bahaya, ga pala jijiklah awak
makenya mandi...” “...kalau diminum kan langsung masuk ke badan kita
makanya bisa nanti membawa penyakit ke kita...
Dalam pembahasan tentang air sumur ini terdapat keunikan pada keluarga Ibu Rida Wati dan Ibu Rumiati. Kedua ibu rumah tangga ini
adalah beragama Islam dan sering melaksanakan sholat lima waktu, uniknya adalah air yang mereka pakai untuk berwudhu adalah air sumur.
Seperi telah disebutkan diatas bahwa air sumur bukanlah air yang layak untuk diminum, sedangkan menurut Islam air yang layak dipakai
berwudhu adalah air yang layak untuk diapakai mandi dan layak juga untuk diminum.
Selain memakai jenis-jenis air di atas, masyarakat yang tidak memiliki saluran air PAM juga mengkonsumsi air hujan, namun air hujan
ini tidak selalu tersedia setiap saat dan tidak selalu mereka tampung. Air hujan ini juga mereka percaya sebagai salah satu sumber air bersih yang
dapat diminum atau digunakan untuk memasak. Air hujan biasanya mereka tampung yang jatuh dari atap rumah, biasanya mereka
menggunakan ember sebagai wadah penampungnya. Air hujan dianggap bersih karena air ini memenuhi criteria air bersih yang mereka percaya
yakni tidak berbau, jernih, dan tidak berasa.
Tabel 4.3. Tabel Penggunaan Air oleh Informan Berdasarkan Jenisnya
No. Informan
Air Sumur Air PAM
PDAM Air Gallon
1. Ibu Rida
Air sumur kan Yang dipakai
Kalau untuk
79 Wati
hanya untuk nyuci- nyuci baju, piring,
gelas sama mandi.
Air ini juga dipakai untuk berwudhu.
untuk masak ya air yang dibeli
di Kepling, untuk nyuci
beras sama nyuci sayuran
juga minum itu dibeli
aqua yang kayak ini informan
menunjukkan benda yang
dimaksud harganya 2.500
kadang 3.000 juga
2. Jefry
Sitanggang Air sumur untuk
ngepellah, untuk mandi, untuk nyuci
piring Sedangkan
untuk masak itu kita beli air dari
tempat pak Kepling dengan
harga 100 perak satu jerigen
Air yang kita minum ya air
aqua, untuk teh manis sama kopi
air aqua juga
3. Melinda
Sitompul Air sumur untuk
mandi, untuk nyuci piring, sama nyuci
baju dan yang lainnya
Harga air pet PAM gopek
Rp 500 satu ember
kira-kira 19 liter untuk air
minum, dan memasak
Aqua juga dibeli hanya untuk
kalau malas aja masak air
80 4.
Suandi Tambunan
Informan tidak memakai sumur
Air untuk apa- apa pun yang
kita pakai adalah PDAM
Air aqua kita pakai untuk
minum kalau istriku malas
masak air, untuk buat kopiku juga
pake air aqua ini, kan lebih mudah,
tinggal cok ajanya
5. Resdi
Munthe Air sumur ini hanya
untuk nyuci baju, yang penting semua
barang-baranglah air sumurlah itu,
tapi kadang untuk minum ini juga ku
masak, kan kadang malas aku beli air
aqua, kadang pun kan lagi nggak ada
uangku cam mana mau beli aqua.
Air yang dibeli satu ember itu
untuk masak sama minum
Informan tidak mengkonsumsi
air gallon
6. Dame
Air sumur cuman Sedangkan yang Informan tidak
81 Sianipar
digunakan mencuci pakaian, mandi
sama nyiram kebun sayurku itu
pake untuk masak dan
nyuci sayur, nyuci beras
yaitulah air yang dibeli tadi
mengkonsumsi air gallon
7. Rumiati
Air sumur itu gunanya untuk
mandi sama mencuci pakaian.
Air ini juga dipakai untuk berwudhu.
Air untuk masak itu make air pet
yang dibeli dari Kepling 100
perak per liternya
Informan tidak mengkonsumsi
air gallon
4.7. Konsepsi Masyarakat tentang Bersih
