IV. METODOLOGI
4.1 Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Satuan kasus disini adalah konsumen yang berbelanja di Pasar Swalayan Yogya
Departemen Store, Tanah Sareal Kota Bogor. Studi kasus menurut Nazir 1999 adalah penelitian tentang status subjek
penelitian yang berkenaan dengan suatu fase spesifik data khas dari keseluruhan personalitas. Tujuan dari penelitian yang dilakukan berpedoman pada kuesioner
dan pengamatan langsung pada hal-hal yang mencakup dalam kuesioner. Subjek penelitian ini berupa individu konsumen yang berbelanja di Yogya Depaetemen
Store. Studi kasus betujuan untuk memberikan gambaran secara detail tentang latar belakang sifat-sifat serta karakter yang khas dari kasus ataupun status dari
individu.
4.2 Jenis dan Sumber Data
Jenis data yang digunakan adalah data text. Data text adalah data yang ditampilkan baik dalam bentuk alphabet maupun numerik. Menurut Fauzi 2001
Data ini tidak memenuhi kaidah yang telah ditentukan sebelumnya dan bisa berbentuk apa saja, karena yang menentukan arti dari data yang dikumpulkan
adalah interpretasinya Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan data
sekunder. Data primer merupakan data yang diperoleh dari responden, yaitu konsumen yang berbelanja di Yogya departemen Store, melalui pengamatan
langsung di lapangan dan melalui pengisian kuesioner oleh responden yang telah disusun sebelumnya.
Daftar kuesioner tersebut bersifat semi terbuka, artinya selain responden menjawab pertanyaan yang terdapat dalam kuesioner tersebut juga ada yang
ditanyakan langsung pada saat wawancara dengan responden yang terpilih, juga menyediakan tempat untuk menjawab secara bebas kalau jawaban dari responden
ada yang diluar dari pilihan yang tersedia.
Kedua data sekunder yang digunakan didapat dari buku-buku dan literatur yang berkaitan dengan penelitian ini, Badan Pusat Statistik BPS, dan Lembaga
Sumber Informasi IPB.
4.3 Metode Pengambilan Sampel
Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode purposive sampling, yaitu pengambilan responden secara sengaja
berdasarkan pertimbangan atau kriteria tertentu. Kriteria responden yang dipilih adalah konsumen yang pernah mengkonsumsi ikan segar dan dapat mengambil
keputusan sendiri dalam pembelian ikan segar serta bersedia untuk diwawancara. Penelitian ini melibatkan 50 orang responden n dilakukan berdasarkan syarat
minimal alat analisis statistik yaitu sebanyak 30 orang responden, namun untuk meminimalkan kesalahan maka diambil 50 orang responden. Sedangkan tempat
penelitian dilakukan di Yogya Departemen Store Tanah Sareal, Kota Bogor.
4.4 Metode Analisis Data
Kategori