Stafilov, 2011, Determination of Selenium ICP-OES Kalicanin, Biljana and Nikolic, R., 2008, Vladimirovna, and Anna, Z., 2006, The Amini, M. K and Kabiri, M., 2005, Hilfi, P., 2012, Optimasi Penentuan Pb Wang, J., 2000, Analyt
Jurnal Kimia Unand ISSN No. 2303-3401, Volume 2 Nomor 3, Agustus 2013
43
membuktikan bahwa
sampel tersebut
mengandung Cu dan Zn. Konsentrasi larutan sampel buah naga yang
didapatkan dari kurva kalibrasi standar adisi Zn sebesar
0,539 μgL dan Cu sebesar 0,744 μgL Cu. Kemudian dari konsentrasi
larutan sampel tersebut dapat dihitung kandungan masing-masing logam Zn dan
Cu dalam sampel buah naga yaitu sebesar 0,
0108 μgg Zn dan 0,0149 μgg Cu. Nilai konsentrasi yang diperoleh dari buah
stroberi dan buah naga lebih besar dari nilai batas kuantisasi LoQ, sehingga dapat
dinyatakan bahwa metoda ini memiliki kriteria cermat dan seksama.
Untuk
mengetahui tingkat
ketepatan metoda ini perlu dilakukan penentuan nilai
perolehan kembali.
Dari perhitungan
didapatkan nilai perolehan kembali Zn dan Cu dengan metoda Voltammetri Stripping
Anoda dan diatur pada kondisi optimum yang telah diteliti adalah 105,8 untuk Zn
dan 101,3 untuk Cu. IV. Kesimpulan
Dari penelitian yang telah dilakukan didapatkan potensial akumulasi 0,3 V dan
waktu akumulasi 120 detik. Standar deviasi relatif untuk larutan standar Cu dan Zn
adalah sebesar 1,0228 dan 4,4298 . Konsentrasi Cu dan Zn yang didapatkan
dalam larutan sampel stroberi adalah 0,0149
μgg dan 0,0121 μgg dan konsentrasi Cu dan Zn yang didapatkan dalam sampel
buah naga adalah 0,0149 μgg dan 0,0108 μgg. Nilai perolehan kembali yang
didapat untuk Cu 101,3 dan Zn 105,8. Nilai batas deteksi Cu dan Zn adalah
sebesar 0,008 ppb dan 0,026 ppb, sedangkan batas kuantisasi Cu dan Zn adalah 0,596 ppb
dan 0,496 ppb. V. Ucapan terima kasih
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Laboratorium Analisis Terapan Jurusan
Kimia FMIPA, Universitas Andalas.
.Referensi 1. Handayani, 2010, Analisa Logam Cu dan
Zn pada Jajanan Anak Sekolah Dasar di Bandung
dengan spektrofotometri
Serapan Atom SSA. Skripsi. Institut Teknologi Bandung; Bandung. 2010.