Jenis Penelitian Subjek dan Objek Penelitian Waktu dan Lokasi Penelitian Variabel Penelitian

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang digunakan adalah studi kasus yaitu jenis penelitian ini menggunakan obyek tertentu dimana hasil dan kesimpulan dalam penelitian ini hanya berlaku pada perusahaan yang bersangkutan. Dilihat dari penelitian menurut tingkat eksplanasinya termasuk penelitian asosiatif. Menurut Sugiyono 2012:89 asosiatif adalah penelitian yang mencari hubungan antara dua variabel atau lebih. Tujuan dari penelitian asosiatif adalah untuk mengidentifikasi hubungan sebab akibat antar variabel-variabel yang berfungsi sebagai penyebab dan variabel mana yang berfungsi sebagai akibat.

B. Subjek dan Objek Penelitian

1. Subjek Penelitian Subjek penelitan dalam penelitian ini adalah konsumen dari Goeboex Coffee J1. Perumnas, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta. 2. Objek Penelitian Objek Penelitian dalam penelitian ini adalah persepsi konsumen tentang kualitas pelayanan, harga, suasana cafe, dan kepuasan konsumen.

C. Waktu dan Lokasi Penelitian

1. Waktu Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni-Juli 2016. 2. Lokasi Penelitian dilakukan di Goeboex Coffee J1. Perumnas, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

D. Variabel Penelitian

1. Identifikasi Variabel a Variabel Independen Variabel Bebas Variabel independen adalah variabel yang mempengaruhi variabel lainnya variabel terikat. Variabel independen dalam penelitian ini adalah kualitas pelayanan X , harga X , dan Suasana Cafe X . b Variabel Dependen Variabel terikat Variabel dependen adalah variabel yang dipengaruhi variabel lainnya variabel bebas. Variabel dependen dalam penelitian ini adalah kepuasan konsumen Y. 2. Definisi Variabel Tabel III. 1 Tabel Definisi Operasional, Sub Variabel, dan Indikator Variabel No Definisi Variabel Sub Variabel Indikator 1 Kualitas pelayanan dapat diartikan sebagai upaya pemenuhan kebutuhan dan keinginan konsumen serta ketepatan penyampaiannya dalam mengimbangi harapan konsumen Tangibles Fasilitas fisik Creadibility Kreadibilitas Compentence Kompeten Acces Akses  Fasilitas tempat parkir  fasilitas gedung  kenyamanan fasilitas fisik  Kepercayaan dalam pelayanan  Keyakinan dalam pelayanan  Kejujuran dalam pelayanan  Keterampilan pelayanan  Pengetahuan pelayanan  memberikanmenyediakan keinginan pelanggan  pelayanan mudah dihubungi PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI Reliability Keandalan  efektivitas informasi jasa  penampilan barang pembuatan nota  pencatatan nota Responsiveness Kemampuan Reaksi Courtesy Kesopanan  membantu dengan segera memecahkan masalah  Kesopanan  Penghargaan  Bijaksana  keramahan pelayanan Communication Komunikasi  komunikasi yang baik  mendengar pendapat pelanggan Understanding the customer memahami pelanggan Security Keamanan  mengerti dan memahami kebutuhan pelanggan  memberi rasa nyaman  membebaskan dari segala resikokeragu-raguan pelanggan 2 Harga adalah sejumlah uang yang dibayarkan atas barang dan jasa, atau jumlah nilai yang konsumen tukarkan dalam rangka mendapatkan manfaat dari memiliki atau menggunakan barang atau jasa Keterjangkauan harga .  Kesesuaian harga dengan kualitas produk Daya saing harga. Kesesuaian harga dengan manfaat produksi. Harga mempengaruhi daya beli konsumen.  Harga yang dapat dijangkau oleh konsumen terutama sesuai dengan segmen  Harga sesuai dengan kualitas makanan dan minuman yang tersedia  Harga lebih rendah, tinggi, atau stabil daripada pesaing  Harga sesuai dengan manfaat yang diterima oleh konsumen  Harga sesuai dengan daya beli konsumen Harga dapat mempengaruhi konsumen dalam mengambil keputusan  Harga mempengaruhi keputusan konsumen untuk membeli atau tidak 3 Suasanaatmosphere adalah kegiatan merancang lingkungan pembelian dalam suatu tempat dengan menentukan karakteristik tempat tersebut melalui pengaturan dan pemilihan fasilitas fisik dan aktivitas barang lainya. Komunikasi Visual    Pencahayaan Warna   Musik Aroma Wangi- wangian   Keunikan dan kemenarikan desain interior ruangan  Daya tarik dan kejelasan papan nama toko  Penataan layout toko  Kesesuian pencahayaan didalam ruangan  Daya tarik warna interior dan warna dinding cafe  Kejelasan volume musik  Kesesuaian musik latar  Kenyamanan temperatur suhu udara di dalam ruangan  Aroma suasana toko 4 Kepuasan konsumen adalah tingkat perasaan senang atau kecewa seseorang setelah membandingkan kinerja atau hasil yang ia rasakan dibanding dengan harapannya. Kualitas yang dirasakan Nilai yang dirasakan Harapan pelanggan  Makanan dan minuman  Pelayanan  Bahagia, nyaman, dan puas  Eksistensi  Fasilitas  Tempat santai  Negosiasi PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 3. Pengukuran Variabel Skala pengukuran variabel menggunakan Skala Likert, dengan rentang 1 – 5. Tabel III. 2 Tabel Skala Likert Skala pengukuran Keterangan 1 Sangat tidak setuju 2 Tidak setuju 3 Netral 4 Setuju 5 Sangat setuju Khusus untuk pengukuran HARGA skor 1 adalah harga yang relatif sangat murah yang ditunjukan dengan sangat setuju dan skor 5 adalah harga yang relatif sangat mahal yang ditunjukan dengan sangat tidak setuju. Tabel III. 3 Tabel Skala Likert Skala pengukuran Keterangan 1 Sangat setuju 2 Setuju 3 Netral 4 Tidak Setuju 5 Sangat tidak setuju

E. Definisi Operasional