2.4. Hipotesis Penelitian
Berdasarkan landasan teori dan penelitian sebelumnya maka dapat dirumuskan beberapa hipotesis :
1 Input produksi bisnis pengalengan ikan Cunang renang cukup tersedia.
2 Biaya tetap bisnis pengalengan ikan Cunang renang lebih besar dari biaya variabel.
3 Penerimaan dan pendapatan yang diperoleh dalam bisnis pengalengan ikan Cunang renang adalah tinggi.
4 Adanya nilai tambah value added yang diperoleh sebagai akibat proses Pengolahan yang menghasilkan pengalengan ikan Cunang
renang. 5 Volume pemasaran dalam bisnis pengalengan ikan Cunang renang
dalam setiap tahunnnya mengalami peningkatan sangat tinggi baik dari pasar domestik dan pasar internasional.
Universitas Sumatera Utara
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Metode Penentuan Daerah Penelitian
Penentuan daerah dilakukan secara studi kasus dengan pertimbangan bahwa daerah penelitian merupakan satu-satunya daerah pengalengan ikan
Cunang renang dan dekat laut sehingga mudah mendapatkan ikan segar yang diolah mejadi pengalengan ikan Cunang renang. Studi kasus adalah penelitian
mengenai status subjek penelitian yang berkenaan dengan suatu fase spesifik atau khas dari keseluruhan personalitas. Suatu genenelisasi dari pola-pola kasus yang
tipikal dari induvidu, kelompok, lembaga dan sebagainya. Tergantung dari tujuannya, ruang lingkup dari studi yang mencakup segmen atau bagian tertentu
atau mencakup keseluruhan siklus kehidupan induvidu, kelompok, lembaga dan sebagainya, baik dengan penekanan pada faktor-faktor kasus tertentu maupun
fenomena-fenomena Penelitian ini lebih menekankan pengkajian variabel yang cukup banyak pada jumlah unit yang kecil Hasan 2002.
3.2. Metode Pengambilan Sampel
Pengambilan sampel di daerah penelitian dilakukan secara Subjektif subyek yaitu di Gudang Selama Abadi di Jalan Besar Teluk Nibung Tanjung
Balai, dimana subjek penelitian dapat saja berupa induvidu, kelompok, lembaga, maupun masyarakat, peneliti ingin mempelajari secara intensif latar belakang
serta interaksi lingkungan dari unit-unit sosial yang menjadi subjek. Tujuan penelitiannya adalah untuk memberikan gambaran secara mendetail tentang latar
belakang, sifat-sifat serta karakter-karakter yang khas dari kasus, ataupun status
Universitas Sumatera Utara
dari induvidu, yang kemudian hasilnya dijadikan suatu hal yang bersifat umum Hasan,2002.
3.3. Metode Pengumpulan data
Kategori