4.3. Karakteristik Konsumen 4.3.1. Karakteristik Demografi
a. Pengelompokkan Konsumen
Pengelompokkan konsumen bertujuan untuk mengetahui berapa jumlah konsumen baru dan berapa jumlah pelanggan.
Konsumen baru merupakan konsumen yang pernah mengunjungi Burger Grill sebanyak satu sampai dua kali, sedangkan
pelanggan merupakan pengunjung yang telah mengunjungi Burger Grill minimal tiga kali. Berdasarkan hasil penyebaran kuesioner,
didapat bahwa jumlah konsumen baru yang berkunjung ke Burger Grill 55 dan jumlah pelanggannya 45. Hal ini menujukkan
bahwa hampir sebagian dari keseluruhan pengunjung merupakan pelanggan, yang berarti Restoran Burger Grill sudah memiliki
banyak pelanggan.
b. Jenis Kelamin
Konsumen yang berjenis kelamin pria sebanyak 39 dan konsumen wanita berjumlah 61. Hal ini berarti jumlah konsumen
wanita yang datang ke Burger Grill lebih banyak dibandingkan dengan konsumen pria.
c. Usia
Berdasarkan usia, konsumen Restoran Burger Grill terbanyak 52 adalah berusia 21
– 30 tahun dan terendah 1 adalah konsumen berusia di atas 50 tahun. Hal ini menunjukkan
sebagian besar konsumenpengunjung Burger Grill berusia 21 –
30 tahun. Penyebaran usia konsumen dapat dilihat pada Gambar 6.
Gambar 6. Penyebaran usia konsumen
d. Alamat
Jumlah konsumen terbesar beralamat di Depok 56 dan persentase terendah 1 adalah konsumen yang beralamat di
wilayah lainnya di luar wilayah Jabodetabek. Hal tersebut menunjukkan bahwa sebagian besar konsumen beralamat di Depok
dikarenakan lokasinya berdekatan dengan Restoran Burger Grill. Penjabaran mengenai penyebaran alamat konsumen dapat dilihat
pada Gambar 7.
Gambar 7. Penyebaran alamat konsumen
41 52
4 2 1 15-20
21-30 31-40
41-50 50
56 33
6 2 2
1 Depok
Jakarta Bekasi
Tangerang Bogor
Lainnya
e. Status Pernikahan
Berdasarkan status pernikahan, sebagian besar konsumen berstatus belum menikah 86, dikarenakan konsumen berusia
muda 15-30 tahun lebih mendominasi. Konsumen yang berstatus sudah menikah sebesar 14 dan yang berstatus dudajanda tidak
ada 0.
f. Pekerjaan
