5
Singles hanya terdapat dua macam ukuran saja yaitu ukuran isi enam slices 100 gram dan isi 12 slices 200 gram. Varian Kraft Cheddar memiliki
tiga macam ukuran yaitu, ukuran kecil sekali pakai yaitu 50 gram, ukuran normal yaitu 180 gram dan ukuran besar 2 kilogram biasanya
diperuntukkan bagi pelanggan yang berbisnis makanan berbahan dasar keju, sedangkan untuk varian Keju Quickmelt hanya tersedia dalam satu
ukuran saja 180 gram.
b. Variasi produk
Variasi produk untuk Keju Kraft rupanya dirasa konsumen kurang begitu penting. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, dari tiga varian
utama Keju Kraft Singles, Cheddar dan Quickmelt sebagian besar konsumen memilih Kraft Singles sebagai varian Keju Kraft yang paling
sering dibeli dan dikonsumsi. Produk varian Keju Kraft yang dikeluarkan produsen pun tidak terlalu banyak memiliki variasi jenis rasa. Hal ini
terbukti dari awal kemunculan produk Keju Kraft di pasar Indonesia, varian yang ditawarkan adalah Kraft Singles dan Cheddar saja, hingga
terus berlangsung selama hampir satu dekade sampai kemudian Kraft meluncurkan varian produk barunya yaitu Kraft Quickmelt. Kemunculan
variasi baru berikutnya yang baru-baru ini dilakukan oleh produsen Kraft adalah, Kraft Singles BBQ Chicken, variasi rasa baru ini dikeluarkan oleh
produsen Kraft dengan tujuan mengurangi kejenuhan pasar terhadap varian produk Keju Kraft terutama Kraft Singles yang merupakan produk Kraft
yang paling banyak diminati di pasar Indonesia. Dengan begitu melakukan penambahan variasi rasa pada keju Kraft sebenarnya tidak perlu menjadi
prioritas utama yang harus dilakukan oleh perusahaan.
c. Harga
Sebagian besar konsumen Keju Kraft memang menilai harga untuk produk Keju Kraft lebih mahal dibandingkan dengan produk keju lokal
lainnya. Namun, para konsumen berpendapat bahwa kuantitas harga ini tidak terlalu penting selama kualitas yang diberikan pun sepadan atau
sesuai dengan harga yang dibayarkan. Begitu pula dengan produk Keju Kraft ini, konsumen menilai harga yang ditawarkan sesuai dengan kualitas
78
6
Keju Kraft yang didapat oleh konsumen, sehingga konsumen merasa harga yang sedikit mahal itu pantas untuk mendapatkan poduk yang berkualitas.
Pihak Kraft Foods Indonesia memiliki segmentasi konsumen yang dituju untuk produknya terutama Keju Kraft. Perusahaan memang
menujukan produk Keju Kraft ini untuk konsumen dengan tingkat ekonomi menengah
– ke atas, namun seiring berjalannya waktu pihak Kraft Foods Indonesia mulai melebarkan daerah distribusi produknya
untuk memasuki pasar-pasar tradisional. Keyakinan pihak produsen atas produk kejunya yang berkualitas membuat produsen tidak khawatir
ditinggalkan konsumen dengan pemberian harga yang sedikit lebih tinggi diatas produk keju lokal lainnya.
d. Usaha promosi
