55
4.2 Jenis dan Sumber Data
Data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer adalah informasi penelitian yang dikumpulkan melalui survey dan
observasi. Data sekunder diperoleh dari studi literatur yang berhubungan dengan topik penelitian. Data sekunder diperoleh melalui instansi terkait seperti studi
literatur, Badan Pusat Statistik BPS, Distributor Kraft untuk Giant Taman Yasmin, Manajemen Giant Taman Yasmin, Perpustakaan Institut Pertanian
Bogor, artikel-artikel yang berhubungan dan sumber-sumber dari internet.
4.3. Metode Pengambilan Sampel dan Pengumpulan Data
Metode penarikan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah, metode Non Probability sampling sampel tanpa peluang, yaitu dengan teknik
convenience sampling, dimana responden dipilih berdasarkan atas kebersediaan dan kemudahan mendapatkannya berada di tempat dan pada waktu yang tepat.
Metode convenience sampling mengambil sampel berdasarkan kriteria-kriteria, yang telah dirumuskan terlebih dahulu oleh peneliti. Penerapan convenience
sampling dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan beberapa kriteria sebagai screening. Kriteria yang digunakan sebagai screening sebagai berikut :
1. Memilih konsumen yang bersedia diwawancarai, dengan panduan
kuisioner yang telah disediakan. 2.
Konsumen yang menjadi responden adalah, konsumen yang mengkonsumsi Keju Kraft setiap bulannya atau paling tidak pernah
melakukan pembelian Keju Kraft dan mengkonsumsinya minimal tiga bulan terakhir. Hal ini dimaksudkan setidaknya konsumen masih
mengingat atribut dari produk Keju Kraft sehingga konsumen diharapkan dapat memberikan data yang akurat.
3. Dalam satu keluarga hanya diambil satu orang diutamakan yang lebih
sering melakukan kegiatan belanja keluarga yang mewakili untuk menjadi responden, agar tidak saling mempengaruhi dalam menjawab kuesioner.
Jumlah sampel atau responden dalam penelitian ini adalah sebanyak 100 orang. Jumlah ini didasarkan pernyataan Guilford 1987 dalam Muharastri
41
56
2008, yaitu sampel penelitian meliputi sejumlah elemen responden yang lebih besar dari persyaratan minimal yaitu sebanyak 30 elemen atau responden, dimana
semakin besar sampel maka akan memberikan hasil yang lebih akurat dan jumlah 100 responden dinilai sudah mencukupi.
Data primer pada penelitian ini diperoleh dari responden yang sedang berbelanja di Giant Taman Yasmin, dengan catatan responden tersebut setidaknya
pernah mengkonsumsi produk Keju Kraft setiap bulannya atau paling tidak pernah melakukan pembelian Keju Kraft dan mengkonsumsinya minimal tiga bulan
terakhir. Kuesioner disusun untuk mengidentifikasi dan menganalisis aspek-aspek demografi responden dan kepuasan serta loyalitas responden terhadap produk
yang diteliti. Pengisian kuesioner dilakukan dengan mewawancarai langsung responden. Kuesioner yang diberikan kepada responden berisikan pertanyaan
tertutup. Pertanyaan tertutup berupa pertanyaan yang alternatif jawabannya sudah disediakan, sehingga responden cukup hanya memilih salah satu jawaban yang
menurutnya paling sesuai. Metode pengumpulan data pada penelitian ini adalah dengan metode
survei. Menurut Simamora 2002, riset survei adalah pengumpulan data primer dengan melakukan tanya jawab dengan responden. Instrumen utama yang
digunakan dalam penelitian ini adalah berupa kuesioner yang dibagikan kepada responden. Kuesioner terdiri dari empat bagian yaitu pertama bagian karakteristik
umum konsumen, bagian kedua tentang pertanyaan umum mengenai aspek produk dan pembelian Keju Kraft, bagian ketiga tentang tingkat kepentingan dan
tingkat kinerja dan bagian keempat adalah tentang tingkat loyalitas.
4.4. Uji Validitas dan Reliabilitas
Kategori