2.7 Kerangka Pemikiran
Pergeseran struktur industri perunggasan ras pedaging rakyat dari usaha non kemitraan ke kemitraan berdampak pada perubahan posisi tawar peternak
dalam proses pengambilan keputusan terhadap manajemen produksi yang pada akhirnya mempengaruhi tingkat pendapatan peternak usaha ayam ras pedaging
non kemitraan menjadikan peternak dengan segala keterbatasannya mengatasi sendiri berbagai permasalahan usaha yang dihadapi dan peternak cenderung dalam
situasi termarjinalisasikan oleh pihak di luar peternak. Termarjinalisasinya peternak menunjukkan bahwa posisi tawar peternak dalam proses pengambilan
keputusan usaha mendapat tekanan dari pihak di luar peternak. Hal ini menjadikan kendala dalam pencapaian peningkatan pendapatan.
Usaha ayam ras pedaging pola kemitraan dilandasi filosofi yang mencakup tiga hal i keadilan yang membuat kedudukan setam antara inti dengan peternak,
ii keuntungan, keselamatan, ketahanan dan kesejahteraan yang menuntut adanya keahlian dan penguasaan teknologi, dan iii etika sebagai sikap dan niat baik inti
dan peternak. Mendasari filosofi kemitraan tersebut jelaslah bahwa i kemitraan usaha
ayam ras pedaging memberikan peluang terbukanya akses daya tawar peternak dalam proses pengambilan keputusan-keputusan pada majanemen usaha, dan ii
kemitraan usaha ayam ras pedaging menjamin kepastian pendapatan peternak. Posisi tawar peternak dalam proses pengambilan keputusan usaha sangat
strategis karena terkait dengan peningkatan pendapatan sebagai tujuan pokok
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
mengikuti program kemitraan. Dengan demikian posisi tawar dan pendapatan peternak merupakan hal yang saling berkaitan.
Kerangka pemikiran tersebut di atas digambarkan sebagaimana disajikan pada Gambar 1 di bawah ini.
Gambar 1 : Kerangka Pemikiran Dampak Kemitraan Usaha Ayam Ras Pedaging Terhadap Posisi Tawar dan Pendapatan Peternak
2.8 Hipotesis
Dari latar belakang, masalah, tinjauan pustaka dan kerangka pemikiran, dirumuskan hipotesis sebagai berikut :
1. Pola usaha ayam ras pedaging kemitraan berbeda dengan pola non kemitraan. 2. Pada skala usaha yang sama, pendapatan peternak kemitraan lebih tinggi
dibanding pendapatan peternak non kemitraan. Inti
Peternak
Kemitraan Usa
ha
Ayam Ras pedaging
Posisi Tawar
Proses Produksi Usaha Ayam ras Pedaging
Pola
Kemitraan
Produk Ayam
ras
pedagingPola Kemitraan
Pendapatan Peternak
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
3. Posisi tawar peternak ayam ras pedaging dengan pola kemitraan lebih kuat dibanding peternak non kemitraan.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
BAB III METODE PENELITIAN