perkawinan, sunat rasul Hasil wawancara dengan Pak Mustafa. Daun sirih dan pinang sebagai isi dari tepak sirih seperti terlihat pada gambar 7.
a b c
Gambar 7. a. Daun sirih, b. Buah pinang, c. Tempat keperluan menyirih
4.4.2. Tumbuhan penghasil alat, anyaman dan kerajinan
Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan terdapat beberapa spesies tumbuhan yang digunakan sebagai penghasil tali, anyaman dan kerajinan. Tumbuhan
yang sering digunakan sebagai bahan untuk membuat anyaman adalah daun Nipah Nypa fruticans. Beberapa spesies tumbuhan penghasil anyaman dan kerajinan yang
biasa digunakan oleh masyarakat seperti tercantum dalam Tabel 6.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 6. Beberapa spesies tumbuhan penghasil alat, anyaman dan kerajinan di Kecamatan Tanjung Tiram
No Nama Lokal
Nama Ilmiah Famili
Bagian yang
digunakan Kegunaan
1 2
3 4
5 6
7
8 Aren
Buging Ibus
Kelambe Kelapa sawit
Nipah Pinang
Rumbio Arenga pinnata
Eleiodoxa cobferta
Corypha utan
Cocos nucifera
Elaeis guineensis
Nypa fruticans Areca catechu
Metroxylon sagu
Arecaceae Arecaceae
Arecaceae Arecaceae
Arecaceae Arecaceae
Arecaceae
Arecaceae Batang
Akar Pelepah
Bongkol, Tangkai,
anak daun, Sabut
Tangkai anak daun
Daun Daun
Pelepah Ijuk
tongkat Penahan
abrasi Layang-
layang Gondang,
sapu lidi, Keset
Sapu lidi Anyaman
tudung saji Untuk
timba, pembungkus
dodol Untuk tali
Sapu, saringan air
Pada umumnya sabut kelambe yang masih utuh digunakan untuk alas tanah agar tidak digenangi air. Tulang daun dari kelambe, kelapa sawit, aren dan nipah
yang sudah dikeringkan sering digunakan untuk sapu lidi gambar 10. Masyarakat Melayu di Tanjung Tiram memiliki kesenian gambus. Kesenian gambus
menggunakan alat berupa gondang yang dibuat dari bongkol kelambe gambar 8 Hasil wawancara dengan Bapak H. Sano. Sedangkan tanaman buging yang hidup
liar di rawa dataran rendah akarnya digunakan untuk menahan terjadinya abrasi pada gambar 11 Hasil wawancara dengan Bapak Mustafa. Tudung saji yang terbuat dari
Universitas Sumatera Utara
daun nipah gambar 9, biasanya digunakan untuk menutup makanan pada upacara adat dan tudung saji ini banyak dipesan ketika bulan Ramadhan. Masyarakat
menyukai menggunakan tudung saji dari daun nipah karena makanan akan menjadi wangi setiap di simpan dalam tudung saji tersebut Hasil wawancara dengan Ocik
Timah .
Gambar 8. Bonggol kelambe yang dimanfaatkan untuk gondang
Gambar 9. Anyaman tudung saji dari daun nipah
Universitas Sumatera Utara
a b
Gambar 10. a. Lidi untuk dibuat sapu lidi, b. Sabut kelambe yang disusun di tanah
Gambar 11. Tanaman Buging yang tumbuh liar
4.4.3. Tumbuhan untuk bahan bangunan
