pendidikan orangtua, pekerjaan orangtua, dan pendapatan orangtua dan lain- lain Anwar 2000
2.3.2.1. Tingkat Pendidikan Ibu
Pendidikan sebagai usaha sadar untuk mengembangkan kepribadian dan kemampuan di dalam dan di luar sekolah yang berlangsung seumur hidup.
Pendidikan menuju
pada suatu
perubahan perubahan
tingkah laku
individumasyarakat, meningkatkan pengetahuanpengertian, menimbulkan sikap positif serta memberikan dan meningkatkan keterampilan tentang aspek-aspek yang
bersangkutan sehingga tercapai suatu masyarakat yang berkembang GBHN. Angka melek huruf ibu merupakan salah satu indikator penting yang
membawa pengaruh positif terhadap anak. Hal ini dapat memudahkan ibu untuk memperoleh dan menyerap informasi yang ada khususnya dalam hal kesehatan dan
gizi anak. Pendidikan gizi ibu bertujuan untuk meningkatkan penggunaan sumber daya makanan yang tersedia. Dari hal terebut dapat diasumsikan bahwa tingkat
kecukupan energi dan zat gizi pada balita relatif tinggi bila pendidikan gizi ibu tinggi Kemenkes RI, 2013.
Ibu yang pendidikannya lebih rendah atau tidak berpendidikan biasanya mempunyai anak yang lebih banyak dibandingkan dengan yang berpendidikan lebih
tinggi. Selain itu, ibu yang berpendidikan rendah lebih susah diajak untuk mendapatkan dan menyerap informasi yang ada. Ibu yang mempunyai pengetahuan
baik tentang pangan dan gizi, maka dalam hal pemilihan makanan keluarga akan memperhatikan faktor gizi termasuk memperbaiki keadaan gizi balita. Pengetahuan
Universitas Sumatera Utara
yang diperoleh akan memberikan sikap yang menguntungkan bagi dirirnya, keluarga dan masyarakat Adisasmito, 2007.
Pola pengasuhan anak berupa sikap dan perilaku ibu dalam hal kedekatannya dengan anak, memberikan makan, merawat, kebersihan, memberi kasih sayang.
Kesemuanya itu berhubungan dengan keadaan ibu dalam hal kesehatan fisik dan mental, status gizi, pendidikan umum, pengetahuan dan keterampilan tentang
pengasuhan anak yang baik,dan juga pekerjaan ibu Adisasmito, 2007.
2.3.2.2. Status Pekerjaan Orangtua