Tabel 4.15 Hubungan Jenis Makan dengan Pertumbuhan Anak Baru Masuk Sekolah di SD Negeri No.142442 Kota Padangsidimpuan
Jenis makanan TBU
P Value
Pendek Normal
Tinggi Total
0,038 n
n n n
1. Beragam 2.Tidak
beragam 3 33,3
25 55,5 4 44,4
18 40,0 2 22,3
2 4,5 9 100
45 100
Berdasarkan hasil uji statistik didapatkan p sebesar 0,038 yang memiliki arti p α, artinya bahwa jenis makan berhubungan dengan tinggi badan anak baru masuk
sekolah.
4.8.2. Hubungan Jumlah Zat Gizi dengan Pertumbuhan Anak Baru Masuk
Sekolah Jumlah zat gizi anak baru masuk sekolah dilihat berdasarkan tingkat
kecukupan zat gizinya, yaitu zat gizi makro energy dan protein dan zat gizi mikro vitamin dan mineral yang diperoleh dari makanan yang dikonsumsi anak setiap
harinya.
4.8.2.1. Energi
Berdasarkan tabel dibawah ini, dapat diketahui sebagian besar anak tingkat kecukupan energi defisit dengan tinggi badan kategori pendek yaitu sebanyak 24
siswa 44,4.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.16 Hubungan Tingkat Kecukupan Energi dengan Pertumbuhan Anak Baru Masuk Sekolah di SD Negeri No.142442 Kota Padangsidimpuan
Energi TBU
P Value
Pendek Normal
Tinggi Total
0,027 n
n n
n 1. Baik
2. Sedang 3. Kurang
4. Defisit 1 50,0
2 66,7 1 7,7
24 66,7 1 50,0
1 33,3 11 84,6
9 23,0 0 0
0 0 1 7,7
3 8,3 2 100
3 100 13 100
36 100
Berdasarkan hasil uji statistik didapatkan p sebesar 0,027 yang memiliki arti p α, sehingga energi berhubungan dengan tinggi badan anak baru masuk sekolah.
4.8.2.2. Protein
Berdasarkan tabel dibawah ini, dapat diketahui lebih banyak siswa dengan tingkat kecukupan protein baik memiliki tinggi badan kategori pendek sebanyak 13
siswa 24,0. Tabel 4.17 Hubungan Tingkat Kecukupan Protein dengan Pertumbuhan Anak Baru
Masuk Sekolah di SD Negeri No.142442 Kota Padangsidimpuan Protein
TBU P
Value Pendek
Normal Tinggi
Total
0,390 n
n n
n 1. Baik
2. Sedang 3. Kurang
4. Defist 13 43,3
7 70,0 7 63,6
1 33,3 14 46,7
3 30,0 4 36,4
1 33,3 3 10,0
0 0 0 0
1 33,4 30 100
10 100 11 100
3 100
Berdasarkan hasil uji statistik didapatkan p sebesar 0,390 yang memiliki arti p α, sehingga protein tidak berhubungan dengan tingkat tinggi badan anak baru
masuk sekolah.
Universitas Sumatera Utara
4.8.2.3. Vitamin A
Berdasarkan tabel dibawah ini, dapat diketahui lebih banyak tingkat kecukupan Vitamin A anak kurang baik memiliki tinggi badan pendek sebanyak 20
siswa 37,0.
Tabel 4.18 Hubungan Tingkat Kecukupan Vitamin A dengan Pertumbuhan Anak Baru Masuk Sekolah di SD Negeri No.142442 Kota Padangsidimpuan
Tingkat Kecukupan
Vitamin A TBU
P Value
Pendek Normal
Tinggi Total
0,239 n
n n
n
1. Kurang baik
