5.2.2.4. Tingkat Kecukupan Iodium Dengan Pertumbuhan Anak Baru Masuk
Sekolah
Iodium berfungsi untuk memproduksi tiroksin. Tiroksin adalah hormon yang mengatur aktivitas berbagai organ, mengontrol pertumbuhan, membantu proses
metabolisme, bahkan menentukan berapa lama seseorang bertahan untuk hidup, dimana kekurangan iodium berpengaruh terhadap pertumbuhan tinggi badan anak.
Berdasarkan tabel 4.19 hubungan tingkat kecukupan Iodium dengan pertumbuhan anak baru masuk sekolah. Dilihat dari jumlah makan kategori kurang 77, TBU
anak yang pendek sebesar 48,2 normal 35,1 dan tinggi 7,4. Dari kategori baik ≥77, TBU anak yang pendek sebesar 3,7, normal 3,7 dan tinggi 1,9.
Berdasarkan hasil uji satatistik dengan menggunakan uji Chi Square, ternyata tidak ada hubungan yang signifikan anatara tingkat kecukupan Iodium dengan TBU anak
baru masuk sekola h dimana pα, yaitu p=0,658. Hal ini dapat disimpulkan bahwa,
tidak ada hubungan antara tingkat kecukupan Iodium yang dikonsumsi anak setiap harinya dengan TBU anak baru masuk sekolah di SD Negeri No.142442 Kota
Padangsidimpuan 2014. Dimana Iodium ini hanya berasal dari makanan yg dikonsumsi siswa saja.
Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Amelia 2013 yang menyatakan bahwa tidak ada hubungan anara asupan Iodium dengan
status gizi. Namun, penelitian ini tidak sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Nanik 2005 yang menyatakan ada hubungan antara asupan Iodium dengan
pertumbuhan tinggi badan anak baru masuk sekolah dasar.
Universitas Sumatera Utara
5.2.2.5. Tingkat Kecukupan Kalsium Dengan Pertumbuhan Anak Baru Masuk
Sekolah
Berdasarkan tabel 4.20 hubungan tingkat kecukupan Kalsium dengan pertumbuhan anak baru masuk sekolah. Dilihat dari jumlah makan kategori kurang
77, TBU anak yang pendek sebesar 46,3 normal 35,1 dan tinggi 7,4. Dari kategori baik ≥77, TBU anak yang pendek sebesar 5,6, normal 3,7 dan tinggi
1,9. Berdasarkan hasil uji satatistik dengan menggunakan uji Chi Square, ternyata tidak ada hubungan yang signifikan anatara tingkat kecukupan Kalsium dengan TBU
anak baru masuk sekolah dimana pα, yaitu p=0,795. Hal ini dapat disimpulkan bahwa, tidak ada hubungan antara tingkat kecukupan Kalsium yang dikonsumsi anak
setiap harinya dengan TBU anak baru masuk sekolah di SD Negeri No.142442 Kota Padangsidimpuan 2014. Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan
oleh Amelia 2013 yang menyatakan bahwa tidak ada hubungan anara asupan Kalsium dengan status gizi.
Walapun tidak ada hubungan Kalsium dengan tinggi badan anak, namun masih terdapat tingkat kecukupan Kalsium kurang baik dengan tinggi badan anak
yang pendek. Hal ini dikarenakan kurangnya konsumsi makanan anak terhadap sumber kalsium seperti susu. Dilihat dari recall sedikit anak minum susu 1 kali sehari,
dan sebagian besarnya lagi anak tidak minum susu karena.
Universitas Sumatera Utara
5.2.2.6. Tingkat Kecukupan Zat Besi Dengan Pertumbuhan Anak Baru Masuk
Kategori