Bagian utama yang tidak terpisahkan dari suatu zat adalah massa dan volum. Zat atau materi adalah segala sesuatu yang memiliki massa dan
menempati ruang. Massa adalah banyaknya zat yang terkandung di dalam sebuah benda dan volume adalah perhitungan seberapa banyak ruang yang
bisa ditempati dalam suatu objek Foster, 2004: 30. Dengan membagi massa dan volume kita mendapatkan suatu ciri khas dari suatu benda yang
tidak dimiliki oleh benda lain yaitu massa jenis. Massa jenis suatu zat merupakan salah satu ciri khas suatu zat, artinya
apabila jenis bendazat sama maka nilai massa jenisnya juga sama. Contohnya perhatikan gambar
di bawah ini:
Gambar 2.2a Setetes air Gambar 2.2b Air dalam gelas
Dari gambar di atas, air yang setetes dengan dengan air satu gelas memiliki massa jenis yang sama yaitu 1 grcm
3
. Massa jenis adalah perbandingan antara massa dengan volume
benda. Persamaan massa jenis adalah:
Dengan = massa jenis kgm
3
m = massa kg V = volume m
3
Jadi untuk mengetahui massa jenis benda kamu harus mengetahui dua besaran ini, yaitu massa dan volumnya.
2. Satuan Sistem Internasional SI untuk Massa Jenis Kanginan, 2002
Massa benda diukur dalam kg dan volum diukur dalam m
3
, sehingga satuan massa jenis adalah:
Satuan massa jenis =
=
Jadi satuan massa jenis dalam SI adalah kgm
3
. Satuan massa jenis juga dapat dinyatakan dalam gcm
3
atau gmL ingat bahwa 1 cm
3
= 1 mL, sehingga gcm
3
identik dengan gmL. Volum zat padat biasa dinyatakan dalam cm
3
, karena itu massa jenis zat padat biasa dinyatakan dalam gcm
3
sementara volum zat cair diukur dengan gelas ukur yang skalanya dalam mL, karena itu massa jenis zat cair biasa
dinyatakan dalam gmL. Bagaimana mengkonversi atau mengubah satuan massa jenis?
Misalnya kita memiliki massa jenis dalam satuan gcm
3
atau gmL dan hendak mengubahnya ke dalam kgm
3
. Cara mengubahnya adalah sebagai berikut:
1 = 1
=
=
x
kgm
3
1 gcm
3
= 1000 kgm
3
Sebaliknya berlaku: 1 kgm
3
= gcm
3
= 0,001 gcm
3
3. Menentukan Massa Jenis Zat
Untuk menentukan massa jenis suatu zatbenda kamu harus mengetahui massa zatbenda dan volumnya dengan cara mengukurnya.
a. Zat padat yang bentuknya teratur Untuk zat padat yang bentuknya teratur, massa zatbenda diukur
dengan menggunakan neraca atau timbangan. Volumnya dapat dihitung menggunakan rumus berdasarkan bentuknya, misalnya pada kubus dan
balok. Perhatikan gambar balok di bawah ini:
Gambar 2.3 Bangun balok
Volume balok: V
balok
= p x l x t
b. Zat padat yang bentuknya tidak teratur Untuk zat padat yang bentuknya tidak teratur ataupun zat cair,
massa zatbenda dengan menggunakan neraca atau timbangan. Volumnya dapat ditentukan dengan menggunakan gelas ukur. Misalnya
kamu ingin mengetahui volume batu. Volum batu dapat diukur dengan menggunakan gelas ukur, dengan langkah sebagai berikut: