BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Deskripsi Variabel Penelitian
4.1.1 Permintaan Ekspor Udang beku Indonesia ke Uni Eropa
Uni Eropa merupakan salah satu pasar ekspor udang beku utama Indonesia setelah Amerika Serikat dan Jepang. Dalam 10 tahun terakhir rata-rata ekspor udang beku
Indonesia ke Uni Eropa mencapai 15 dari total ekspor Indonesia. Permintaan ekspor udang beku Indonesia ke Uni Eropa dalam sepuluh tahun
terakhir didominasi oleh sepuluh negara utama seperti pada tabel 4.1. Dari sepuluh negara mitra dagang Indonesia tersebut negara tujuan utama ekspor udang beku Indonesia ke Uni
Eropa adalah United Kingdom Francis dan Belgium. Sekitar 85 ekspor udang beku ndonesia ke Uni Eropa dikirim ke negara tersebut.
Secara umum permintaan ekspor udang beku Indonesia ke Uni Eropa dalam sepuluh tahun terakhir mengalami penurunan. Penurunan ini diakibatkan oleh semakin
ketatnya standar mutu ekapor udang beku Indonesia ke Uni Eropa. Perkembangan ekspor udang beku Indonesia ke Uni Eropa dalam 10 tahun terakhir dapat dilihat pada gambar
sebagai berikut.
81
Tabel 4.1 Permintaan Ekspor Udang beku Indonesia Kg
TAHUN AUSTRIA
BELGIUM DENMARK
FRANCE GERMANY ITALY
NETHERLAND SPAIN SWEDEN U.K
2000 1500
1390404 329585
2759700 899400
1017535 1792040
252623 217000
3856305
2001 3900
1042290 313665
2821100 1301100
656474 820785
286898 129000
5717122
2002 8200
1414159 233858
1462300 626400
448992 2695930
568480 163000
4218260
2003 27400
4288855 342175
3937400 1344600
831873 4421207
2030497 271000
4669736
2004 51837
5366165 130125
4431400 1354600
1982044 1622497
7551705 238000
4897096
2005 56300
3693812 166552
5927300 1881200
1602144 979946
1137611 216000
6184466
2006 62416
5557268 72922
5346400 1692600
1861235 915019
501781 140000
5390308
2007 119300
5141435 94791
4355500 1437400
1137523 1134478
227321 148000
6370822
2008 98300
4525270 95159
4247700 1455200
2035609 1643235
213093 88000
5951947
2009 56900
2445576 11131
3642700 839100
2108368 866196
42531 109000
4242911
2010 28600
1604886 39320
3213500 771800
1318166 638343
158676 114000
5146365
2011 132800
2128234 11809
2572300 786488
1285654 131994
115899 121000
3059048
Sumber : UN Comtrade Data
82
4.1.2 Harga Riil Ekspor Udang beku Indonesia
Kategori