3.4.3 Wawancara
Wawancara yang dilakukan adalah wawancara terstruktur, yaitu dengan menggunakan daftar pertanyaan dalam bentuk panduan wawancara. Pemilihan
responden dilakukan dengan cara purposive sampling, yaitu teknik pengambilan sample berdasarkan pertimbangan atau tujuan Sevilla et al. 1993. Pada
penelitian ini terdapat empat kategori responden yang bertindak sebagai pelaku perdagangan yaitu pemburu, pengepul, pedagang burung dan konsumen.
Metode pengambilan contoh responden yang akan diwawancarai pada masing-masing kategori yaitu dengan menggunakan convenience sampling.
Dengan cara ini, peneliti memiliki kebebasan untuk memilih siapa saja yang mereka temui yang akan dijadikan sebagai responden dalam penelitian Umar
2005. Responden yang terpilih merupakan responden yang direkomendasikan oleh Kepala Desa dan dekat dengan tempat tinggal Kepala desa. Jumlah
responden pemburu ada delapan orang, responden pengepul ada tiga orang, responden pedagang ada 12 orang dan responden konsumen ada 30 orang.
Pemburu burung yaitu orang-orang yang melakukan penangkapan burung di lapangan dengan tujuan untuk diperdagangkan Basuni Setiyani 1989.
Kepada pemburu burung ditanyakan jenis burung yang diburu, harga jual, metode perburuan, waktu perburuan, penanganan pasca perburuan, motivasi berburu,
penghasilan dari berburu serta mitos terkait perburuan burung. Pengepul atau pengumpul burung, yaitu orang-orang yang menerima,
mengumpulkan sementara hasil tangkapan langsung dari pemburu dan kemudian menjualnya kepada pedagang burung atau langsung kepada konsumen. Kepada
masing-masing pengepul ditanyakan mengenai jumlah dan jenis burung yang dikumpulkan, asal burung tersebut, bentuk kesepakatan dengan pemburu, harga
jual dan harga beli, alur perdagangan, motivasi pengepul burung, dan penghasilan sebagai pengepul.
Pedagang burung, yaitu orang yang memiliki kios di pasar-pasar dan membeli burung dari pemburu atau dari pengepul burung, serta menjualnya
kembali kepada konsumen Basuni Setiyani 1989. Kepada pedagang burung ditanyakan mengenai jenis dan jumlah burung yang banyak diperdagangkan, asal
burung tersebut, harga jual dan harga beli, alur perdagangan, motivasi berdagang burung dan penghasilan dari berdagang.
Konsumen, yaitu
orang-orang yang membeli burung untuk dikonsumsi.
Kepada konsumen ditanyakan mengenai motivasi mengkonsumsi burung, pengetahuan tentang penyakit yang dibawa oleh burung, pengetahuan mengenai
status perlindungan dan status konservasi burung yang dikonsumsi.
3.5 Analisis Data
Data mengenai tipe dan kondisi habitat perburuan burung, lokasi perburuan, waktu perburuan, metode perburuan, rantai perburuan burung,
perdagangan burung untuk konsumsi serta karakteristik masyarakat yang terlibat dalam sistem perdagangan burung yang meliputi pemburu, pengepul, pedagang
dan konsumen yang diperoleh dari studi literatur, pengamatan lapang dan wawancara dengan masyarakat diolah secara tabulasi dan dianalisis secara
kualitatif yang selanjutnya dijelaskan secara deskriptif. Data mengenai spesies burung yang diburu, jumlah individu spesies
burung yang diburu, jumlah individu spesies burung yang diburu per pengepul diolah secara tabulasi dan dianalisis secara kuantitatif dan kualitatif yang
selanjutnya dijelaskan secara deskriptif.