Gambaran Umum Perusahaan 1 Sejarah Singkat Perusahaan Roti Unyil Venus

IV.HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Gambaran Umum Perusahaan 4.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan Roti Unyil Venus Toko Roti Unyil Venus berdiri pada tahun 1992 dengan status pemilikan sendiri di jalan Siliwangi No. 27A, Bogor. Namun, sejak tahun 2004 Roti Unyil Venus berpindah ke Ruko V Point Pajajaran, Bogor. Pemindahan Toko Roti Unyil Venus bertujuan agar pengunjung lebih nyaman dalam melakukan pembelian sehingga dapat memperluas pasar. Toko Roti Unyil Venus merupakan perusahaan yang bergerak dibidang produk-produk camilan, khususnya produk roti ukuran mini yaitu Roti Unyil Venus. Bermula dari hobi yang kemudian ditekuni untuk dilanjutkan sebagai usaha, pemilik Toko Roti Unyil Venus yaitu Bapak Hendra dibantu oleh kakaknya Cik Giok mulai mengembangkan Toko Roti Unyil Venus. Bapak Hendra berperan langsung dalam proses produksi pembuatan roti, sedangkan Cik Giok berperan sebagai pengawas aktivitas penjualan secara keseluruhan. Sejak awal berdiri Toko Roti Unyil Venus menjual produk yakni roti dengan ukuran lebih kecil dibandingkan ukuran roti pada umumnya dengan merek Roti Unyil Venus. Hal ini menjadikan Roti Unyil Venus sebagai produk ciri khas Kota Bogor. Ide membuat roti dalam ukuran lebih kecil daripada ukuran roti pada umumnya merupakan ide pak Hendra yang ingin melakukan inovasi dalam memproduksi dan menjual roti dan ternyata idenya tersebut direspon positif dan disukai konsumen. Saat ini, Toko Roti Unyil Venus tidak hanya menjual roti-roti ukuran mini saja, tetapi juga menjual roti dengan ukuran lebih besar yaitu roti tawar dan roti sobek. Hal ini dilakukan untuk memberikan variasi kepada konsumen. Roti Unyil Venus terdiri atas 26 pilihan rasa dengan harga yang ditawarkan untuk setiap Roti Unyil adalah Rp 1.300, sedangkan roti tawar terdiri dari dua ukuran yaitu roti tawar ukuran kecil harganya Rp 6.500, dan roti tawar besar dijual dengan harga Rp 8.700. Roti sobek terdiri dari 5 jenis rasa dengan harga Rp 10.000, sampai dengan Rp 16.700. Toko Roti Unyil Venus mulai beroperasi dari jam 06.00-21.00. Komitmen Toko Roti Unyil Venus adalah tetap menjaga kualitas produk dengan tidak menggunakan bahan pengawet dalam proses produksinya. Hal ini dilakukan agar produk yang menjadi ciri khas Kota Bogor ini aman dikonsumsi oleh konsumen, selain itu, Toko Roti Unyil Venus sangat menjaga kualitas produknya dengan memproduksi produk-produk baru setiap harinya untuk memberikan kepuasan kepada konsumen.

4.1.2 Visi, Misi dan Tujuan Perusahaan

Visi Toko Roti Unyil Venus adalah menjadi Toko Roti Unyil terbaik di Kota Bogor terutama dalam hal kualitas, kuantitas roti dan pelayanan yang terbaik, sedangkan misinya yaitu memproduksi roti dengan bahan-bahan bermutu dan tanpa mengandung bahan pengawet serta dengan rasa yang bervariasi dan enak. Tujuan yang ingin dicapai Toko Roti Unyil Venus terbagi kedalam tujuan jangka pendek dan tujuan jangka panjang. Tujuan jangka pendek yaitu mempertahankan dan meningkatkan kualitas dan rasa produk, meningkatkan pelayanan dan meningkatkat profit perusahaan, sedangkan tujuan jangka panjang yaitu menambah jenis Roti Unyil Venus yang sudah ada dan mempertahankan posisi perusahaan diantara perusahaan-perusahaan roti yang telah ada.

4.1.3 Organisasi Perusahaan

Toko Roti Unyil Venus tidak mempunyai struktur organisasi yang formal. Pemilik usaha yaitu Bapak Hendra yang dibantu kakaknya Cik Giok merupakan pengambil keputusan didalam perusahaan untuk semua bidang dan menangani semua permasalahan dalam perusahaan.

4.2. Karakteristik Pelanggan