seluruh konsumen yang pernah membeli bakpia di Toko Bakpia Mutiara Jogja.
2. Sampel Suharsimi Arikunto 2006: 131 menyatakan bahwa: “Sampel adalah
sebagian atau wakil dari populasi yang akan diteliti”. Teknik yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling. Definisi
metode purposive sampling menurut Sugiyono 2008 adalah: “Teknik penentuan sampel dengan pertimbangan tertentu”. Sampel pada penelitian
ini yaitu sebagian konsumen yang pernah membeli bakpia lebih dari 1 kali di Toko Bakpia Mutiara Jogja.
Jumlah sampel dalam penelitian ini ditentukan dengan rumus menurut Suharsimi Arikunto 2006, sebagai berikut:
n =
= 96,04 maka dibulatkan menjadi 100 orang.
E. Teknik Pengumpulan Data
Adapun teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuisioner. Menurut Sugiyono 2008 kuisioner merupakan
teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan atau pertanyaan tertulis kepada responden untuk dijawabnya.
Responden adalah orang yang akan diteliti sampel. Kuisioner yang berupa pertanyaan disebarkan kepada responden sesuai dengan permasalahan yang
akan diteliti. Dalam hal ini responden hanya menjwab dengan cara memberi tanda tertentu pada alternatif jawaban yang disediakan, kuisioner yang telah
diisi oleh responden kemudian dikumpulkan.
F. Instrumen Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode teknik pengumpulan data kuisioner angket. Menurut Sugiyono2008 kuisioner merupakan teknik pengumpulan
data yang dilakukan dengan cara memberikan seperangkat pertanyaan tertulis pada responden untuk dijawabnya. Instrumen penelitian adalah kuisioner
yang disusun berdasarkan indikator-indikator dari variabel penelitian. Indikator tersebut dituangkan secara rinci dalam butir-butir pertanyaan yang
berupa angket dan dibagikan kepada responden. Penetapan skor yang diberikan pada tiap-tiap butir instrumen dalam
penelitian ini responden diminta untuk mengisi setiap butir-butir pertanyaan dengan memilih salah satu dari lima pilihan yang tersedia. Penyekoran dan
pengukuran pada alternatif jawaban menggunakan skala likert yang memiliki lima alternatif jawaban. Penulis membaginya dalam lima kelompok:
1. SS : Sangat setuju
skor 5 2. S
: Setuju skor 4
3. N : Netral
skor 3 4. TS
: Tidak setuju skor 2
5. STS : Sangat tidak setuju skor 1
Penelitian ini mengadopsi instrumen pengukuran yang telah dikembangkan dan diuji validitas dan rebilitasnyaoleh para peneliti sebelumnya. Tiap
pengukuran berisi sekumpulan indikator berupa pertanyaan. Penelitian menggunakan skala likert untuk setiap item pertanyaan. Instrumen yang
digunakan untuk melakukan pengukuran variabel dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
Tabel 3.1. Kisi-kisi Instrumen Penelitian
No Variabel Indikator
1 Atribut Produk
Kotler dan Amstrong, 2006
Kualitas produk Fitur produk
Gaya dan desain produk.
2 Persepsi tentang
Harga Stanton, 1998
Keterjangkauan harga Kesesuaian harga dengan kualitas produk
Daya saing harga Kesesuaian harga dengan manfaat
3 Kualitas pelayanan
Kotler, 2007 Bukti fisik tangibles
Keandalan reliability Ketanggapan responsiveness
Jaminan dan kepastian assurance Empati.
4 Minat Beli Ulang
Ferdinand, 2002 dalam Rahmawati
Setyaningsih dkk., 2007
Minat transaksional Minat eksploratif
Minat preferensial Minat referensial
