Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
tutup jerigen, Almunium foil, label, lem. Minyak goreng kemasan botol terdiri dari: Botol, tutup botol, lebel dan lem. Minyak goreng kemasan plastik terdiri dari plastik
limaratus gram dan seribu gram proses pengemasan lihat pada lampiran 6.
IV.1.2 Karakteristik Responden IV.1.2.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
Tabel IV.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia Usia Tahun
Jumlah orang Persentasi
21-25 21 21 26-30 18 18
31-35 36-40
41-45 46-50
51 17
17 13
5
9 17
17 13
5 9
Jumlah 100 100 Sumber: Hasil Penelitian, 2008 Data diolah
Berdasarkan Tabel IV.1 ditunjukkan bahwa gambaran usia responden sebagai berikut: usia antara 21-25 tahun berjumlah 21 orang responden 21, usia 26-30 tahun
berjumlah 18 orang responden 18, usia 31-35 tahun berjumlah 17 orang responden 17, usia 36-40 tahun berjumlah 17 orang responden 17, usia 41-45 tahun
berjumlah 13 orang responden 13, usia 46-50 tahun berjumlah 5 orang responden 5, usia diatas 51 tahun berjumlah 9 orang responden 9. Jika dikaitkan dengan
siklus hidup konsumen pada usia 21-30 tahun merupakan usia dimana wanita maasih hidup sendiri atau keluarga muda, pada tahap tersebut konsumen wanita biasanya tidak
terlalu memperhatikan faktor harga dan pembeliannya tidak dalam jumlah besar. Selanjutnya, rentang usia 31-45, pada tahap usia ini konsumen wanita lebih konsuntif
dalam pembelian minyak goreng karena umumya jumlah anggota keluarga bertambah
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
dengan adanya anak-anak, selain itu mereka sangat sensitif terhadap perubahan harga minyak goreng. Sedangkan pada usia 46 tahun keatas konsumen lebih selektif
menggunakan minyak goreng hal ini berkaitan dengan perubahan gaya hidup yang lebih memperhatikan faktor kesehatan, karenanya pembelian minyak goreng lebih
diperuntukkan untuk kebutuhan anggota keluarga.
IV.1.2.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin yang terlihat pada Tabel IV.2 berikut: Tabel IV.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis Kelamin Jumlah Orang
Persentasi
Pria Wanita
8 92
8 92
Jumlah 100 100
Sumber: Hasil Penelitian, 2008 Data diolah
Dari Tabel IV.2 di atas diperlihatkan bahwa mayoritas responden berjenis kelamin wanita yaitu sebanyak 92 orang 92, selebihnya 8 orang responden berjenis
kelamin laki-laki 8. Pada umumnya pembelian minyak goreng dilakukan oleh perempuan. Hal ini disebabkan peranan perempuan di dalam masyarakat atau keluarga,
yang umumnya berperan sebagai ibu rumah tangga yang bertanggung jawab dalam
pengolahan makanan bagi keluarga. IV.1.3 Analisis Deskripsi Variabel
Pada penelitian ini, hipotesis pertama yang diamati adalah varaibel bebas X adalah faktor internal yang terdiri dari: budaya X
1
, sosial X
2
, pribadi X
3
, dan psikologi X
4
. Sedangkan yang menjadi variabel terikat Y adalah persepsi konsumen minyak goreng merek Palmeco. Dalam hipotesis kedua, yang menjadi variabel bebas X
adalah faktor stimuli pemasaran yang terdiri dari; produk X
1
, harga X
2
, promosi X
3
,
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
dan saluran distribusi X
4
. Sedangkan yang menjadi variabel terikat Y adalah persepsi konsumen minyak goreng merek Palmeco Y. Dalam hipotesis ketiga, yang menjadi
variabel bebas X adalah persepsi konsumen minyak goreng merek Palmeco. Sedangkan yang menjadi variabel terikat Y adalah keputusan pembelian minyak
goreng merek Palmeco oleh konsumen rumah tangga di kota Medan.
IV.1.3.1 Penjelasan Responden Atas Variabel Internal
Penjelasan responden atas kebutuhan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa responden yaitu sebanyak 35 menyatakan sangat butuh
akan minyak goreng merek Palmeco, responden memberi penjelasan karena minyak goreng merupakan salah satu kebutuhan bahan pokok. Selebihnya, sekitar65
responden menyatakan membutuhkan minyak goreng tersebut karena penggunaannnya hampir pada setiap aktifitas memasak.
Penjelasan responden atas kebiasaaan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 59 responden menyatakan sering menggunakan
minyak goreng Palmeco, responden memberi penjelasan karena minyak goreng tersebut selalu tersedia disetiap pembelian. Selebihnya 41 responden menyatakan kurang
sering menggunakan minyak goreng tersebut karena banyak merek lain yang tersedia di pasaran.
Penjelasan responden atas hasil penggorengan makanan dengan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 35 responden menyatakan
menggoreng dengan menggunakan minyak goreng Palmeco memberikan hasil yang sangat baik, responden memberi penjelasan karena hasil penggorengan renyah, tidak
basah. Selebihnya, sekitar 65 menyatakan menggoreng dengan menggunakan minyak
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
goreng merek Palmeco memberikan hasil yang baik, responden memberi penjelasan
karena hasil penggorengan tidak berbau tengik.
Penjelasan responden atas saran keluarga atas Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkkan bahwa 76 responden menyatakan bermanfaat, responden memberi
penjelasan karena memberikan alternatif pilihan merek lain atas minyak goreng berkualiatas, selebihnya sekitar 24 respoden menyatakan kurang bermanfaat,
responden memberi penjelasan karena karena informasi yang diperoleh tidak maksimal. Penjelasan responden atas saran temanrekan atas Minyak Goreng Merek
Palmeco, menunjukkan bahwa 52 responden menyatakan bermanfaat, responden memberi penjelasan karena saran temanrekan membantu menentukan pilihan.
Selebihnya sekitar 48 kurang bermanfaat, responden memberi penjelasan karena
informasi yang diperoleh kurang bermanfaat.
Penjelasan responden atas kesesuaian gaya hidup menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan 37 menyatakan sangat sesuai, responden memberi
penjelasan karena karena sangat sesusai dengan pola hidup sehat. Selebihnya 63 responden menyatakan sesuai, responden memberi penjelasan karena kwalitas minyak
goreng tersebut baik dan tidak menemukan malah dalam penggunaannya. Penjelasan responden atas kesesuaian atas pendapatan menggunakan Minyak
Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 21 sangat sesuai, responden memberi penjelasan karena harga yang ditawarkan terjangkau dan sesuai dengan kwalitas.
Selebihnya 79 responden menyatakan sesuai, responden memberi penjelasan karena harga yang ditawarkan relatif terjangkau dibanding merek lain.
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
Penjelasan responden atas keyakinan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 46 responden menyatakan sangat yakin menggunaka
minyak goreng Palmeco, responden memberi penjelasan karena hasil penggorengan menggunakan minyak goreng Palmeco sangat baik dan sesuai. Selebihnya sekitar 54
responden menyatakan yakin, responden memberi penjelasan karena minyak goreng tersebut telah lulus ijin dari Balai Pemeriksaan Obat dan Makanan.
Penjelasan responden atas banyaknya jumlah pelanggan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 17 sangat yakin, responden memberi
penjelasan karena minyak goreng merek Palmeco cukup dikenal oleh konsumen. Selebihnya sekitar 83 responden menyatakan yakin, responden memberi penjelasan
karena sudah dikenal. Penjelasan responden atas keberadaan Minyak Goreng Merek Palmeco dalam
pemikiran konsumen, menunjukkan bahwa 51 melekat, responden memberi penjelasan karena merek Palmeco namanya mudah diingat. Selebihnya sekitar 48 responden
menyatakan kurang melekat, responden memberi penjelasan karena merek palmeco tidak mudah ditemukan dipasar.
IV.1.3.2 Penjelasan Responden Atas Variabel Stimuli Pemasaran
Penjelasan responden atas kemasan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan bahwa 21 responden menyatakan kemasan minyak goreng Merek
Palmeco sangat menarik, responden memberi penjelasan karena kemasannya bagus dan penampilan warna kemasannya mudah terlihat. Selanjutnya 75 responden
menyatakan menarik, responden memberi penjelasan karena kemasan minyak goreng tersebut kwalitasnya bagus dan cukup menarik. Selanjutnya 4 responden menyatakan
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
kurang menarik, responden memberi penjelasan karena kemasan minyak goreng tersebut standart hampir sama dengan produk minyak goreng yang lain.
Penjelasan responden atas warna Minyak Goreng Merek Palmeco dibandingkan merek lain, menunjukkan bahwa 1 responden menyatakan sangat baik sekali,
responden memberi penjelasan karena warna minyak goreng merek palmeco jernih tidak keruh dan hasil penggorengannya baik. Selanjuttnya 18 responden menyatakan sangat
baik, responden memberi penjelasan karena warna minyak goreng tersebut bagus dan tidak menggunakan bahan pewarna. Selanjutnya 81 responden menyatakan baik,
responden memberi penjelasan karena warna minyak goreng tersebut bening dan tanpa bahan pengawet.
Penjelasan responden atas aroma Minyak Goreng Merek Palmeco dibandingkan merek lain, menunjukkan bahwa 20 responden menyatakan sangat baik responden
memberi penjelasan karena aroma minyak goreng merek Palmeco tidak tengik sehingga kwalitas makanan yang dihasikan sangat baik. Selanjutnya 79 responden menyatakan
baik, responden memberi penjelasan karena aroma minyak goreng tersebut baik tidak merubah citra rasa makanan yang digoreng. Selanjutnya 1 responden menyatakan
kurang baik, responden memberi penjelasan karena aroma minyak goreng agak tengik dibandingkan produk sejenis merek lain yang lebih baik aromanya dan lebih bening.
Penjelasan responden atas rasa olahan makanan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 21 responden menyatakan sangat lezat,
responden memberi penjelasan karena menu masakan yang digoreng dengan minyak goreng merek palmeco hasilnya garing, rasa menu makanan sesuai selera dan tidak
basah. Selanjutnya 78 responden menyatakan lezat, responden memberi penjelasan
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
karena menggoreng dengan minyak goreng tersebut tidak basah dan hasil gorengan renyah. Selanjutnya 1 responden menyatakan kurang lezat, responden memberi
penjelasan karena untuk membuat menu makanan kue menggunakan minyak goreng tersebut hasil olahannya tidak begitu baik.
Penjelasan responden atas kesesuaian harga dengan kualitas Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 26 responden menyatakan sangat sesuai,
responden memberi penjelesan karena harga yang ditawarkan sesuai dengan kwalitas produ yang ditawarkan. Selanjutnya 69 responden menyatakan sesuai karena harga
minyak goreng tersebut tidak mahal dibandingkan produk minyak goreng lain yang sejenis. Selanjutnya 5 responden menyatakan kurang sesuai, responden memberi
penjelsan karena bahan bakunya diperoleh dari dalam negeri dan merupkan salah satu kebutuhan pokok seharusnya harga minyak goreng tersebut bisa lebih murah.
Penjelasan responden atas harga Minyak Goreng Merek Palmeco dibandingkan dengan minyak goreng sejenis dari merek lain, menunjukkan bahwa 3 responden
menyatakan sangat murah, responden memberi penjelasan karena minyak goreng merek palmeco lebih murah dibanding minyak goreng sejenis merek lain. Selanjutnya 56
responden menyatakan murah, responden memberi penjelasan karena minyak goreng palmeco sedikit lebih murah di banding minyak goreng lain sejenis. Selanjutnya 41
responden menyatakan kurang murah, responden memberi penjelasan karena harga minyak goreng merek palmeco tidak berbanding jauh dengan merek lain dan ada merek
minyak goreng sejenis lain yang sedikit lebih murah.
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
Penjelasan responden atas potongan harga yang diberikan dalam pembelian Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 29 sangat menarik, responden
memberi penjelasan karena dengan adanya potongan harga responden akan selalu membeli minyak goreng merek palmeco. Selanjutnya 70 menarik, responden memberi
penjelasan karena dengan adanya potongan harga pada minyak goreng tersebut sangat membantu mingingat minyak goreng selalu digunakan. Selanjutnya 1 kurang menarik,
responden memberi penjelasan karena harga potongan hanya sedikit. Penjelasan responden atas harga yang ditawarkan Minyak Goreng Merek
Palmeco, menunjukkan bahwa 25 sangat terjangkau, responden memberi penjelasan karena harga yang ditawarkan minyak goreng palmeco sesuai dengan kwalitas
produknya. Selanjutnya 75 terjangkau, responden memberi penjelasan karena harga yang ditawarkan minyak goreng tersebut masih dalam ambang batas harga yang di
tetapkan pemerintah.
Penjelasan responden atas pertimbangan jarak dalam melakukan pembelian Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 35 sangat mempertimbangkan,
responden memberi penjelasan karena responden akan membeli minyak goreng merek palmeco apabila tersedia di pasar atau swalayan terdekat. Selanjutnya 65
mempertimbangkan, responden memberi penjelasan karena hanya membeli bila tersedia di lokasi pasar yang responden kunjungi.
Penjelasan responden atas kesesuain antara ketersediaan dengan kebutuhan, menunjukkan bahwa 3 sangat sesuai, responden memberi penjelasan karena minyak
goreng merek palmeco yang tersedia di pasar sesuai untuk kebutuhan rumah tangga. Selanjutnya 61 sesuai, responden memberi penjelasan karena walaupun jumlah
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
minyak goreng palmeco yang di pajang di rak tidak sebanyak produk lain sejenis tapi stok sudah cukup untuk kebutuhan rumah tangga. Selanjutnya 36 kurang sesuai,
responden memberi penjelasan karena jumlah minyak goreng palmeco yang di pajang di rak selalu lebih sedikit dibanding produk lain sejenis sehingga terkesan kurang menarik.
Penjelasan responden atas kemudahan dalam memperoleh Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 30 sangat mudah, responden menjelaskan
karena minyak goreng palmeco dapat dijumpai di berbagai pasar dan dapat di beli langsung ke pabrik palmeco. Selanjutnya 63 menyatakan mudah, responden memberi
alasan karena minyak goreng tersebut dapat di temukan di pasar. Selanjutnya 7 menyatakan kurang mudah, responden memberi penjelasan karena tidak disetiap pasar
swalayan minyak goreng merek palmeco ada. Penjelasan responden atas isi dalam pesan dalam promosi Minyak Goreng Merek
Palmeco, menunjukkan bahwa 6 menyatakan sangat menarik, responden memberi penjelasan karena pesan yang disampaikan menyatakan tanpa penambahan bahan
pengawet dan mengandung vitamin E. Selanjutnya 94 menyatakan menarik, responden memberi penjelasan karena pesan yang di sampaikan menyatakan tanpa penggunaan
bahan pengawet membuat konsumen tidak ragu memilih minyak goreng merek palmeco dan mengandung vitamin E.
Penjelasan responden atas kesesuaian isi pesan dengan pemahaman atas Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 9 sangat sesuai, responden memberi
penjelasan karena isi pesan yang disampaikan minyak goreng merek palmeco dapat dengan mudah dipahami yang menjelaskan masalah kandungan gizi minyak goreng
merek Palmeco. Selanjutnya menyatakan 64 menyatakan sesuai, responden memberi
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
penjelasan bahwa isi pesan yang disampaikan mudah di pahami dan menghilangkan keraguan konsumen mengingat saat ini banyak sekali produk makanan yang
mengandung bahan pengawet yang tidak baik untuk kesehatan. Selanjutnya menyatakan 27 kurang sesuai, responden memberi penjelasan karena responden menginginkan
informasi lebih banyak misalnya masalah harga yang di tawarkan dan kelebihan lain kwalitas produk minyak goreng palmeco.
Penjelasan responden atas informasi yang diperoleh dari Promosi Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukkan bahwa 27 menyataka sangat memahami,
responden memberi penjelasan karena responden menjadi lebih mengetahui kandungan gizi minyak goreng merek palmeco dan tanpa menggunakan bahan pengawet.
Selanjutnya 73 menyatakan memahami, responden memberi alasan karena informasi yang disampaikan oleh minyak goreng palmeco mudah dipahami dan menambah
keyakinan untuk menggunakannya karena tanpa bahan pengawet juga mengandung vitamin E.
IV.1.3.3 Penjelasan Responden Atas Variabel Persepsi Internal
Penjelasan persepsi responden atas kebiasaan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 69 persen responden menjawab bahwa mereka
sering menggunakan minyak goreng Falmeco. Menurut penjelasan responden karena hampir di setiap pembelian minyak goreng yang dibeli adalah minyak goreng merek
Palmeco. Selebihnya 31 persen responden lainnya menyatakan kurang sering menggunakan minyak goreng merek Palmeco, responden memberi penjelasan karena
mereka jarang membeli minyak goreng merek Palmeco setiap membeli minyak goreng.
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
Penjelasan persepsi responden atas hasil penggorengan dengan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 75 persen responden menyatakan
hasil menggoreng dengan menggunakan minyak goreng merek Palmeco garing, responden memberi penjelasan karena tidak menyerap minyak berlebihan atau
berminyak. Selebihnya, 25 persen responden lainnya menyatakan hasil penggorengan dengan minyak goreng merek Palmeco sangat garing, responden memberi penjelasan
karena makanan menjadi renyah dan tidak berminyak. Penjelasan persepsi responden atas saran keluarga untuk menggunakan Minyak
Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 26 persen responden beranggapan kurang merespon saran yang dibeikan oleh keluarga atas minyak goreng merek Palmeco,
kurangnya respon tersebut menurut responden karena mereka sudah memiliki keyakinan terhadap minyak goreng merek Palmeco. Selebihnya 74 persen responden menyatakan
merespon saran atas minyak goreng merek Palmeco dari keluarga, responden memberi penjelasan karena responden mencari informasi seputar merek tersebut lebih jauh dari
keluarga. Penjelasan persepsi responden atas saran sahabatrekan atas Minyak Goreng
Merek Palmeco, menunjukan sekitar 79 persen responden menganggap berguna informasi seputar minyak goreng merek Palmeco yang diperoleh dari sahabatrekan,
responden memberi penjelasan karena memberi alternatif terhadap harga minyak goreng yang murah. Sedangkan 21 persen responden lainnya beranggapan saran yang diberikan
temansahabat tersebut sangat berguna, responden memberi penjelasan karena memudahkan memenuhi kebutuhan akan minyak goreng karena harganya yang murah.
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
Penjelasan persepsi responden atas gaya hidup menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 70 persen responden beranggapan menggunakan
minyak goreng merek Palmeco mendukung gaya hidup mereka. Menurut responden kualitas minyak goreng yang telah mengalami beberapa kali penyaringan menjadikan
minyak goreng bebas kolesterol sehingga aman dipakai dalam mengolah makanan. Selebihnya, 30 persen responden beranggapan menggunakan minyak goreng merek
Falmeco sangat mendukung gaya hidupnya. Kualitas minyak goreng yang bebas kolesterol, tanpa bahan pengawet, dan dilengkapi dengan vitamin E sangat mendukung
pola hidup sehat. Penjelasan persepsi responden atas kesesuaian menggunakan Minyak Goreng
Merek Palmeco dengan pendapatan responden, menunjukan sekitar 91 persen responden menganggap menggunakan minyak goreng merek Falmeco sesuai dengan pendapatan
mereka. Hal ini dikarenakan harga minyak goreng tersebut yang tidak terlalu mahal sehingga tidak membebani dalam pembelian. Sedangkan 9 persen responden lainnya
menganggap menggunakan minyak goreng merek Palmeco sangat sesuai dengan pendapatan mereka, responden memberi penjelasan karena harganya yang jauh lebih
murah dibandingkan harga minyak goreng merek lain sehingga biaya yang dikeluarkan menjadi lebih sedikit.
Penjelasan persepsi responden atas keyakinan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar sekitar 30 persen responden merasa kurang yakin
menggunakan minyak goreng merek Palmeco, responden memberi penjelasan karena menurut responden minyak goreng merek Palmeco belum begitu dikenal di Indonesia.
Responden yang merasa yakin menggunakan minyak goreng merek Falmeco sekitar 69
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
persenoreng tersebut memiliki kualitas yang sama dengan minyak goreng merek lain. Selebihnya, sekitar 1 persen responden menyatakan sangat yakin menggunakan minyak
goreng Falmeco, responden memberi penjelasan karena selain kualitasnya yang hampir sama dengan minyak goreng merek lain, minyak goreng tersebut juga sudah memiliki
nama di luar negeri. Penjelasan persepsi responden atas banyaknya jumlah pelanggan menggunakan
Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 41 persen responden yang menjadi memiliki keyakinan untuk menggunakan minyak goreng tersebut. Menurut responden
semakin banyak konsumen yang memakai berarti kualitas minyak goreng adalah baik, sehingga meningkatkan keyakinan untuk menggunakannya. Selebihnya, sekitar 49
persen menjadi sangat yakin untuk menggunakan minyak goreng Palmeco, dan selebihnya 10 persen responden menjadi sangat yakin sekali untuk menggunakan
minyak goreng merek Palmeco, responden memberi penjelasan karena banyaknya jumlah pemakai minyak goreng merek Palmeco menunjukan kualitas minyak goreng
yang baik dan harga yang bersaing.
IV.1.3.4 Penjelasan Responden Atas Variabel Persepsi Stimulus Pemasaran
Penjelasan persepsi responden atas keberadaan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 58 persen responden menyatakan bahwa minyak goreng merek
Palmeco sangat melekat di benak responden ketika akan membeli minyak goreng. Menurut responden harga minyak goreng merek Palmeco lebih murah dibanding
beberapa merek lain, sehingga menjadi pilihan pertama ketika membeli minyak goreng. Sekitar 31 persen responden menyatakan bahwa minyak goreng merek Palmeco melekat
di benak responden, responden memberi penjelasan karena harganya yang murah.
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
Selebihnya, sekitar 11 persen responden menyatakan minyak goreng merek Falmeco kurang melekat di benak responden, karena jarang ditemui di pasaran.
Penjelasan persepsi responden atas kemasan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 74 persen responden menyatakan bahwa kemasan minyak goreng
merek Palmeco menarik, responden menyatakan kemasan minyak goreng tersebut menarik karena memiliki bentuk dan warna kemasan yang mudah diingat. Selebihnya,
26 persen reponden menyatakan kemasan minyak goreng merek Palmeco sangat menarik sekali, responden memberi penjelasan karena didisain dengan kemasan dan
warna yang mencolok, serta disain gambar yang menarik. Penjelasan persepsi responden atas warna Minyak Goreng Merek Palmeco
dibandingkan merek lain antara lain sekitar 54 persen responden menyatakan warna minyak goreng merek Palmeco adalah baik, responden memberi penjelasan karena
berwarna kuning terang. Sedangkan selebihnya, sekitar 46 persen responden menyatakan bahwa warna minyak goreng tersebut sangat baik. Menurut responden, minyak goreng
merek Palmeco berwarna kuning jernih yang berarti telah melewati beberapa kali penyaringan. Hal ini menunjukan kualitas minyak yang bagus.
Penjelasan persepsi responden atas aroma Minyak Goreng Merek Palmeco dibandingkan merek lain, menunjukan sekitar 54 persen responden menyatakan bahwa
aroma minyak goreng merek Falmeco adalah baik, responden memberi penjelasan karena tidak berbau. Selebihnya, 46 persen responden menyatakan aroma minyak
tersebut sangat baik karena tidak berbau dan tidak akan berbau serik jika disimpan dalam waktu lama.
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
Penjelasan persepsi responden atas rasa olahan makanan menggunakan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan bahwa 60 persen responden menyatakan rasa
makanan yang diolah dengan menggunakan minyak goreng merek Palmeco adalah lezat. Karena menurut responden hasil olahan makanannya renyah, garing dan tidak basah
berminyak. Selebihnya, sekitar 40 persen responden menyatakan hasil olahan makanan kurang lezat , responden menilai hasil penggorengan dengan minyak goreng Falmeco
tidak terlalu garing. Penjelasan persepsi responden atas kesesuaian harga dengan kualitas Minyak
Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 59 persen responden menyatakan harga minyak goreng merek Falmeco sesuai dengan kualitasnya karena harganya tidak jauh
berbeda dengan harga minyak goreng kemasan merek lain. Selebihnya 41 persen responden menyatakan harga minyak goreng tersebut sangat sesuai dengan kualitasnya.
Anggapan kesangatsesuaian tersebut menurut responden karena kualitasproduk minyak goreng yang baik disertai harga penawaran yang tidak jauh berbeda dengan harga
minyak goreng terkenal merek lain. Penjelasan persepsi responden atas harga Minyak Goreng Merek Palmeco
dibandingkan dengan minyak goreng sejenis dengan merek berbeda, menunjukan 55 persen responden menyatakan minyak goreng merek Palmeco memiliki harga yang
murah dibandingkan dengan harga minyak goreng sejenis merek lain. Harga minyak goreng merek Palmeco menurut mereka memiliki selisih beberapa ratus rupiah dibawah
harga minyak goreng sejenis merek lain. Selebihnya, 45 persen responden menyatakan harga minyak goreng tersebut sangat murah karena harganya berbeda jauh dengan harga
minyak goreng sejenis merek lain.
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
Penjelasan persepsi responden atas potongan harga yang diberikan dalam pembelian Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan seluruh responden menyatakan
diskon yang diberikan dalam pembelian minyak goreng merek Palmeco sangat menarik. Menurut mereka potongan harga tersebut dapat mengurangi harga penawaran menjadi
lebih murah sehingga dapat membeli minyak goreng dalam jumlah yang lebih banyak ataupun mengurangi beban belanja.
Penjelasan persepsi responden atas keterjangkauan harga yang ditawarkan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 40 persen responden menyatakan
harga minyak goreng merek Falmeco terjangkau bagi konsumen karena harganya yang lebih murah. Selebihnya, sekitar 60 persen responden menyatakan harga minyak goreng
tersebut sangat terjangkau bagi konsumen karena harganya dapat dijangkau oleh masyarakat menengah ke bawah.
Penjelasan persepsi responden atas pertimbangan jarak dalam melakukan pembelian Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan 51 persen responden
mempertimbangkan jarak dalam melakukan pembelian minyak goreng merek Palmeco. Karena menurut responden, mereka akan membeli minyak goreng tersebut bila tersedia
di tempat-tempat penjualan yang sering mereka kunjungi. Selebihnya, sekitar 49 persen responden menyatakan sangat mempertimbangkan jarak dalam melakukan pembelian
minyak goreng merek Palmeco. Karena mereka akan membeli minyak goreng tersebut hanya bila tersedia di lokasi penjualan yang dekat dengan kediaman mereka.
Penjelasan persepsi responden atas kesesuain antara ketersediaan dengan kebutuhan, menunjukan sekitar 64 persen responden menganggap ketersediaan minyak
goreng merek Falmeco sesuai dengan kebutuhan konsumen. Karena hampir selalu ada di
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
setiap responden melakukan pembelian minyak goreng. Selebihnya, sekitar 36 persen responden menyatakan ketersediaan minyak goreng tersebut sangat sesuai dengan
kebutuhan karena selalu ada di setiap responden melakukan pembelian minyak goreng. Penjelasan persepsi responden atas kemudahan dalam memperoleh Minyak
Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 30 persen responden beranggapan memperoleh minyak goreng merek Falmeco adalah mudah karena mereka dapat
menemukannya di lokasi-lokasi penjualan yang sering mereka kunjungi. Selebihnya, sekitar 70 persen responden menyatakan memperoleh minyak goreng tersebut sangat
mudah sekali. Hal ini karena minyak goreng tersedia di hampir setiap lokasi penjualan, selain itu konsumen juga dapat memperolehnya langsung di pusat penjualan yang
disediakan oleh perusahaan minyak goreng merek falmeco tersebut. Penjelasan persepsi responden atas isi dalam pesan promosi Minyak Goreng
Merek Palmeco, menunjukan sekitar 51 persen responden menganggap isi pesan iklan minyak goreng merek Palmeco menarik. Selebihnya sekitar 49 persen responden
menganggap isi pesan iklan minyak goreng tersebut sangat menarik. Anggapan menarik tersebut karena iklan dibuat dengan disain warna yang menarik.
Penjelasan responden atas kesesuaian isi pesan promosi dengan pemahaman atas Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 37 persen responden menganggap
isi pesan dari promosi sesuai dengan pemahaman karena membuat mereka memiliki pemahaman atas minyak goreng Palmeco. Selebihnya, sekitar 63 persen responden
menganggap isi pesan promosi sangat sesuai dengan pemahaman mereka karenan membuat mereka memahami kualitas produk minyak goreng merek Palmeco.
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
Penjelasan responden atas informasi yang diperoleh dari iklan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 59 persen responden menganggap dirinya
memahami informasi sepuatar minyak goreng Palmeco yang diperoleh dari iklan. Menurut mereka iklan minyak goreng tersebut memberikan informasi yang jelas seputar
kualitas minyak. Selebihnya, 41 persen responden menyatakan sangat mamahami informasi seputar minyak goreng merek Palmeco yang diperoleh dari iklan. Menurut
mereka iklan tersebut didisain dengan menarik sehingga dapat diketahui kualitas produk, kandungannya, dan produksinya.
IV.1.3.5 Penjelasan Responden Atas Variabel Keputusan Konsumen
Penjelasan responden atas prioritas memilih Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 73 persen responden menyatakan minyak goreng merek Palmeco
sebagai pilihannya. Mereka memilih minyak goreng merek Falmeco karena harganya yang lebih murah dibandingkan dengan minyak goreng sejenis merek lain. Selebihnya,
sekitar 27 persen responden menyatakan sangat memilih minyak goreng tersebut karena harganya yang lebih murah dibandingkan minyak goreng merek lain serta kualitasnya
yang setara dengan minyak goreng merek lain. Penjelasan responden atas keputusan membeli Minyak Goreng Merek Palmeco,
menunjukan sekiatr 46 persen responden menyatakan keputusannya membeli minyak goreng merek Palmeco adalah tepat karena harganya lebih murah. Selebihnya, sekitar 54
persen responden menyatakan keputusannnya sangat tepat karena harganya yang murah terjangkau oleh konsumen.
Julia Nurfi Rahma Lubis : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan..., 2008 USU Repository © 2008
Penjelasan responden atas penggunaan Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 56 persen responden merasa puas setelah menggunakan minyak
goreng tersebut karena memberi hasil penggorengan yang baik, yakni renyah dan garing. Selebihnya, sekitar 44 persen responden merasa sangat puas setelah menggunakan
minyak goreng Palmeco karena kualitas minyak goreng yang baik bagi kesehatan dan
hasil penggorengannya yang baik.
Penjelasan responden atas pembelian ulang atas Minyak Goreng Merek Palmeco, menunjukan sekitar 54 persen responden menyatakan setuju untuk melakukan pembelian
ulang karena merasa puas kualitas hasil penggorengan yang baik selain harganya yang murah. Selebihnya, sekitar 46 persen responden menyatakan sangat setuju sekali untuk
melakukan pembelian ulang karena hasil penggorengan yang baik, harga yang murah, dan kualitas produk yang aman bagi kesehatan.
IV.2 Pembahasan
