Menganekaragamakan produk tahu Revitalisasi Kelembagaan KOPTI

Tabel 22 Strategi, program dan kegiatan pengembangan industri kecil tahu di Kabupaten Tegal Strategi Program Kegiatan Output Waktu Pelaksanaan Rencana Anggaran Penanggung Jawab Instansi Terkait 2016 2017 2018 Melakukan penetrasi terhadap rantai suplai dan harga kedelai Penetrasi Rantai Suplai dan Harga kedelai Temu Koordinasi Pengusaha Tahu, Pemerintah Daerah, Pemerintah Pusat, Importir dan Distributor Terciptanya komitmen dukungan supply bahan baku dan harga kedelai dari tingkat importir dan distributor yang berkelanjutan 40.000.000 Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kementerian Industri, Kementerian Perdagangan, Kementerian Koperasi dan UMKM, Importir dan Distributor Kedelai Kerjasama optimalisasi Peran dan Fungsi BULOG bagi supply kedelai Terlaksananya fungsi dan peran BULOG bagi supply dan harga kedelai 40.000.000 Dinas Perindustrian dan Perdagangan BULOG, Kementerian BUMN, Kementerian Industri, Kementerian Perdagangan, Importir dan Distributor Kedelai Fasilitasi usaha tani kedelai Terlaksananya usaha tani kedelai yang mampu menyediakan kedelai dengan harga ekonomis 120.000.000 Dinas Pertanian Tanaman Pangan Perkebunan dan Kehutanan Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Kementerian Pertanian Lanjutan Tabel 22 Strategi, program dan kegiatan pengembangan industri kecil tahu di Kabupaten Tegal Riset bahan baku tahu alternatif Tersedianya bahan baku alternatif untuk industri tahu 100.000.000 Dinas Pertanian Tanaman Pangan Perkebunan dan Kehutanan Perguruan Tinggi, BPTP Fasilitasi Subsidi harga bahan baku Tersedianya subsidi harga kedelai 40.000.000 Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kementerian Industri, Kementerian Perdagangan, Kementerian Koperasi dan UMKM Meningkatkan Citra Produk guna membidik kelas konsumen yang lebih tinggi Peningkatan citra produk tahu Fasilitasi desain kemasan produk dan merk Terciptanya produk tahu dengan kemasan dan merk 50.000.000 Dinas Perindustrian dan Perdagangan Fasilitasi konsinyasi produk dan dukungan penjualan produk di pasar modern Terjualnya produk tahu di pasar podern Dinas Perindustrian dan Perdagangan Pasar-Pasar Modern, Dinas Pariwisata Membangun jejaring kerjasama bisnis Peningkatan jejaring kerjasama Kerjasama dengan Paguyuban Warteg dan Pedagang Tahu Olahan Terjalinnya kerjasama dengan Paguyuban Warteg dan Pedagang Tahu Olahan 100.000.000 Dinas Perindustrian dan Perdagangan Dinas Pariwisata, Dinas Koperasi dan UKM, Paguyuban Warteg, Pedagang