4
intervensi penyuluhan akan diikuti dengan perubahan sikap dan tindakan Angkowo dkk, 2007.
Berdasarkan uraian di atas, mendorong penulis untuk melakukan penelitian pengaruh penyuluhan oleh Tenaga Pelaksana Gizi dengan metode ceramah disertai
media poster dan leaflet terhadap perilaku ibu dan pertumbuhan balita gizi kurang di Kecamatan Tanjung Beringin.
1.2. Permasalahan
Berdasarkan latar belakang masalah tersebut di atas, maka permasalahan yang memerlukan jawaban atau pemecahan dapat dirumuskan yaitu bagaimanakah
pengaruh penyuluhan oleh Tenaga Pelaksana Gizi dengan metode ceramah disertai media poster dan leaflet terhadap perilaku ibu balita dan pertumbuhan balita gizi
kurang di Kecamatan Tanjung Beringin tahun 2010.
1.3. Tujuan Penelitian
1. Mengetahui pengaruh penyuluhan oleh tenaga pelaksana gizi dengan
metode ceramah disertai media poster dan leaflet terhadap pengetahuan gizi ibu balita gizi kurang sebelum dan sesudah
penyuluhan. 2.
Mengetahui pengaruh penyuluhan oleh tenaga pelaksana gizi dengan metode ceramah disertai media poster dan leaflet terhadap sikap ibu
balita gizi kurang sebelum dan sesudah penyuluhan.
Universitas Sumatera Utara
5
3. Mengetahui pengaruh penyuluhan oleh tenaga pelaksana gizi dengan
metode ceramah disertai media poster dan leaflet terhadap konsumsi gizi balita gizi kurang sebelum dan sesudah penyuluhan.
4. Mengetahui pengaruh penyuluhan oleh tenaga pelaksana gizi dengan
metode ceramah disertai media poster leaflet terhadap pertumbuhan balita gizi kurang sebelum dan sesudah penyuluhan.
1.4. Hipotesis
Ho : Tidak ada pengaruh penyuluhan oleh tenaga pelaksana gizi dengan
metode ceramah disertai media poster dan leaflet terhadap perilaku ibu, konsumsi dan pertumbuhan balita gizi kurang sebelum dan
sesudah penyuluhan. Ha :
Ada pengaruh penyuluhan oleh tenaga pelaksana gizi dengan metode ceramah disertai media poster dan leaflet terhadap perilaku ibu,
konsumsi dan pertumbuhan balita gizi kurang sebelum dan sesudah penyuluhan.
1.5. Manfaat Penelitian
1. Bagi Pemerintah Kabupaten Serdang Bedagai, untuk dapat dijadikan
sebagai bahan pertimbangan dalam pengambilan kebijakan dan keputusan dalam upaya pencegahan dan penaggulangan gizi buruk.
Universitas Sumatera Utara
6
2. Memberikan bahan pertimbangan dan masukan untuk evaluasi program
pencegahan dan penanggulangan gizi buruk di Dinas Kesehatan Kabupaten Serdang Bedagai.
3. Memberikan bahan informasi yang berguna bagi penelitian selanjutn
Universitas Sumatera Utara
7
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
