BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. ASI Eksklusif 1. Pengertian
Menurut Peraturan Pemerintahan Republik Indonesia No. 33 Tahun 2012 mengenai pemberian Air Susu Ibu eksklusif, ASI eksklusif adalah ASI
yang diberikan kepada bayi sejak lahir selama 6 enam bulan, tanpa menambahkan danatau mengganti dengan makanan atau minuman lain.
2. Manfaat
Menurut Roesli 2000, manfaat ASI ekslusif bagi bayi dan ibu adalah sebagai berikut:
a. Manfaat ASI Ekslusif Bagi Bayi 1 ASI sebagai nutrisi
ASI merupakan sumber gizi yang sangat ideal dengan komposisi yang seimbang dan disesuaikan dengan kebutuhan pertumbuhan bayi.
ASI adalah makanan bayi yang paling sempurna baik kualitas maupun kuantitasnya. Dengan tatalaksana menyusui yang benar, ASI sebagai
makanan tunggal akan cukup memenuhi kebutuhan tumbuh bayi normal sampai usia enam bulan. Setelah usia enam bulan, bayi harus
mulai diberi makanan padat, tetapi ASI dapat diteruskan sampai usia 2 tahun atau lebih.
Setiap mamalia secara alamiah dipersiapkan untuk mempunyai sepasang atau lebih kelenjar ASI susu. Pada saat melahirkan, kelenjar
ini akan memproduksi air susu khusus untuk makanan bayinya. Komposisi ASI dari seorang ibu juga berbeda-beda dari hari ke hari.
ASI yang keluar pada saat kelahiran sampai hari ke-4 atau ke-7 kolostrum berbeda dengan ASI yang keluar dari hari ke-4ke-7
sampai hari ke 10ke-14 setelah kelahiran ASI transisi. Komposisi ini akan berbeda lagi setelah hari ke-14 ASI matang.
2 ASI meningkatkan daya tahan tubuh bayi Bayi yang baru lahir secara alamiah mendapat imunoglobulin zat
kekebalan tubuh dari ibunya melalui ari-ari namun, kadar zat ini akan cepat sekali menurun segera setelah bayi lahir. Badan bayi sendiri baru
membuat zat kekebalan cukup banyak sehingga mencapai kadar protektif pada waktu berusia 9 sampai 12 bulan. Pada saat kadar zat
kekebalan bawaan menurun, sedangkan yang dibentuk oleh badan bayi belum mencukupi, maka akan terjadi kesenjangan zat kekebalan pada
bayi. Kesenjangan akan hilang atau berkurang apabila bayi diberi ASI, karena ASI adalah cairan hidup yang mengandung zat kekebalan yang
akan melindungi bayi dari berbagai penyakit infeksi, bakteri, virus, parasit dan jamur.
Dari hasil penelitian Ms.Kramar 2009, didapatkan hasil bahwa pemberian ASI eksklusif selama enam bulan dapat menurunkan risiko
infeksi pencernaan pada bayi selain itu, pemberian ASI eksklusif
selama enam bulan juga tidak menyebabkan alergi serta efek samping pada pertumbuhan bayi WHO, 2011.
3 ASI eksklusif meningkatkan kecerdasan Mengingat bahwa kecerdasan anak berkaitan erat dengan otak,
maka jelas bahwa faktor utama yang mempengaruhi perkembangan kecerdasan adalah pertumbuhan otak. Sementara itu, faktor terpenting
dalam proses pertumbuhan termasuk pertumbuhan otak adalah nutrisi yang diberikan. Kesempatan ini hendaknya dapat dimafaatkan sebaik-
baiknya agar otak bayi dapat tumbuh optimal. Dengan memberikan ASI secara eksklusif sampai bayi berusia
enam bulan, akan menjamin tercapainya pengembangan potensi kecerdasan anak secara optimal. Hal ini karena selain sebagai nutrien
yang ideal dengan komposisi yang tepat serta disesuaikan dengan kebutuhan bayi, ASI juga mengandung nutrien-nutrien khusus yang
diperlukan otak bayi agar tumbuh optimal. Nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan otak bayi diantaranya adalah :
a Taurin
Taurin adalah sejenis asam amino kedua yang terbanyak dalam ASI yang berfungsi sebagai neuro-transmitter dan berperan
penting untuk proses maturasi sel otak. Kemenkes R.I, 2005 b
Laktosa Merupakan hidrat arang utama dari ASI yang hanya sedikit
sekali terdapat pada susu sapi Kemenkes R.I, 2005.
c DHA, AA, Omega 3, Omega 6
Merupakan asam lemak utama dari ASI yang hanya terdapat sedikit dalam susu sapi. Hasil penelitian dr.Lucas 1993 terhadap
300 bayi prematur membuktikan bahwa bayi-bayi prematur yang diberi ASI eksklusif mempunyai IQ yang lebih tinggi secara
bermakna 8,3 point lebih tinggi dibanding bayi prematur yang tidak diberi ASI. Penelitian dr. Riva 1997 ditemukan bahwa bayi
yang diberi ASI ekslusif, ketika berusia 9,5 tahun tingkat IQ 12,9 point lebih tinggi dibanding anak yang ketika bayi tidak diberi
ASI ekslusif. d
ASI meningkatkan jalinan kasih sayang Bayi yang sering berada dalam dekapan ibu karena menyusu
akan merasakan kasih sayang ibunya. Ia juga akan merasa aman dan tentram karena masih dapat mendengar detak jantung ibunya
yang telah ia kenal sejak dalam kandungan. Perasaan terlindung inilah yang akan menjadi dasar perkembangan emosi bayi dan
membentuk kepribadian yang percaya diri dan dasar spiritual yang baik.
b. Manfaat ASI Eksklusif Bagi Ibu Selain bermanfaat untuk bayi, ASI eksklusif juga dapat bermanfaat
bagi ibu. Berikut ini manfaat ASI eksklusif bagi ibu:
Kategori