IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Gambaran Umum Usaha
Alma Fish Farm terletak di Desa Cihideung Ilir, Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogor. Perusahaan ini mempunyai luas lahan sebesar 300 m
2
yang terdiri atas satu buah hatchery atau ruang usaha, satu buah kolam induk, satu buah bak tandon air, satu buah bak pemberokan, dan tempat
parkir. Desa Cihideung Ilir merupakan salah satu desa di wilayah Kecamatan
Ciampea, Kabupaten Bogor dengan luas wilayah 178 Ha. Desa Cihideung Ilir berada 250 meter di atas permukaan laut, tinggi curah hujan 2,4 mm
3
, dan suhu rata-rata harian 25-34
o
C. Batas-batas wilayah Desa Cihideung Ilir adalah sebagai berikut:
a. Sebelah Utara berbatasan dengan Desa Cibanteng jalan propinsi,
Kecamatan Ciampea. b.
Sebelah Timur berbatasan dengan Desa Babakan Kali Cihideung, Kecamatan Darmaga.
c. Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Cihideung Udik, Kecamatan
Ciampea. d.
Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Cihideung Udik, Kecamatan Ciampea.
Lokasi usaha budidaya ikan patin di daerah Ciampea merupakan lokasi yang cukup strategis untuk usaha pembenihan karena Ciampea merupakan
salah satu sentra perikanan budidaya di wilayah Bogor. Lokasi yang cukup strategis ini membuat Alma Fish Farm dekat dengan pasar. Pembeli berasal
dari daerah sekitar Bogor maupun di luar Bogor.
4.2. Manajemen Usaha
Sistem pengelolaan usaha yang dijalankan oleh Alma Fish Farm adalah pemilik sekaligus sebagai pengelola. Karyawan yang dipekerjakan terdiri
dari karyawan tetap dan tidak tetap. Karyawan tetap adalah tenaga kerja yang dipekerjakan untuk membantu pengelola pada kegiatan hatchery, yaitu
kegiatan pemijahan, pemeliharaan dan perawatan larva, dan pemeliharaan benih pasca larva. Karyawan tidak tetap adalah tenaga kerja harian yang
dipekerjakan untuk masa tertentu, yaitu mencari pakan cacing sutera dan pemanenan penghitungan benih saat ada transaksi pembelian. Tenaga
kerja yang bekerja pada Alma Fish Farm ini berasal dari lokasi sekitar usaha pembenihan dengan tujuan untuk membuka lapangan kerja baru sehingga
dapat mengurangi angka penganguran.
Berdasarkan Peraturan Daerah Kabupaten Bogor Nomor 8 Tahun 2003 tentang izin Usaha Perikanan Rakyat, usaha yang dijalankan Alma Fish
Farm termasuk usaha perikanan rakyat. Dalam pelaksanaan usahanya Alma Fish Farm hanya mendaftarkan usahanya di Kantor Desa Cihideung Ilir dan
belum mempunyai kewajiban untuk mendaftarkan usaha di Kantor Pemerintahan Daerah Kabupaten Bogor. Pada Alma Fish Farm, setiap siklus
pembenihan dihasilkan 300.000 ekor benih. Izin Usaha harus dilakukan jika benih yang dihasilkan mencapai 500.000 benih per bulan.
4.3. Aspek Teknis Usaha Pembenihan Ikan Patin 4.3.1 Investasi
Kategori