IV. METODE PENELITIAN
4.1. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Sipahutar, Kabupaten Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja purposive
dengan pertimbangan bahwa daerah tersebut merupakan rekomendasi dari Dinas Pertanian Kabupaten Tapanuli Utara. Daerah tersebut merupakan salah satu sentra
produksi nanas di Sumatera Utara yang didukung oleh lokasi yang cocok untuk bertanam nanas. Selain itu daerah tersebut juga telah mulai mengembangkan
nanas dengan bekerjasama bersama PT. Alami Agro Industry. Dengan pengambilan sampel di daerah ini, diharapkan dapat memberikan gambaran
umum agribisnis nanas di Sumatera Utara dengan baik. Pengumpulan data dilakukan sejak bulan April sampai dengan bulan Mei 2007.
4.2. Jenis dan Sumber Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder baik yang bersifat kualitatif maupun kuantitatif. Data primer diperoleh
dari wawancara dan pengisian kuisioner kepada responden serta pengamatan secara langsung di lapangan observasi. Data sekunder diperoleh dari berbagai
literatur yang terdapat di Jurusan Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian dan Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor, Dinas Pertanian Kabupaten Tapanuli
Utara, Badan Pusat Statistik Tapanuli Utara. Data sekunder ini akan dipergunakan sebagai data penunjang bagi penelitian ini.
4.3. Metode Pengumpulan Data
Pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan pada 40 petani di Kecamatan Sipahutar, Kabupaten Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Pemilihan
responden dilakukan dengan metode snowballing. Mekanisme pemilihan sampel yang dilakukan adalah sebagai berikut : pada daerah tersebut dicari satu orang
yang representatif ke Dinas Pertanian Kecamatan Sipahutar melalui PPL. Kriteria representatif yang dimaksud adalah petani nanas yang mempunyai luas
lahan nanas yang paling luas di wilayah tersebut. Setelah selesai mewawancarai responden yang pertama, maka dicari responden yang berikutnya berdasarkan
keterangan dari responden yang pertama tadi. Hal ini terus dilakukan sampai diperoleh 40 responden di daerah tersebut sampai ke tingkat pemasarannya.
Sedangkan deskripsi sampel untuk agribisnisnya dilakukan secara purposive pada PT. Alami Agro Industri dengan melakukan wawancara pada staf HRD dan
bagian kepala departemen produksi.
4.4. Metode Pengolahan dan Analisis Data
Kategori