Jumlah Produksi Perikanan Pengolahan Hasil Perikanan

4.3.5 Jumlah Produksi Perikanan

Produksi hasil perikanan yang dicapai tahun 2008 sebesar 24.966.9 ton dengan nilai sebesar Rp 128.335.450.000, hal ini ditampilkan pada Tabel 15. Tabel 15 Produksi Hasil Perikanan Kabupaten Kepulauan Aru Tahun 2008 No. Jenis Komoditi Volume Ton Nilai Rp I Ikan 1 Ikan Kuwe 1.264.1 3,160,250,000 2 Ikan Tenggiri 938.3 6,098,950,000 3 Ikan Kerapu 275.1 2,200,800,000 4 Ikan Kembung 2.266.4 4,532,800,000 5 Ikan Baronang 741.9 2,967,600,000 6 Ikan Kakap Merah 554.9 5,549,000,000 7 Ikan Tembang 298.1 298,100,000 8 Ikan Biji Nangka 15.6 62,400,000 9 Ikan Bawal 103.8 830,400,000 10 Ikan Kapak Putih 167.5 1,675,000,000 11 Ikan Terbang 245.4 490,800,000 12 Ikan Julung-julung 141.6 283,200,000 13 Ikan Gulama 202.6 810,400,000 14 Ikan Sebelah 54.6 218,400,000 15 Ikan Cucut 3.818.2 7,636,400,000 16 Ikan Cakalang 1.211.2 7,267,800,000 17 Ikan Tongkol 747.6 2,990,400,000 18 Ikan Tuna 93.2 559,200,000 19 Ikan Beloso 343.7 687,400,000 20 Ikan Pari 298.2 745,500,000 21 Ikan Lencam 596.4 2,087,400,000 22 Ikan Belanak 430.8 1,723,200,000 23 Ikan Merah 365.5 1,279,250,000 II Non Ikan 24 Cumi-cumi 314.1 2,355,750,000 25 Sotong 51.4 385,500,000 26 Udang Tiger 684.5 13,690,000,000 27 Udang Banana 875.3 8.753,000,000 28 Lobster 23.3 932,000,000 29 Kepiting Bakau 520.3 3,902,250,000 30 Rajungan 675.0 1,350,000,000 31 Teripang 67.8 3,390,000,000 32 Kerang Darah 437.1 874,200,000 33 Kerang Mutiara 349.1 3,491,000,000 34 Biji Mutiara 1.3 26,000,000,000 35 Telur Ikan 378.7 7,547,000,000 36 Siput lainnya 102.1 255,250,000 Jumlah 24.966.9 128,335,450,000 Sumber : DKP Kabupaten Kepulauan Aru2008

4.3.6 Pengolahan Hasil Perikanan

Hasil perikanan selain dikonsumsi untuk kebutuhan sehari-hari tapi juga ada kegiatan-kegiatan pengolahan lainnya dan hal ini masih dilakukan dengan cara tradisional yang meliputi pengeringan berupa ikan dan udang atau ebi, penggaraman ikan dan pengolahan terasi udang tanpa bahan pengawet atau menggunakan bahan-bahan alamiah. Selain itu pengolahan hasil perikanan dengan menggunakan teknologi mekanisasi yaitu pembekuan ikan dalam bentuk utuh, fillet ikan kerapu dan juga udang. Diketahui lokasi–lokasi pengolahan tersebar pada 16 desa di 3 kecamatan di Kabupaten kepulauan Aru antara lain: Kecamatan Pulau–Pulau Aru, Kecamatan Aru Tengah dan Kecamatan Aru Selatan. Selanjutnya diketahui pula bahwa terdapat 3 tiga perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan hasil perikanan dan ke-tiga perusahaan ini terdapat di wilayah Kecamatan Pulau-pulau Aru khususnya ibu kota kabupaten yaitu Kota Dobo, hal ini dapat dilihat pada Tabel 16. Tabel 16 Data Sarana dan Prasarana Pengolahan Hasil Perikanan N o Nama Perusaha an Alamat Luas Area Ruang Pendinginan Ruang Pembekuan Jumlah Tenaga Kerja Jenis Komoditi yang Diolah Kapasit as Ton Suhu Kapasitas C Ton Jam Hari Sistem 1. 2. 3. PT. Karya Anugerah PT. Sinar Graha CV. Karunia Dusun Marbali Desa Wangel Dobo Dusun Marbali Desa Wangel Dobo Kel.Galaydubu Dobo 600 M 2 480 M 2 400 M 30 Ton 2 8 Ton 40 – 50 Ton 25 16 sd20 30 1 – 2 Ton - 40 18 – 20 Jam C 1,5 Ton - 35 s d – 40 8 Jam C 0,3 Ton - 40 4 – 5 Jam C Air Blast Freezer Air Blast Freezer Semi Contact 19 org Tetap, 5 org Kontrak 10 org tetap 14 orgKontrak 6 org Tetap 20orgKontrak Ikan dan Udang Ikan Udang; Sumber : DKP Kabupaten Kepulauan Aru2008

4.3.7 Sarana dan Prasarana Perekonomian Masyarakat Pesisir.