Tabel 4.2 Komposisi asam lemak FAC hasil hidrogenasi parsial RBDPKO, kondisi operasi reaksi 4 sd 8.
HPKO 4 FAC ,
Ratio TFA
C6 C8
C10 C12
C14 C16
C18:0 C18:1 c
C18:1 t C18:2c
C18:2 t C20:0
C20:1 ALJ
ALTJ ALTJALJ
4.1 0.11
2.26 2.68
45.32 17.50
9.76 10.76
5.75 5.43
0.20 -
0.19 88.58
11.38 12.85
5.43
4.2 0.15
2.93 3.27
43.73 18.76
10.02 14.38
1.59 4.97
- -
0.20 93.44
6.56 7.02
4.97
4.3 0.13
2.64 3.03
45.55 18.00
9.59 16.67
0.57
3.60
- -
0.21 95.82
4.17 4.35
3.60 HPKO 5
C6 C8
C10 C12
C14 C16
C18:0 C18:1 c
C18:1 t C18:2c
C18:2 t C20:0
C20:1 ALJ
ALTJ ALTJALJ
TFA
5.1 0.18
3.32 3.3
49.57 16.38
8.47 15.09
0.97
2.52
- -
0.20 96.51
3.49 3.62
2.52 HPKO 6
C6 C8
C10 C12
C14 C16
C18:0 C18:1 c
C18:1 t C18:2c
C18:2 t C20:0
C20:1 ALJ
ALTJ ALTJALJ
TFA
6.1 0.14
2.56 2.97
50.81 17.00
8.48 9.15
4.24 4.33
0.18 -
0.15 91.26
8.75 9.59
4.33
6.2 0.13
2.41 2.79
48.37 17.33
8.99 12.60
2.14 5.05
- -
0.19 92.81
7.19 7.75
5.05
6.3 0.26
4.15 3.82
45.77 17.36
9.07 14.27
1.32 3.72
0.07 -
0.19 94.89
5.11 5.39
3.72 HPKO 7
C6 C8
C10 C12
C14 C16
C18:0 C18:1 c
C18:1 t C18:2c
C18:2 t C20:0
C20:1 ALJ
ALTJ ALTJALJ
TFA
7.1 0.15
2.75 3.00
49.09 17.02
8.80 9.24
4.17 5.63
- -
0.16 90.21
9.80 10.86
5.63
7.2 0.13
3.08 2.78
47.48 17.23
9.08 11.39
2.94
5.71
- -
0.18 91.35
8.65 9.47
5.71
7.3 0.13
2.41 2.80
48.70 17.42
9.01 12.93
1.40 5.02
- -
0.18 93.58
6.42 6.86
5.02
7.4 0.15
2.71 2.88
46.64 16.67
9.22 16.45
0.70
4.35
- -
0.23 94.95
5.05 5.32
4.35 HPKO 8
C6 C8
C10 C12
C14 C16
C18:0 C18:1 c
C18:1 t C18:2c
C18:2 t C20:0
C20:1 ALJ
ALTJ ALTJALJ
TFA
8.1 0.13
2.41 2.63
43.99 16.34
9.81 19.26
0.26 4.82
0.09 0.27
94.57 5.44
5.75 4.91
8.2 0.14
2.40 2.52
42.75 16.49
9.73 22.71
0.18 2.73
0.06 0.29
96.74 3.26
3.37 2.79
8.3 0.13
2.28 2.49
42.75 16.41
9.58 25.16
0.13 0.77
0.31 98.80
1.21 1.22
0.77
8.4 0.14
2.51 2.64
42.97 15.88
9.63 25.84
0.09 0.31
99.61 0.40
0.40 0.09
8.5 0.13
2.34 2.50
40.96 15.28
11.69 26.69
0.09 0.32
99.59 0.41
0.41
0.09
57
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.3 Komposisi asam lemak FAC hasil hidrogenasi parsial RBDPKOlein, kondisi operasi reaksi 01 sd 03
HPK Olein O1 FAC ,
Ratio Total
TFA C6
C8 C10
C12 C14
C16 C18:0
C18:1 c C18:1 t
C18:2 t C20:0
C22:0 ALJ
ALTJ ALTJALJ
TFA 01.1
0.13 2.40
2.71 40.65
13.78 10.12
20.06 1.39
8.48 -
0.28 -
90.13 9.87
10.95 8.48
01.2 0.19
3.14 3.04
41.80 13.47
9.58 20.03
0.96 7.53
- 0.27
- 91.52
8.49 9.28
7.53
01.3 0.17
3.07 3.10
39.91 14.03
9.95 21.65
0.79
7.05
- 0.28
- 92.16
7.84 8.51
7.05
01.4 0.17
3.12 3.13
40.43 13.87
9.86 22.89
- 6.26
- 0.28
- 93.75
6.26 6.68
6.26 HPK Olein O2
C6 C8
C10 C12
C14 C16
C18:0 C18:1 c
C18:1 t C18:2 t
C20:0 C22:0
ALJ ALTJ
ALTJALJ TFA
02.1 0.19
2.92 2.63
37.71 13.13
10.16 21.91
1.88 9.15
- 0.31
- 88.96
11.03 12.40
9.15
02.2 0.11
2.21 2.59
40.60 13.90
9.98 21.62
1.02
7.68
- 0.29
- 91.3
8.7 9.53
7.68
02.3 0.14
2.63 2.85
39.96 14.17
10.12 21.99
0.98 6.90
- 0.28
- 92.14
7.88 8.55
6.90
02.4 0.13
2.32 2.57
40.21 13.59
9.83 23.72
0.94
6.39
- 0.30
- 92.67
7.33 7.91
6.39
02.5 0.15
2.90 3.06
39.90 13.91
9.88 23.72
0.68 5.50
- 0.29
- 93.81
6.18 6.59
5.50
02.6 0.17
3.06 3.08
39.48 13.76
9.62 26.85
- 3.66
- 0.31
- 96.33
3.66 3.80
3.66 HPK Olein O3
