Struktur Organisasi Gambaran Umum Perusahaan

4.1.3 Struktur Organisasi

Struktur organisasi Giant Taman Yasmin dipimpin oleh seorang Store Manager. Store Manager membawahi empat orang manajer dari masing- masing divisi. Tiap divisi pada Giant Taman Yasmin dibantu oleh DH-ADH Department Head-Assistant Department Head, supervisor dan staf. Terdapat tiga divisi pada Giant Taman Yasmin yaitu divisi Fresh, divisi Grocery, divisi General Merchandise GMS, dan divisi Sales Support. Ketiga divisi pertama dikelompokkan berdasarkan kategori produk yang dijual pada Giant Taman Yasmin, sedangkan divisi Sales Support merupakan divisi yang berfungsi untuk mendukung pelaksanaan operasi dari Giant Taman Yasmin yang terdiri dari check out banking dan front line, front desk, receiving, accounting, LP lost prevention, dan HRD. Struktur organisasi secara lengkap dapat dilihat pada Lampiran 10. Karyawan Giant Taman Yasmin berjumlah 179 orang yang terdiri dari 135 pria dan 44 orang wanita dan terbagi ke dalam masing-masing divisi. Jumlah tersebut disusun dengan mempertimbangkan kebutuhan sumber daya manusia pada masing-masing divisi. Jumlah deskripsi pekerjaan juga menjadi kriteria dalam penentuan dalam menentukan jumlah sumber daya manusia pada masing-masing divisi. Tabel 6 menampilkan pembagian karyawan pada Giant Taman Yasmin pada masing-masing divisi. Tabel 6. Pembagian Karyawan Giant Taman Yasmin Berdasarkan Jabatan Jabatan Jumlah Karyawan Orang Store General Manager 1 Division Manager 4 Department Head 1 Assistant Department Head 15 Supervisor 27 Sales Assistant 97 Cashier 34 Total 179 Store operation juga menjadi perhatian penting bagi pihak Giant Taman Yasmin. Berikut ini adalah work flow yang terjadi pada operational store sehari-hari di Giant Taman Yasmin: Gambar 5. Store Operation Giant Taman Yasmin Tugas dari posisi manajer, DH-ADH, supervisor, dan staf adalah sebagai berikut: a. Store Manager Bertugas memimpin, memonitor, dan mengatur seluruh kegiatan operasi pada hypermarket Giant Taman Yasmin. b. Fresh Manager Bertugas mengatur semua kegiatan yang terjadi pada divisi fresh mulai dari pemesanan, pengiriman, penyimpanan, dan pendistribusian produk- produk yang termasuk kedalam kelompok produk fresh. c. Grocery Manager Bertugas mengatur semua kegiatan yang terjadi pada divisi grocery mulai dari pemesanan, pengiriman, penyimpanan, dan pendistribusian produk- produk yang termasuk kedalam kelompok produk grocery. d. General Merchandise Manager Bertugas mengatur semua kegiatan yang terjadi pada divisi general merchadise mulai dari pemesanan, pengiriman, penyimpanan, dan pendistribusian produk-produk yang termasuk kedalam kelompok produk general merchadise. e. Sales Support Manager Mengatur semua kegiatan yang terjadi pada divisi sales support. Divisi sales support terdiri dari: 1. Gudang : tempat penerimaan dan penyimpanan barang. 2. Accounting : menerima faktur dari supplier, melakukan input terhadap semua barang yang masuk dan barang yang keluar melalui receiving area serta ORDERING RECEIVING GUDANG STORE melakukan koordinasi dengan accounting pusat terutama masalah data stock, sales, dan profit. 3. Marketing : menarik pelanggan berbelanja dan meningkatkan penjualan. 4. Kasir : menerima pembayaran dari pelanggan dan menyetorkan hasil penjualan tersebut ke bagian banking. 5. Banking : menerima uang hasil penjualan dari kasir dan memberikan laporan penjualan ke bagian IT. 6. Front Desk : deposit counter, information center, menerima saran dan keluhan pelanggan. 7. IT : mengolah seluruh data dan komputerisasi di toko. f. DH-ADH Department Head-Assistant Department Head Bertugas mengawasi dan memonitor semua yang dilakukan oleh supervisor dan staf serta mengatur penjualan, display, dan margin pada masing-masing divisi. g. Supervisor Bertugas mengontrol display dan stock gudang pada masing-masing divisi. h. HRD Human Resource and Development Bertugas mengatur segala hal yang berhubungan dengan karyawan, seperti mengontrol keluar masuknya karyawan, absensi, shift, cuti, dan keterlambatan karyawan. i. LP Lost Prevention Bertugas mengawasi semua sistem dan prosedur yang berlaku di toko serta melakukan investigasi terhadap kejadian-kejadian yang dapat merugikan perusahaan, karyawan, atau pelanggan. j. Staf Berkonsentrasi pada pengelolaan customer service dan display barang pada masing-masing divisi.

4.1.4 Gambaran Produk