Tabel 16. Panjang Jalan Menurut Permukaan Jalan di Kecamatan Raya, Tahun 2011 Km
No Jenis Permukaan
2011
1 Beraspal
44,14 2
Lapen 22,48
3 Kerikil
23,44 4
Tanah 21,18
Jumlah 111,24
Sumber: Dinas PU Bina Marga Kabupaten Simalungun
4.4. Karakteristik Petani Sampel Tabel 17. Karakteristik Petani Sampel di Kecamatan Raya
No Karakteristik Petani
Satuan Petani Robusta Petani Yang Beralih dari
Robusta ke Arabika Range
Rataan Range Rataan
1
Umur Tahun
32-63 54
29-67 53
2
Tingkat Pendidikan
Tahun 6-16
8 6-16
9
3
Lama Berusahatani
Tahun 16-41
32 17-49
30
4
Luas Lahan Ha
0,08-1,6 0,31
0,04-0,48 0,21
5
Jumlah Tanggungan
Orang 1-5
2 1-5
2 Sumber: Data Primer Diolah
Dari tabel 9 dapat dilihat bahwa umur petani Robusta berada pada rentang 32-63
Tahun dengan rataan 54 tahun dan petani yang beralih dari kopi Robusta ke Kopi Arabika berada pada rentang 29-67 tahun dengan rataan 53 tahun.
Tingkat pendidikan petani robusta berkisar antara 6-16 tahun dengan kisaran 8
tahun dan petani yang mengalihkan lahan dari Kopi Robusta ke Kopi Arabika berkisar anatara 6-16 tahun dengan rataan 9 tahun. Dari rataan tersebut diketahui
bahwa sebagian besar petani Kopi di daerah penelitian dengan tingkat pendidikan Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama SLTP.
Universitas Sumatera Utara
Lama berusaha tani bagi petani Kopi Robusta berkisar 16-41 tahun dengan rataan 32 tahun dan bagi petani yang mengalihkan lahan dari Kopi Robusta ke Kopi
Arabika berkisar antara 17-49 tahun dengan rataan 30 tahun. Luas lahan Kopi Robusta berkisar antara 0,08 Ha-1,60 Ha dengan rataan 0,31 Ha,
sedangkan luas lahan Kopi Robusta yang telah dialihkan lahannya jadi pertanaman Kopi Arabika berkisar 0,04-0,48 Ha dengan rataan 0,21 Ha.
Jumlah tanggungan petani Kopi Robusta berkisar antara 1-5 dengan rataan 2 orang. Dan jumlah tanggungan petani yang beralih dari Kopi Robusta ke Kopi
Arabika juga berkisar antara 1-5 orang dengan rataan 2 orang. Hasil tanaman perkebunan di Kecamatan Raya di dominasi oleh tanaman kopi,
terutama jenis Kopi Arabika sering juga disebut kopi ateng oleh masyarakat setempat dan tanaman kakao. Komoditi perkebunan yang lahannya terluas di
desa di Kecamatan Raya yaitu Kopi dan sesuai data BPS Kabupaten Simalungun 2011 kopi memiliki produksi yang tertinggi di tahun 2011 untuk tanaman
perkebunan sehingga tanaman ini merupakan komoditi unggulan perkebunan di Kecamatan Raya.
Universitas Sumatera Utara
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1. Faktor-Faktor Pendorong dan Penarik Alih Fungsi Usaha Perkebunan Kopi Robusta Ke Kopi Arabika
