Pengertian Mutu Mutu Jamaah
Dalam kamus menejemen, mutu atau kualitas hanya dapat dirumuskan menurut sifat-sifat dari barang atau jasa yang diinginkan. Dari
sudut pandang ini mutu adalah jumlah dari sejumlah sifat-sifat yang berhubungan dan diinginkan, seperti bentuk dimensi, komposisi, kekuatan,
kepandaian, membuat sesuatu, penyesuaian, kesempurnaan, warna, dan seterusnya. Unsur yang terpenting dalam mutu adalah bukan biaya, tetapi
kesamaan persamaan dengan standar yang telah ditetapkan.
48
Kata mutu atau kualitas memiliki banyak definisi yang berbeda, dan bervariasi dari yang konvensional sampai yang lebih strategic.
Definisi konvensional dari mutu biasanya menggambarkan karakteristik langsung dari suatu produk seperti: performansi performance, keandalan
realibility, mudah dalam penggunaan ease of use, estetika esthetic, dan sebagainya.
49
Menurut Crosby yang dikutip oleh M.N. Nasution, “kualitas atau mutu adalah conformance to requirement yaitu sesuai dengan yang
disyaratkan atau di standarkan.” Berdasarkan pendapat tersebut dapat diartikan bahwa satu produk memiliki kualitas atau mutu apabila sesuai
dengan standar kualitas yang telah ditentukan. Menurut Feigenbaum yang juga dikutip oleh M.N. Nasution,
mutu adalah kepuasan pelanggan sepenuhnya full costumer satisfaction. Suatu produk dikatakan bermutu apabila dapat memberikan kepuasan
48
Moekijat, Kamus Menejemen Bandung: Mandar Maju, 2000 Cet Ke V, h. 455.
49
Vincent Gaspersz, D.Sc., CFPIM, CIQA, Total Quality Management Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama, 2005, Cet Ke-4, h.4.
sepenuhnya kepada konsumen, yaitu sesuai dengan apa yang diharapkan konsumen atas produk.
50
Dari beberapa definisi di atas dapat disimpulakan bahwa mutu adalah terpenuhinya harapan pelanggan ketika pelanggan tersebut
membutuhkan suatu produk atau layanan jasa. Suatu produk atau jasa dikatakan bermutu atau berkualitas apabila dapat memberikan kepuasan
sepenuhnya kepada pelanggan. Juga dapat dikatakan bahwa produk atau jasa bermutu tinggi apaila tidak terdapat kelemahan atau tidak ada cacat
sedikitpun baik mutu melalui produk, jasa, manusia, proses dan lingkungan dimana mutu adalah suatu kondisi yang bersifat dinamis.