Lampiran 1. Peta lokasi penelitian
Lampiran 2. Daftar responden No Jenis Responden dan
Nama No
Jenis Responden dan Nama A.
Nelayan Jaring Udang C.
Nelayan Kerang
1. Dasim
1. Rodi
2. Tarmidi
2. Dadi
3. Nurgam
3. Tasman
4. Komarudin
4. Jarsiman
5. Tarzan
5. Didi
6. Suroso
6. Tarwan
7. Nasir
7. Taryadi
8. Warnato
8. Erman
9. Nanang
9. Caswan
10. Caswan 10. Casmita
11. Karnoto D.
Nelayan Ikan Belanak
12. Cardi 1.
Umar 13. Sadir
2. Karya
14. Kardiyah 3.
Tadi 15. Karsita
4. Dasma
16. Durjana 5.
Ramin 17. Taskim
6. Wartim
18. Turyana 7.
Judin 19. Warji
8. Karmo
20. Wastimin 9.
Raswita 21. Erman
10. Disman 22. Darkum
11. Ugi 23. Parno
E. Responden Pakar
24. Asmari 1.
Sama’un dari Dinas Kelautan dan Perikanan 25. Rokim
2. Sutaryat KLH
26. Kamid 3.
Agus KLH 27. Kasnali
4. Apas Fahmi Kepala Bappeda
28. Suarna 5.
Ono Nurgiono Dinas Kehutanan Indramayu 29. Tarmin
6. Iyon Sugiono Dinas Kehutanan Indramayu
30. Wasturi 7.
Hena Bappeda
B. Nelayan Kepiting
8. Kusnadi Dinas Kehutanan Indramayu
1. Yogo
9. Asep Pudidjaja Dinas Kehutanan Indramayu
2. Darto
10. Evi Dinas Kehutanan Indramayu 3.
Inong 4.
Sudini 5.
Kasirin 6.
Wirya 7.
Karsad 8.
Imin 9.
Sud 10. Yono
Lampiran 3. Jenis Vegetasi Mangrove di Desa Pabean Udik, Tahun 2012 No
Nama Daerah Nama Ilmiah
Type
1 BakauBakoan Rhizophora mucronata
Mangrove SejatiUtama 2 BakauBakoan
Rhizophora stylosa Mangrove SejatiUtama
3 BakauBakoan Rhizophora apiculata
Mangrove SejatiUtama 4 Api-apiBrayo
Avicennia lanata Mangrove SejatiUtama
5 Api-apiBrayo Avicennia marina
Mangrove SejatiUtama 6 Api-apiBrayo
Avicennia alba Mangrove SejatiUtama
7 Api-apiBrayo Avicennia fficinalis
Mangrove SejatiUtama 8 PidadaKapidada
Sonneratia caseolaris Mangrove SejatiUtama
9 PidadaKapidada Sonneratia alba
Mangrove SejatiUtama 10 Tancang
Bruguiera cylindrica Mangrove SejatiUtama
11 Tancang Merah Bruguiera gymnorrhiza
Mangrove SejatiUtama 12 JembatuNipah
Nypa fruticans Mangrove SejatiUtama
13 Truntum Lumnitzera racermosa
Mangrove SejatiUtama 14 Nyamplung
Calophylum inophyllum Komponen Tambahan
15 Wrakas Acrostichum aureum
Asosasi Mangrove 16 Centigi
Pemphis acidula Asosasi Mangrove
17 Jeruju Acantus ilicifolius
Asosasi Mangrove 18 Jeruju
Acantus ebracteatus Asosasi Mangrove
19 Kambingan Derris trifoliata
Asosasi Mangrove 20 Warulaut
Hibicus tiliaceus Asosasi Mangrove
21 Katang Imopea pes-caprae
Asosasi Mangrove 22 Alur
Sesuvium portulacastrum Asosasi Mangrove
23 Ketapang Terminalia catappa
Asosasi Mangrove 24 Butun
Barringtonia asiatica Asosasi Mangrove
25 Stachytarpheta jamaicensis
Asosasi Mangrove 26 Bluntas
Flameo Indica Asosasi Mangrove
Sumber : Dinas Kehutanan Indramayu, 2013
Lampiran 4. Data produksi udang, luas mangrove, upaya penangkapan Effort sebagai bahan analisis regresi
Tahunyear t
Ht Produksi
Ton Et
Effort Mt Luas
Mangrove km
2
ETMT ET2
2002 70,89
24.624 0,44421
10.938 606.341.376
2003 76,97
23.814 0,44421
10.578 567.106.596
2004 77,87
22.194 0,49321
10.946 492.573.636
2005 99,46
20.250 0,58373
11.821 410.062.500
2006 100,56
19.602 0,58373
11.442 384.238.404
2007 114,90
18.954 0,58373
11.064 359.254.116
2008 80,99
17.658 0,58373
10.308 311.804.964
2009 73,78
14.418 0,58373
8.416 207.878.724
2010 60,89
12.798 0,54355
6.956 163.788.804
2011 78,90
10.368 0,54355
5.636 107.495.424
2012 78,98
10.206 0,58373
5.958 104.162.436
2013 73,89
9.720 0,58055
5.643 94.478.400
Rata-rata 17.050,5
119
Lampiran 5. Hasil analisis regresi hubungan luas mangrove, produksi udang dan effort
SUMMARY OUTPUT
Regression Statistics Multiple R
0,750984 R Square
0,563977 Adjusted R
2 0,467082
Standard Error
10,99403 Observations
12 ANOVA
df SS
MS F
Significance F
Regression 2
1407,043 703,5216
5,820547 0,0238668
Residual 9
1087,818 120,8686
Total 11
2494,861
Coefficients Standard
Error t Stat
P-value Lower 95
Upper 95 Lower 95,0
Upper 95,0
Intercept 27,97596
16,30701 1,715579
0,120377 -8,91306056
64,86498914 -
8,913060561 64,864989 X Variable 1
0,009003 0,002747
3,277991 0,00956
0,00279006 0,015216432
0,002790065 0,0152164 X Variable 2
-8,8E-08 3,69E-08
-2,38662 0,040783
-1,7148E-07 -4,59102E-09
-1,71479E-07 -4,591E-
09
Lampiran 6. Hasil pemecahan analitik melalui program maple 11 MP
M
dan MP
E
Lampiran 6. Lanjutan
Lampiran 7. Perhitungan struktur biaya penangkapan udang dengan Menggunakan Indeks Harga Konsumen
Tahun t
Ht Produksi Ton
IHK IHK 2007
Real Cost Rp
Effort
2002 70,89
259,31 69,24
1,27 2003
76,97 275,06
73,44 1,35
2004 77,87
109,53 75,84
1,39 2005
99,46 118,99
82,39 1,51
2006 100,56
133,44 92,39
1,70 2007
114,90 144,43
100,00 1,84
2008 80,99
131,84 91,28
1,68 2009
73,78 119,35
119,35 2,19
2010 60,89
123,8 123,80
2,27 2011
78,90 131,24
131,24 2,41
2012 78,98
136,52 136,52
2,51 2013
73,89 141,74
141,74 2,60
123
Lampiran 8. Hasil simulasi dari efek hilangnya luasan mangrove saat ekuilibrium open access di Pabean Udik pada tahun
2002-2013 Tahun
t Luas Mangrove
Ha Ht Produksi
Ton Harga
Riil Rp1000
Ton Indeks
biaya Rp
Perahu TR
=Priil.h
Perubahan pada ekuilibrium
produksi dh ton
Perubahan pada ekuilibrium
revenue pdh Rp1000
2002 44,42
70,89 34,19
1,27 8.79
168.804,45 5.772.269,09
2003 44,42
76,97 36,26
1,35 8.86
168.804,45 6.122.406,73
2004 49,32
77,87 37,45
1,39 8.68
187.424,97 7.019.907,29
2005 58,37
99,46 40,68
1,51 8.94
221.823,51 9.025.841,35
2006 58,37
100,56 45,62
1,70 9.55
221.823,51 10.121.343,39
2007 58,37
114,90 49,38
1,84 9.83
221.823,51 10.955.020,45
2008 58,37
80,99 45,08
1,68 8.06
221.823,51 9.999.742,67
2009 58,37
73,78 58,94
2,19 7.78
221.823,51 13.074.816,91
2010 54,35
60,89 61,14
2,27 6.51
206.554,69 12.628.777,84
2011 54,35
78,90 64,81
2,41 5.03
206.554,69 13.387.728,63
2012 58,37
78,98 67,42
2,51 5.30
221.823,51 14.955.793,92
2013 58,05
73,89 70,00
2,60 5.10
220.615,08 15.443.055,65
Rata-rata 54,60
167,38 50,92
1,89 7706,85
207.474,95 10.708.891,99
124 Lampiran 9. Penentuan skor untuk atribut dimensi ekologi
Dimensi Ekologi Baik Buruk
Responden Modus
dan hasil analisis
skor
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
Perubahan keragaman habitat
3 1
1 1
1 1
2 2
2 1
2 1
1
Struktur relung komunitas
3 1
1 1
2 1
1 2
1 1
2 1
1
Ukuran populasi dan struktur demografi
3 1
2 1
1 1
1 2
1 1
2 1
1
Tingkat keragaman hutan mangrove
3 1
2 3
2 2
2 2
2 2
2 2
2
Perubahan kualitas air
3 1
2 3
1 1
1 2
2 2
2 2
2
Rantai makanan dan ekosistem
3 1
3 1
2 2
2 2
1 1
1 2
2
Rehabilitasi ekosistem mangrove
3 1
1 1
1 1
2 3
2 1
1 1
1
125
Lampiran 10. Penentuan skor untuk atribut dimensi ekonomi
Hasil analisis ekonomi keterkaitan ekosistem mangrove Dimensi Ekonomi
Baik Buruk Responden
Modus dan hasil
analisis skor
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
Pemanfaatan mangrove oleh masyarakat
3 1
2 1
3 3
3 2
3 3
3 3
3
Rencana pengelolaan hutan mangrove
2 1
2 3
1 3
3 1
3 3
3 2
3
Keuntungan dari pemanfaatan ekosistem mangrove
3 1
3 3
2 3
2 3
2 3
3 3
3
Zonasi pemanfaatan lahan mangrove
3 1
2 2
2 3
1 2
2 2
2 2
2
Pendapatan Masyarakat dari Pemanfaatan Ekosistem
Mangrove 3
1 3
3 2
2 3
2 2
2 3
3 3
Hasil inventarisasi pemanfaatan hutan mangrove
3 1
2 2
1 1
1 2
1 2
2 2
2
Peran mangrove terhadap pembangunan wilayah
3 1
3 3
1 2
2 1
2 2
2 3
2
Marjinal produktifitas dari upaya penangkapan MP
M
3 1
3
126
Lampiran 11. Penentuan skor untuk atribut dimensi sosial Dimensi sosial
Baik Buruk
Responden Modus
dan hasil
analisis skor
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
Kebijakan dan perencanaan pengelolaan hutan mangrove
3 1
1 1
2 3
1 1
2 1
1 3
1
Koordinasi antar lembaga 3
1 2
3 1
3 3
3 2
3 3
3 3
Akses masyarakat lokal terhadap hutan mangrove
3 1
3 3
2 3
3 2
2 3
3 3
3
Kesadaran masyarakat terhadap pentingnya ekosistem
mangrove 3
1 2
2 2
3 1
2 1
2 3
2 2
Tingkat pendidikan masyarakat
3 1
1 1
1 2
1 2
1 1
1 1
1
Kerusakan ekosistem mangrove oleh masyarakat
3 1
3 1
2 1
1 2
2 2
1 1
1
Pola hubungan antar stakeholder
3 1
2 1
1 2
2 2
1 2
2 2
2
Pengetahuan masyarakat tentang ekosistem mangrove
3 1
2 1
2 2
1 1
1 2
1 2
2
Peran serta masyarakat dalam pengelolaan ekosistem
mangrove 3
1 2
1 1
3 1
2 1
2 3
2 2
127 Lampiran 12. Penentuan skor untuk atribut dimensi hukumkelembagaan
Dimensi hukumkelembagaan Baik
Buruk Responden
Modus dan
hasil analisis
skor
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
Ketersediaan peraturan formal dan informal pengelolaan ekosistem
mangrove 1
1 1
1 1
1 1
1
Ketersediaan personel penegak hukum di lokasi atau lembaga
pengawas lokal 2
1 2
2 2
1 2
1 1
2
Keterlibatan Stakeholder
1 1
Peranan kelembagaan formal yang mendukung pengelolaan ekosistem
mangrove 2
2 1
2 2
2 2
1 1
2
Ketersediaan peraturan informal pengelolaan ekosistem mangrove
1 1
1 1
1 1
1 1
1
Ketersediaan dan peran tokoh masyarakat lokal
2 1
2 2
1 1
1 1
1 1
Peranan kelembagaan lokal informal yang mendukung
pengelolaan sumberdaya mangrove 2
1 2
2 2
2 2
2 1
1 2
Manfaat aturan formal untuk pemanfaat ekosistem mangrove
2 1
1 1
1 1
1 2
1 1
Lampiran 13. Hasil simulasi pengelolaan ekosistem mangrove yang berkelanjutan 1.
Sub Sektor Ekologi
Luas_mangrovet = Luas_mangrovet - dt + Pertumbuhan_M - Penurunan_LM dt
INIT Luas_mangrove = 58.055 INFLOWS:
Pertumbuhan_M = Luas_mangroveLaju_Pertumbuhan_mangrove OUTFLOWS:
Penurunan_LM = Luas_mangroveLaju_penurunan_mangrove Stok_Udangt = Stok_Udangt - dt + Pertumbuhan_udang - Penangkapan_udang
dt INIT Stok_Udang = 9270
INFLOWS: Pertumbuhan_udang = Stok_UdangLaju_pertumbuhan+Laju_UT
OUTFLOWS: Penangkapan_udang = Stok_UdangLaju_UT
Area_Bird_Watching = 0.2 Area_Cottege = 0.2
Laju_penurunan_mangrove = Area_Bird_Watching+Area_Cottege Laju_pertumbuhan = 0.009Luas_mangrove
Laju_Pertumbuhan_mangrove = Rehabilitasi Laju_UT = -0.000008
Rehabilitasi = 0.1 Total_catch = Penangkapan_udang
2. Sub Sektor Ekonomi
Arus_Kast = Arus_Kast - dt + Pendapatan - Biaya_Penangkapan dt INIT Arus_Kas = 1000000
INFLOWS: Pendapatan = Arus_KasHarga_udangTotal_catchTR
OUTFLOWS: Biaya_Penangkapan = Arus_KasCost_trip_per_thn
Net_Present_Valuet = Net_Present_Valuet - dt + - Peubah_NPV dt INIT Net_Present_Value = 47960735654
OUTFLOWS: Peubah_NPV = TBDF
Nilai_ekonomi_mangrovet = Nilai_ekonomi_mangrovet - dt + Revenue - Cost
dt INIT Nilai_ekonomi_mangrove = Revenue-Cost
INFLOWS: Revenue = IDUV+DUV+Pendapatan
Lampiran 13. Lanjutan 1 OUTFLOWS:
Cost = Biaya_Penangkapan+CDUV+CIDUV Tarif_retribusit = Tarif_retribusit - dt + Perubahan_TR dt
INIT Tarif_retribusi = 10000 INFLOWS:
Perubahan_TR = Tarif_retribusiRata2_peningkatan_harga BiayaPerTrip = FHIKM130
CDUV = CIB+CSM CIB = BiayaPerTripJumlahTripThn
CIDUV = CPG Cost_trip_per_thn = Fraksi_Biaya50
Cottage = Fraksi_Harga_C_and_BW10 CPG = HargaBJBambu+HtaliJTali+JP5000+HBJB
CSM = FHIKM41328 DF = 0.15
DUV = Ikan_Belanak+Kepiting+Kerang+Sirop_mangrove FHIKM = 1000
FraksiHargaCost = 1000 Fraksi_Biaya = 1000000
Fraksi_Harga = 10000 Fraksi_Harga_C_and_BW = 1000000
GPTM = 2100 HargaB = 4FraksiHargaCost
hargaC = 24.15 HargaUdang = 70000
Harga_Kepiting = FHIKM55 Harga_udang = 70000
HB = 2FraksiHargaCost HIB = 13FHIKM
HJ = FHIKM18 HK = FHIKM7.9
HP = FraksiHargaCost5 Htali = 30FraksiHargaCost
IDUV = Nilai_KRH+Nilai_PK+PG+TP Ikan_Belanak = PIBHIBJNIB-CIB
JB = 800 JBambu = 1400
JNIB = 433 JNK = 45
JP = 400HP JTali = 30
JTripPerBulan = 20 JumlahTripThn = JTripPerBulan10
Jumlah_nelayan = 68
Lampiran 13. Lanjutan 2 Karbon_TperHaper_Thn = 46.67
Kepiting = Harga_KepitingJumlah_nelayanProduksi_kepiting Kerang = HKJNKPK
Keuntungan = Pendapatan-Biaya_Penangkapan KRHHa = 15
Manfaat_WM = Retribusi Nilai_KRH = Luas_mangroveFraksi_HargaKRHHa
Nilai_PK = Luas_mangroveFraksi_HargahargaCKarbon_TperHaper_Thn Pengunjung = Wisman+WIsnus
PG = GPTMCPG PIB = 5338
PK = 2400 Produksi_kepiting = 1669
PSM = 3600 PU_per_Thn = Laju_pertumbuhanRata2ELuas_mangrove-Laju_UTRata2E2
Rata2E = 17050.5 Rata2_peningkatan_harga = 0.05
Retribusi = PengunjungTarif Sirop_mangrove = HJPSM-CSM
Tarif = Tarif_retribusi TB = TR+Manfaat_WM-TC
TC = Biaya_Penangkapan+S_dan_P Tempat_BW = Fraksi_Harga_C_and_BW5
TP = HargaUdangPU_per_Thn TR = 700000
Wisman = 5 WIsnus = Populasi_penduduk
1. Sub Sektor Sosial
Populasi_pendudukt = Populasi_pendudukt - dt + Kelahiran - Kemaian dt INIT Populasi_penduduk = 12845
INFLOWS: Kelahiran = Populasi_pendudukLaju_kelahiran+Imigrasi
OUTFLOWS: Kemaian = Populasi_pendudukLaju_kematian
Fraksi_pajak = 0.35 Fraksi_PDRB = 1000000
Imigrasi = Populasi_pendudukLaju_imigrasi+Penyerapan_TK Investasi_per_TK = PDRBJTSP
JTSP = 2267 Laju_imigrasi = 0.02
Laju_kelahiran = 0.00001 Laju_kematian = 0.001
Pajak_keuntungan = Fraksi_pajakTB PDRB = Fraksi_PDRB8057651
Penyerapan_TK = Pajak_keuntunganInvestasi_per_TK Share_pajak = Pajak_keuntunganPDRB
Untuk Amak yang senantiasa aku rindukan. “Amak, segala sesuatu berjalan seperti apa adanya, dan apapun yang
akan terjadi, pasti terlewati”.
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Ekosistem mangrove merupakan sumberdaya alam pulih yang tumbuh disepanjang pantai dan muara sungai yang dipengaruhi oleh pasang surut air laut.
Ekosistem mangrove banyak dijumpai di wilayah pesisir yang terlindung dari gempuran ombak dan daerah yang landai di daerah tropis serta sub tropis FAO, 2007. Menurut
Santos et. al, 2012 ekosistem mangrove memiliki peranan penting bagi kelangsungan makhluk hidup baik sebagai pemberi jasa lingkungan maupun pemenuhan kebutuhan
hidup manusia. Ekosistem mangrove memiliki fungsi ekologi sebagai penahan abrasi, breeding ground
, nursery ground tempat pembesaran ikan dan fungsi ekonomi sebagai sumber mata pencaharian masyarakat pesisir, produksi berbagai hasil hutan
kayu, arang, obat dan makanan, sumber bahan bangunan dan kerajinan, serta tempat obyek pendidikan, wisata dan penelitian Vo et. al, 2012; Barbier, 2003; Kaplowitz,
2001; Barbier, 2000; Sathirathai, 1998; Barbier and Strand, 1998; Aksornkoae, 1993; Sathirathai dan Barbier, 2001.
Indramayu merupakan salah satu Kabupaten di Pantai Utara Jawa yang memiliki luas 204.011 ha dan luas kawasan pesisir adalah 68.703 ha, serta garis pantai
sepanjang 114 km. Indramayu memiliki potensi sumberdaya alam dan lingkungan terhampar mulai dari gugusan pulau-pulau kecil Pulau BiawakRakit, Pulau Gosong,
Pulau Candikian, sumberdaya perairan laut dan pantai, kawasan ekosistem mangrove, lahan basah wetland, areal pertanian, kawasan hutan serta sumberdaya minyak bumi
dan gas. Indramayu memiliki luas mangrove terbesar yaitu 17,782.06 ha Dinas
Kelautan Perikanan DKP Kabupaten Indramayu, 2011. Kawasan ekosistem mangrove di Kabupaten Indramayu telah banyak mengalami kerusakan yang
disebabkan oleh konversi lahan menjadi tambak, area pertanian dan perumahan. Luas ekosistem mangrove yang mengalami kerusakan hingga tahun 2013 adalah 13,489.35
ha DKP Kabupaten Indramayu, 2011. Desa Pabean Udik merupakan salah satu desa di Kecamatan Indramayu yang memiliki tipologi desa pesisir dengan luas mangrove
sebesar 58,05 ha dan luas wilayah 545,932 ha serta panjang pantai sekitar 1,2 km. Degradasi sumberdaya alam merupakan isu lingkungan yang sedang dihadapi
masyarakat dunia saat ini Twilley et. al, 1999. Permasalahan degradasi dan
overfishing tangkap lebih disektor perikanan tangkap menyebabkan penurunan hasil
tangkapan yang membuat sebagian masyarakat Desa Pabean Udik beralih ke perikanan budidaya tambak. Perikanan budidaya yang dikembangkan adalah budidaya udang dan
bandeng. Kegiatan ini mendorong laju konversi terhadap ekosistem mangrove yang menyebabkan terjadinya abrasi, banjir yang merusak tambak serta mengancam
kelangsungan hidup dari berbagai macam biota dan ekosistem perairan. Oleh karena itu perlu dikaji mengenai analisis ekonomi dan arahan kebijakan pengelolaan ekosistem
mangrove berkelanjutan. Kajian kebijakan mengenai pengelolaan ekosistem mangrove dapat dikaji berdasarkan dampak secara ekologi, ekonomi dan sosial. Dampak ekologi
dapat diketahui melalui interaksi antar sumberdaya alam, dampak ekonomi merupakan pengaruh tingkat ekonomi yang dialami oleh masyarakat, dan dampak sosial adalah
respon masyarakat terhadap pengelolaan ekosistem mangrove yang lestari.
1.2 Perumusan Masalah
Besarnya pemanfaatan ekosistem mangrove di Desa Pabean Udik menyebabkan terjadinya konversi lahan menjadi pertambakan, pertanian, dan perumahan. Masyarakat
mulai mengkonversi mangrove di sempadan pantai menjadi tambak seiring dengan semakin berkembangnya budidaya udang windu pada tahun 1990, sehingga hampir
seluruh mangrove telah berubah menjadi tambak DKP Kabupaten Indramayu, 2012. Konversi ekosistem mangrove menjadi tambak berfungsi untuk meningkatkan
pendapatan dan pemenuhan kebutuhan ekonomi masyarakat. Kondisi tersebut menyebabkan hilangnya fungsi ekologi dan jasa lingkungan dari ekosistem mangrove
yang mengakibatkan terjadinya abrasi dan mengancam kelangsungan hidup dari berbagai macam biota, ekosistem perairan, ikan serta udang.
Oleh karena itu, penting dilakukan penelitian mengenai analisis ekonomi dan pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan di Desa Pabean Udik. Berdasarkan
paparan di atas, maka permasalahan dalam penelitian ini dapat dirumuskan sebagai berikut:
1. Bagaimana keterkaitan ekonomi ekosistem mangrove dengan sumberdaya udang di
Desa Pabean Udik? 2.
Berapa besar nilai ekonomi total dari ekosistem mangrove di Desa Pabean Udik? 3.
Bagaimana status keberlanjutan dan optimasi dinamik pengelolaan ekosistem mangrove di Desa Pabean Udik?
4. Bagaimana alternatif kebijakan pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan di
Desa Pabean Udik?
1.3 Tujuan Penelitian
Berdasarkan perumusan masalah tersebut diatas, maka tujuan penelitian sebagai berikut::
1. Menganalisis keterkaitan ekonomi ekosistem mangrove dengan sumberdaya udang
di Desa Pabean Udik. 2.
Mengestimasi besar nilai ekonomi total dari ekosistem mangrove di Desa Pabean Udik.
3. Menganalisis status keberlanjutan dan optimasi dinamik pengelolaan ekosistem
mangrove di Desa Pabean Udik. 4.
Merumuskan alternatif kebijakan pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan di Desa Pabean Udik.
1.4 Ruang Lingkup Penelitian
Penelitian ini mengkaji bentuk pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan di Desa Pabean Udik, Kecamatan Indramayu, Propinsi Jawa Barat. Obyek yang diteliti
adalah ekosistem mangrove dengan luas 58,05 ha pada tahun 2013. Data yang digunakan merupakan data primer dan data sekunder. Penelitian dilakukan dengan
metode studi kasus dan menggunakan metode pengambilan contoh purposive sampling. Beberapa alat analisis yang digunakan yaitu: analisis ekonomi untuk menentukan
keterkaitan ekosistem mangrove dan sumberdaya udang, valuasi ekonomi untuk menghitung nilai ekonomi total ekosistem mangrove, Rap_Mforest untuk menentukan
status keberlanjutan pengelolaan ekosistem mangrove, model dinamik digunakan untuk mengkaji keterkaitan sub sistem ekologi, sub sistem ekonomi, dan sub sistem sosial
serta merumuskan arahan kebijakan pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan dengan teknik AHP.
1.5 Manfaat Penelitian
Manfaat dari penelitian ini adalah: 1.
Bagi Penulis, sebagai bahan pembelajaran dan aplikasi ilmu yang telah diperoleh dalam perkualiahan untuk diterapkan di lapangan.
2. Bagi nelayan dan masyarakat Desa Pabean Udik, memberikan informasi dan
masukan dalam pemanfaatan pengelolaan ekositem mangrove yang lestari dan pemanfaatan sumberdaya udang, bahwa ekosistem mangrove erat kaitannya dengan
sumberdaya perikanan. 3.
Bagi pembuat kebijakan daerah, khususnya bagi Pemerintah Daerah dan DKP Indramayu, memberikan masukan dalam pengelolaan ekosistem mangrove secara
efisien berdasarkan keseimbangan manfaat ekologi dan ekonomi yang berkelanjutan di Desa Pabean Udik, Kecamatan Indramayu, Kabupaten Indramayu.
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Ekosistem Mangrove
2.1.1 Definisi dan Jenis Ekosistem Mangrove
Kata mangrove merupakan kombinasi dalam bahasa Portugis mangue dan grove MacNae, 1968. Dalam bahasa Inggris kata mangrove digunakan baik untuk komunitas
tumbuhan yang tumbuh di daerah jangkauan pasang-surut maupun untuk individu- individu jenis tumbuhan yang menyusun komunitas tersebut, sedangkan dalam bahasa
Portugis kata mangrove digunakan untuk menyatakan individu jenis tumbuhan, sedangkan kata mangal untuk menyatakan komunitas tumbuhan tersebut Onrizal,
2008. MacNae 1968 menggunakan kata mangrove untuk jenis pohon-pohon atau
semak belukar yang tumbuh diantara pasang surut air laut, dan kata mangal digunakan bila berhubungan dengan komunitas hutan. Selanjutnya ekosistem mangrove merupakan
suatu sistem yang terdiri atas organisme tumbuhan dan hewan yang berinteraksi dengan faktor lingkungannya di dalam suatu habitat mangrove. Dengan demikian secara
ringkas hutan mangrove dapat didefinisikan sebagai suatu tipe hutan yang tumbuh di daerah pasang surut, terutama di pantai yang terlindung, laguna, muara sungai yang
tergenang pasang dan bebas dari genangan pada saat surut yang komunitas tumbuhannya bertoleransi terhadap garam Onrizal, 2008.
Hutan mangrove dikenal dengan istilah tidal forest, coastal woodland, vloedbosschen
, dan hutan payau Harahap, 2001 ; Kathiresan, 2001. Penggunaan istilah hutan bakau untuk sebutan hutan mangrove kurang tepat dan rancu, karena bakau
hanyalah nama lokal dari marga Rhizophora, sementara hutan mangrove disusun dan ditumbuhi oleh banyak marga dan jenis tumbuhan lainnya. Penggunaan istilah hutan
mangrove hanya tepat manakala hutan tersebut hanya disusun oleh jenis-jenis dari marga Rhizopora, sedangkan apabila hutan tersebut juga disusun bersamaan dengan
jenis dari marga yang lain, maka istilah tersebut tidak tepat lagi untuk digunakan. Sejauh ini di Indonesia tercatat setidaknya 202 jenis tumbuhan mangrove,
meliputi 89 jenis pohon, 5 jenis palma, 19 jenis pemanjat, 44 jenis herba tanah, 44 jenis epifit dan 1 jenis paku. Dari 202 jenis tersebut, 43 jenis diantaranya 33 jenis pohon dan
beberapa jenis perdu ditemukan hanya pada habitat mangrove true mangrove, sementara jenis lain ditemukan disekitar mangrove dan dikenal sebagai jenis mangrove
ikutan mangrove associate, sementara jenis lain ditemukan disekitar mangrove dan dikenal sebagai jenis mangrove ikutan Noor, dkk, 1999. Menurut Bengen 2001,
Jenis ekosistem mangrove terdiri dari 12 tumbuhan yaitu: Avicennia, Sonneratia, Rhizophora, Bruguiera, Ceriops, Xylocarpus, Lumnitzera, Laguncularia, Aegiceras,
Aegilitas, Snaeda dan Conocarpus , yang termasuk kedalam delapan famili.
2.1.2 Fungsi dan Manfaat Ekosistem Mangrove
Jasa ekosistem merupakan kontribusi yang diberikan lingkungan berupa dukungan, penyangga dan memperkaya manusia Santos et. al, 2012. Menurut Baran
1999 dan Syukur 2011 ekosistem mangrove memiliki adalah: 1.
Sebagai tempat hidup dan mencari makan berbagai jenis ikan, kepiting, udang dan tempat ikan-ikan melakukan proses reproduksi
2. Menyuplai bahan makanan bagi spesies-spesies didaerah estuari yang hidup
dibawahnya karena mangrove menghasilkan bahan organik 3.
Sebagai pelindung lingkungan dengan melindungi erosi pantai dan ekosistemnya dari tsunami, gelombang, arus laut dan angin topan
4. Sebagai penghasil biomas organik dan penyerap polutan disekitar pantai dengan
penyerapan dan penjerapan 5.
Sebagai tempat rekreasi khususnya untuk pemandangan kehidupan burung dan satwa liar lainnya
6. Sebagai sumber bahan kayu untuk perumahan, kayu bakar, arang dan kayu
perangkap ikan 7.
Tempat penangkaran dan penangkapan bibit ikan 8.
Sebagai bahan obat-obatan dan alkohol Hutan mangrove merupakan salah satu sumberdaya alam tropika yang memiliki
fungsi dan manfaat yang luas ditinjau dari aspek ekologis dan ekonomi. Fungsi ekologis mangrove dapat dilihat dari aspek fisik, kimia dan biologi Bengen, 2001. Hutan
mangrove merupakan tempat sebagian besar kelompok burung air serta beberapa jenis burung daratan untuk mencari makan, berbiak atau sekedar beristirahat. Bagi beberapa
jenis burung air, seperti kuntul Egretta spp, bangau Ciconiidae atau pecuk Phalacrocoracidae, daerah mangrove menyediakan ruang yang memadai untuk
membuat sarang, terutama karena minimnya gangguan yang ditimbulkan oleh predator Harahap, 2001. Bagi berbagai jenis burung air migran khususnya Charadriidae dan
Scolopacidae akar mangrove merupakan tempat istirahat yang baik selama air pasang
dalam musim pengembaraannya Noor, 1999. Ekosistem mangrove merupakan wilayah penting sebagai sumber makanan berbagai organisme. Sumber makanan
tersebut berasal dari serasah yang dihancurkan menjadi detritus. Detritus merupakan masukan makanan utama bagi komunitas binatang akuatik seperti udang, ikan, kepiting,
molusca dan berbagai zooplankton Odum, 1994.
Keberadaan mangrove berkaitan erat dengan tingkat produksi perikanan. Saenger et. al, 1983 menyebutkan hampir 80 dari seluruh jenis ikan laut yang
dikonsumsi manusia berada di ekosistem mangrove. Selain itu, hasil hutan mangrove hayati yang mempunyai nilai ekonomis meliputi: bahan bakar 3 jenis; tekstil dan kulit
4 jenis; pulpkertas 1 jenis; bahan bangunan 13 jenis; makanan, minuman dan obat- obatan 8 jenis; penangkap dan pengolahan ikan 7 jenis; bahan rumah tangga 14
jenis; bahan pertanian 1 jenis.
2.1.3 Pengelolaan dan Pemanfaatan Ekosistem Mangrove
Pengelolaan ekosistem mangrove adalah dengan penerapan teknologi kehutanan secara teratur dalam kegiatan pengusahaan hutan suatu kawasan hutan
Marlianinggrum, 2007. Tujuan pengelolaan ekosistem mangrove adalah untuk mencapai manfaat yang sebesar-besarnya dari ekosistem secara serbaguna dan lestari.
Menurut Bengen 2001 pengembangan dan kegiatan insidentil yang mempengaruhi ekosistem mangrove hendaknya mencerminkan perencanaan dan pemanfaatan sebagai
berikut : a memelihara dasar dan karakter substrat hutan dan saluran-saluran air, proses-proses seperti sedimentasi berlebihan, erosi, pengendapan sampai perubahan
sifat kimiawi kesuburan harus dapat dihindari, b menjaga kelangsungan pola-pola alamiah, skema aktivitas sirkulasi pasut dan limpasan air tawar, c memelihara pola-
pola temporal dan spasial alami dari salinitas air permukaan dan air tanah, pengurangan air tawar akibat perubahan aliran, pengambilan atau pemompaan air tanah seharusnya
tidak dilakukan apabila mengganggu keseimbangan salinitas di lingkungan pesisir, d menetapkan batas maksimum seluruh hasil panen yang dapat diproduksi, e pada
daerah yang mungkin terkena tumpahan minyak dan bahan beracun lainnya, harus memiliki rencana penanggulangannya, f menghindari semua kegiatan yang
mengakibatkan pengurangan areal mangrove.
2.2 Konsep Pembangunan Berkelanjutan
Menurut Kusumastanto 2006, potensi sumberdaya kelautan yang dimiliki oleh Bangsa Indonesia terdiri atas sumberdaya yang dapat diperbaharui seperti sumberdaya
perikanan perikanan tangkap, budidaya dan sumberdaya yang tidak dapat diperbaharui seperti minyak dan gas bumi serta berbagai jenis mineral. Selain dua jenis sumberdaya
tersebut, juga terdapat berbagai macam potensi kelautan yang dapat dikembangkan untuk pembangunan seperti pariwisata bahari, industri maritim, dan jasa lingkungan.
Pembangunan berkelanjutan pada dasarnya merupakan suatu strategi pembangunan yang memberikan ambang batas pada laju pemanfaatan ekosistem
alamiah serta sumberdaya alam yang ada di dalamnya. Ambang batas ini tidaklah bersifat mutlak, melainkan merupakan batas yang luwes yang bergantung pada kondisi
teknologi dan sosial ekonomi tentang pemanfaatan sumberdaya alam, serta kemampuan biosfir untuk menerima dampak kegiatan manusia Kusumastanto, 2006. Pembangunan
berkelanjutan merupakan suatu strategi pemanfaatan ekosistem alamiah sedemikian rupa, sehingga fungsionalnya memberikan manfaat bagi kehidupan umat manusia tidak
rusak. Kerangka segitiga pembangunan berkelanjutan environmentally sustainable development triangle
disajikan sebagai berikut.
Sumber: Munasinghe, 1993 Gambar 1. Segitiga konsep pembangunan berkelanjutan
Pembangunan berkelanjutan juga didefinisikan sebagai upaya sadar dan terencana yang memadukan lingkungan hidup termasuk sumberdaya ke dalam proses
Penanggulangan kemiskinan
Pemerataan kelestarian
Ekologi Sosial
Ekonomi
Assesmen lingkungan Valuasi lingkungan
Kesempatan kerja Distribusi pendapatan
Solusi konflik
Nilai-nilaibudaya Partisipasi
Sumberdaya alam termasuk lahan
Keadilan pemerataan pendapatan
Pertumbuhan pendapatan Efisiensi produksi
Stabilitas suplai bahan baku
pembangunan untuk menjamin kemampuan, kesejahteraan, dan mutu hidup generasi masa kini dan generasi masa depan UU No. 23, tahun 1997. Kegiatan manusia
terkonsentrasi sebagian besar di pesisir yang menyebabkan pencemaran dan merusak ekosistem lainnya, sehingga penting pengembangan wilayah pesisir dengan
memperhatikan konsep pembangunan yang berkelanjutan dan berwawasan lingkungan. Konsep ini sebagaimana juga dijelaskan dalam UU No. 23, tahun 1997 tentang
pengelolaan lingkungan hidup. Pembangunan yang berkelanjutan dan berwawasan lingkungan PBBL adalah
konsep untuk mengelola pengembangan wilayah pesisir agar lebih tertata dan tidak bertambah kacau dan membahayakan generasi mendatang Sugandhy dan Hakim,
2007. Konsep ini diperlukan untuk menjaga agar ambang batas tetap pada laju pemanfaatan ekosistem alamiah serta sumberdaya alam yang ada di dalamnya. Ambang
batas ini tidak bersifat mutlak karena tergantung kepada kondisi teknologi dan sosial ekonomi tentang pemanfaatan sumberdaya alam, serta kemampuan biosfer untuk
menerima dampak kegiatan manusia Peng et. al,. 2006. Sementara itu, Pengembangan Wilayah Pesisir PWP adalah pendekatan pengelolaan wilayah dengan ekosistem
pesisir yang sangat kompleks, dinamis dan memiliki kerentanan tinggi, karena memiliki kekayaan sumberdaya alam yang multiple use dan berpotensi menimbulkan konflik
serta masih berlakunya penguasaan ruang terbuka oleh kelompok tertentu.
2.3 Model Ekonomi Keterkaitan Ekosistem Mangrove dengan Produksi Udang
Ekosistem mangrove merupakan tempat asuhan berbagai jenis spesies ikan.
Model bioekonomi diadaptasi untuk menghitung peranan dari ekosistem mangrove yang mendukung
perikanan sebagai
breeding ground
tempat berkembang
biakbertelurmemijah dan nursery ground tempat pembesaran. Digambarkan x sebagai ukuran stock ikan pada unit biomass, perubahan dari pertumbuhan stock setiap
waktu digambarkan sebagai berikut Barbier dan Strand, 1998: X
t+1
– X
t
= F X
t,
M
t
– h X
t
. E
t
, F
x
0, F
M
0 ...........................................................1 Keterangan :
F X
t
, M
t
: Adalah peningkatan dari stok ikan yang terjadi sebagai hasil dari pertumbuhan biologi pada saat ini.
h X
t
.E
t
: Hasil panen Effort Et : Fungsi dari stok