3.2. Pengendalian Produksi
Pengendalian Produksi dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan hasil yang sesuai dengan apa yang direncanakan, baik mengenai jumlah, kualitas, harga
mapun waktunya. Menurut Agus Ahyari 1992, pengendalian produksi bila ditinjau secara terperinci maka akan dapat terlihat masing-masing, yaitu :
1. Pengendalian proses produksi
Pengendalian produksi ini akan menyangkut beberapa masalah tentang perencanaan dan pengawasan dari proses produksi dalam suatu perusahaan.
Produk apa dan berapa yang akan diproduksi pada suatu periode yang akan datang, bagaimana penyelesaian produksinya, kapan proses tersebut
seharusnya akan dimulai, dan kapan proses tersebut seharusnya sudah selesai dan lain sebagainya.
2. Pengendalian bahan baku
Bahan baku dalam suatu perusahaan merupakan unsur yang sangat penting dalam perusahaan. Ketiadaan bahan baku dalam suatu perusahaan, akan
berarti berhentinya proses produksi dari dalam perusahaan yang bersangkutan. Oleh karena itu, didalam perusahaan tersedianya persediaan
bahan baku untuk keperluan proses produksi merupakan suatu hal yang mutlak diperlukan.
3. Pengendalian tenaga kerja
Tenaga kerja langsung yang benar-benar mengenai pelaksanaan produksi dalam suatu perusahaan ini akan mempunyai peranan yang cukup penting
dalam penentuan baik dan buruknya kualitas produk yang bersangkutan.
Universitas Sumatera Utara
4. Pengendalian kualitas
Kualitas produk mempunyai peranan yang cukup penting didalam rangka usaha untuk mempetahankankan kelangsungan hidup dari perusahaan.
Berproduksi tanpa memperhatikan kualitas hasil produksinya, akan berakibat terhadap terancanmya perusahaan tersebut pada masa yang akan
datang. 5.
Pengendalian biaya produksi Biaya produksi yang dikelarkan dalam perusahaan yang melaksanakan
proses produksi dalam perusahaanya perlu untuk direncanakan dan dikendalikan sebaikbaiknya. Tingginya harga pokok produksi akan
berakibat pada tingginya harga pokok penjualan produk perusahaan, sehingga perusahaan akan mengalami berbagai kesulitan sehubungan
dengan harga pokok penjualan yang tinggi tersebut. 6.
Pengendalian pemeliharaan peralatan Penggunaan sarana dan fasilitas produksi yang terus menerus, apabila tidak
didukung dengan pemeliharaan yang memadai akan berakibat timbulnya kerusakan dari peralatan produksi yang dipergunakan tersebut dalam waktu
yang relatif singkat.
3.3. Produksi Optimal 3.3.1. Pengertian Produksi Optimal