31 3. Harga adalah nilai jual yang ditawarkan pasar kepada konsumen
dalam rupiah. 4. Barang substitusi adalah barang pengganti yang sama fungsinya dengan
barang utama. Dalam penelitian ini barang subtitusi yang digunakan adalah tahu, telur, daging ayam, daging sapi, ikan dan udang.
5. Jumlah anggota keluarga adalah banyaknya orang yang tinggal dalam satu rumah tersebut atas tanggungan kepala keluarga dalam satuan orang.
6. Pendapatan keluarga adalah pendapatan total rumah tangga konsumen dari berbagai sumber yang merupakan pendapatan per bulan dalam rupiah.
Pendapatan total diketahui dari jumlah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota keluarga selama sebulan dalam rupiah pada
responden melalui media kuisioner. 7. Kuisioner adalah sebuah set pertanyaan yang secara logis berhubungan
dengan masalah penelitian dan tiap pertanyaan merupakan jawaban-jawaban yang mempunyai makna dalam menguji hipotesis.
BAB IV GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
4.1. Letak Goegrafis dan Administratif Desa Jombang
Ciputat adalah sebuah kecamatan di Kota Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia. Sebelum Kota Tangerang Selatan menjadi otonom,
Ciputat merupakan kecamatan dari Kabupaten Tangerang. Pada tahun 1952, Desa Jombang dimekarkan dari Desa Ciputat. Kemudian pada tahun 2002,
Desa Jombang statusnya ditingkatkan menjadi status kelurahan. Mulai dari tahun 2008 sampai sekarang Desa Jombang telah menjadi bagian dari Kota Tangrang
Selatan yang dahulunya masih menginduk di Kabupaten Tangerang. Desa Jombang mempunyai ketinggian dari permukaan laut 560 mdpl
dengan curah hujan 1510 mmtahun. Keadaaan umum wilayah Desa Jombang yang memiliki luas wilayah 356,865 Ha, terdiri dari: 59,935 Ha pemukiman real
estate, 9,150 Ha pemukiman KPR-BTN, 229,046 Ha pemukiman umum dan masih terdapat lahan tidur sebanyak 41,000 Ha.
Batas-batas wilayah Desa Jombang: Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Lengkong Gudang, Kecamatan Serpong. Sebelah Timur berbatasan dengan
Desa Sawah Baru, Kecamatan Ciputat. Sebelah Utara berbatasan dengan Desa Ponduk Pucung dan Perigi, Kecamatan Pondok Aren. Sebelah Selatan berbatasan
dengan Desa Sarua, Kecamatan Ciputat. Desa Jombang memiliki jarak dengan Ibukota Kecamatan 4 Km, ke Ibukota Kota 6 Km, ke Ibukota Provinsi 60 Km dan
ke Ibukota Negara 10 Km.
33
4.2. Penduduk Desa Jombang
Berdasarkan data dari Kelurahan Jombang, jumlah penduduk di Desa Jombang pada tahun 2010 adalah 29.983 jiwa dengan rincian penduduk laki-laki
berjumlah 15.327 jiwa dan jumlah penduduk perempuan berjumlah 14.656 jiwa serta terhimpun menjadi 7.570 Kepala Keluarga KK.
Mata pencaharian terbesar masyarakat Desa Jombang sebanyak 41,83 persen adalah berprofesi sebagai karyawan BUMNSwasta. Hal ini terlihat
dari banyaknya komplek perumahan real estate yang dibangun di wilayah Jombang, membuat masyarakat yang bekerja sebagai karyawan dan bekerja
di kantoran memilih wilayah Jombang sebagai tempat tinggalnya. Terdata pula masyarakat yang belum atau tidak bekerja yaitu sebesar 1.570 orang. Pada Tabel 3
dapat dilihat jenis pekerjaan penduduk Desa Jombang secara statistik.
Tabel 3. Jenis Pekerjaan Masyarakat di Desa Jombang, 2010 No
Jenis Pekerjaan Jumlah orang
Persentase
1. Belum Tidak Bekerja 1.570
5,24 2. Pensiunan
650 2,17
3. PNS 640
2,13 4. TNI
230 0,77
5. POLRI 30
0,10 6. Pedagang
9.356 31,20
7. Petani 23
0,08 8. Peternak
5 0,02
9. Karyawan BUMN Swasta 12.542
41,83 10. Buruh
4.100 13,67
11. Guru 340
1,13 12. Dosen
15 0,05
13. Dokter 45
0,15 14. Perawat
20 0,07
15. Bidan 15
0,05 16. Lainnya
402 1,34
Jumlah 29.983
100
Sumber : Data Potensi Desa 2010
