Jakarta Selatan. Carrefour Permata Hijau merupakan salah satu cabang yang memiliki Grade A dalam segi luas lokasi, ketersediaan barang serta persentase
penjualan produk. Carrefour Permata Hijau memiliki beberapa kompetitor yang berada di kawasan sekitarnya seperti Lotte Mart Gandaria City, Lotte Ratu Plaza,
Hero Permata Hijau, serta Alfa Midi Kebayoran.
4.1.2 Struktur Organisasi Carrefour Permata Hijau
Gambar 5. Srtuktur Organisasi Carrefour Permata Hijau Keterangan :
a Store Manager : memimpin, memonitor dan mengatur seluruh kegiatan operasi
pada Carrefour Permata Hijau. b
Secretary : membantu dan menggantikan peran Store Manager serta membuat laporan kesekertariatan.
c DM Grocery Division Manager Grocery : mengatur semua kegiatan yang
terjadi pada divisi grocery mulai dari pemesanan, penyimpanan dan pendistribusian produk-produk yang termasuk kedalam kelompok produk
grocery .
Store Control
Receiv e
Store Manager
Secretary
DM Grocery
DM Textile
DM Appliance
DM Bazaar
DM Fresh
SM 10-15
SM 20-26
SM 23
SM 60-62
SM 40-41-42-45
SM 30-34-35
SM 11-12
SM 43-44
SM 21
SM 31
SM 24
SM 61-65-66
SM 14
SM 32-33
SM 22
Cashier head
RPM Stock
Control CSC
Mtc Head
Asst Cash
• SM Sales Manager 10-15 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen beverage dan departemen perishable
• SM Sales Manager 11-12 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen cleaning dan departemen cosmetic.
• SM Sales Manager 14 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen dry grocery.
d DM Fresh Division Manager Fresh : mengatur semua kegiatan yang terjadi
pada divisi fresh mulai dari pemesanan, pengiriman, penyimpanan dan pendistribusian produk-produk yang termasuk kedalam kelompok produk
fresh .
• SM Sales Manager 20-26 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen salad bar dan departemen restaurant.
• SM Sales Manager 23 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen bakery dan pastry.
• SM Sales Manager 21 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen fishery.
• SM Sales Manager 24 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen butchery.
• SM Sales Manager 22 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen fruit dan vegetable.
e DM Bazaar Division Manager Bazaar : mengatur semua kegiatan yang
terjadi pada divisi Bazaar mulai dari pemesanan, pengiriman, penyimpanan dan pendistribusian produk-produk yang termasuk kedalam kelompok produk
Bazaar .
• SM Sales Manager 30-34-35 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen do it yourself, departemen gardening dan departemen
cars .
• SM Sales Manager 31 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen house keeping.
• SM Sales Manager 32-33 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen culture stationery dan departemen leisure.
f DM Appliance Division Manager Appliance : mengatur semua kegiatan yang
terjadi pada divisi Appliance mulai dari pemesanan, pengiriman, penyimpanan dan pendistribusian produk-produk yang termasuk kedalam
kelompok produk Appliance. • SM Sales Manager 40-41-42-45 : mengatur semua kegiatan yang terjadi
pada departemen big household, departemen small household, departemen photo cine optical
dan departemen computers. • SM Sales Manager 43-44 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada
departemen hi-fi sound dan departemen tv video. g
DM Textile Division Manager Textile : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada divisi Textile mulai dari pemesanan, pengiriman, penyimpanan dan
pendistribusian produk-produk yang termasuk kedalam kelompok produk Textile.
• SM Sales Manager 60-62 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen shoes dan departemen seasonal textile.
• SM Sales Manager 61-65-66 : mengatur semua kegiatan yang terjadi pada departemen permanent textile, departemen household linen dan
departemen personal accessories. h
Cashier Head : mengawasi proses pembayaran dan pembuat kebijakan buka tutup kasir.
i Store Control : mengontrol display dan stock barang pada seluruh divisi di
dalam toko. j
RPM : mengawasi keamanan di sekitar Carrefour Permata Hijau serta memantau CCTV.
k Stock Control : mengontrol display dan stock gudang pada setiap divisi.
l Maintenance Head : melakukan pemeliharaan terhadap asset yang dimiliki
persahaan.
m Assisten Cashier : membantu pekerjaan yang dilakukan Cashier Head.
n Receiveing : menerima laporan dari pelanggan atas adanya berita laporan.
o CSC Customer Service : melayani adanya kritik dan saran dari pelanggan
baik secara langsung maupun melalui tidak langsung kotak saran, telepon, sms.
4.2. Karakteristik Konsumen
