2.1.3. Lokasi Perusahaan
Pabrik kelapa sawit Aek Nabara Selatan berada di jalan lintas barat sumatera diantara Rantau parapat - Kota Pinang yang terletak di Kecamatan Bila
Hulu, Kabupaten Labuhan Batu dengan ketinggian ± 37 meter diatas permukaan
laut dan berjarak ± 307 km dari kota Medan, dengan luas areal 7 ± Ha terdiri
dari luas areal pabrik ± 4 Ha dan luas areal limbah ± 3 ha.
2.1.4. Daerah Pemasaran
Pemasaran produk hasil pengolahan kelapa sawit dilakukan oleh pihak direksi PT. Perkebunan Nusantara III. PKS Aek Nabara Selatan menerima
pesanan CPO dan Kernel sesuai dengan kontrak yang telah disepakati oleh direksi dengan pelanggan.
PKS Aek Nabara Selatan mempunyai beberapa daerah pemasaran produk yang dihasilkan mereka diantaranya diekspor keluar negeri seperti ke Jerman,
Belanda ,Jepang, Amerika Serikat, Australia, Korea Selatan dan Malaysia, melalui pelabuhan Belawan dan Tanjung Balai. Sebagian produk lagi dipasarkan didalam
negeri antara lain dipasarkan ke Medan, Surabaya dan Jakarta.
2.2. Organisasi dan Manajemen
2.2.1. Struktur Organisasi Perusahaan
Pada PTPN III Pabrik Kelapa Sawit Aek Nabara Selatan, Struktur organisasi yang digunakan adalah struktur organisasi yang berbentuk lini dan
fungsional berdasarkan fungsi. yaitu pembagian atas unit-unit organisasi
Universitas Sumatera Utara
didasarkan pada spesialisasi tugas yang dilakukan dan juga wewenang dari pimpinan dilimpahkan pada unit-unit organisasi di bawahnya pada bidang tertentu
secara langsung. Struktur organisasi dapat dilihat pada Gambar 2.1.
Universitas Sumatera Utara
Manajer
Maskep
Asst. Teknik Asst. Tata
Usaha Personalia
umum Asst.
Pengolahan Asst.
Pengolahan Asst.
Pengolahan Asst.
Laboratorium
Mandor Laboratorium
Mandor Sortasi
Mandor Pengolahan
Mandor Teknik
Krani Tata Usaha
Krani Personalia
Umum Pa Pam
Danton
Operator
Pembantu Operator
Mekanik Satpam
Hansip Krani
Pengolahan Krani
Laboratorium Krani Sortasi
Hubungan Fungsional
Hubungan Lini
Gambar 2.1. Struktur Organisasi PKS Aek Nabara Selatan PANAS
Universitas Sumatera Utara
2.2.2. Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab
Pada PTPN III PKS Aek Nabara Selatan ada tugas dan tanggung jawab dari berbagai jabatan yang terdapat dalam struktur organisasi yang terdapat dalam
perusahaan dapat dilihat pada lampiran.
2.2.3. Jumlah Tenaga Kerja
PT. Perkebunan Nusantara III PKS Aek Nabara Selatan memiliki tenaga kerja sebanyak 227 karyawan dan pimpinan. Susunan dan jumlah tenaga kerja
dapat dilihat pada Tabel 2.1.
Tabel 2.1. Susunan dan Jumlah Tenaga Kerja PKS Aek Nabara Selatan
No Keterangan
Jumlah Orang
1 Karyawan Pimpinan
8 2
Karyawan Administrasi Umum 21
3 Karyawan Laboratorium
17 4
Karyawan Sortasi 18
5 Karyawan teknikBengkel Umum
48 6
Karyawan Dinas Sipil 16
7 Karyawan Pengolahan
86 8
Karyawan Keamanan 13
Jumlah 227
Sumber : PT. Perkebunan Nusantara III PKS Aek Nabara Selatan
Universitas Sumatera Utara
2.2.4. Jam Kerja
Jam kerja di PTPN III PKS Aek Nabara Selatan adalah enam hari kerja untuk bagian kantor dan produksi, sedangkan untuk bagian pengolahan 7 hari
kerja. Penjadwalan jam kerja untuk tenaga kerja adalah sebagai berikut : a.
Karyawan Kantor yang terdiri dari karyawan ATU Asisten Tata Usaha, APK Asisten Personalia Kebun, Kantor Teknik dan Kantor Produksi serta
Karyawan Produksi yang terdiri dari karyawan Kantor Pengolahan, Timbangan dan BengkelCDTraksi, mulai bekerja pukul 07.00 – 16.00 WIB
dengan waktu istirahat pukul 12.00- 14.00 WIB. b.
Karyawan Bagian Pengolahan Karyawan pada bagian pengolahan dibagi atas dua shift kerja, yaitu :
1. Shift I, mulai bekerja pukul 07.00 - 19.00 WIB dengan masa istirahat
disesuaikan oleh karyawan sendiri secara bergantian selama 2 jam. 2.
Shift II, mulai bekerja pukul 19.00 - 07.00 WIB dengan masa istirahat disesuaikan oleh karyawan sendiri secara bergantian selama 2 jam.
2.3. Teknologi