Struktur Organisasi Perusahaan Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab Jumlah Tenaga Kerja Jam Kerja

2.1.3. Lokasi Perusahaan

Pabrik kelapa sawit Aek Nabara Selatan berada di jalan lintas barat sumatera diantara Rantau parapat - Kota Pinang yang terletak di Kecamatan Bila Hulu, Kabupaten Labuhan Batu dengan ketinggian ± 37 meter diatas permukaan laut dan berjarak ± 307 km dari kota Medan, dengan luas areal 7 ± Ha terdiri dari luas areal pabrik ± 4 Ha dan luas areal limbah ± 3 ha.

2.1.4. Daerah Pemasaran

Pemasaran produk hasil pengolahan kelapa sawit dilakukan oleh pihak direksi PT. Perkebunan Nusantara III. PKS Aek Nabara Selatan menerima pesanan CPO dan Kernel sesuai dengan kontrak yang telah disepakati oleh direksi dengan pelanggan. PKS Aek Nabara Selatan mempunyai beberapa daerah pemasaran produk yang dihasilkan mereka diantaranya diekspor keluar negeri seperti ke Jerman, Belanda ,Jepang, Amerika Serikat, Australia, Korea Selatan dan Malaysia, melalui pelabuhan Belawan dan Tanjung Balai. Sebagian produk lagi dipasarkan didalam negeri antara lain dipasarkan ke Medan, Surabaya dan Jakarta.

2.2. Organisasi dan Manajemen

2.2.1. Struktur Organisasi Perusahaan

Pada PTPN III Pabrik Kelapa Sawit Aek Nabara Selatan, Struktur organisasi yang digunakan adalah struktur organisasi yang berbentuk lini dan fungsional berdasarkan fungsi. yaitu pembagian atas unit-unit organisasi Universitas Sumatera Utara didasarkan pada spesialisasi tugas yang dilakukan dan juga wewenang dari pimpinan dilimpahkan pada unit-unit organisasi di bawahnya pada bidang tertentu secara langsung. Struktur organisasi dapat dilihat pada Gambar 2.1. Universitas Sumatera Utara Manajer Maskep Asst. Teknik Asst. Tata Usaha Personalia umum Asst. Pengolahan Asst. Pengolahan Asst. Pengolahan Asst. Laboratorium Mandor Laboratorium Mandor Sortasi Mandor Pengolahan Mandor Teknik Krani Tata Usaha Krani Personalia Umum Pa Pam Danton Operator Pembantu Operator Mekanik Satpam Hansip Krani Pengolahan Krani Laboratorium Krani Sortasi Hubungan Fungsional Hubungan Lini Gambar 2.1. Struktur Organisasi PKS Aek Nabara Selatan PANAS Universitas Sumatera Utara

2.2.2. Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab

Pada PTPN III PKS Aek Nabara Selatan ada tugas dan tanggung jawab dari berbagai jabatan yang terdapat dalam struktur organisasi yang terdapat dalam perusahaan dapat dilihat pada lampiran.

2.2.3. Jumlah Tenaga Kerja

PT. Perkebunan Nusantara III PKS Aek Nabara Selatan memiliki tenaga kerja sebanyak 227 karyawan dan pimpinan. Susunan dan jumlah tenaga kerja dapat dilihat pada Tabel 2.1. Tabel 2.1. Susunan dan Jumlah Tenaga Kerja PKS Aek Nabara Selatan No Keterangan Jumlah Orang 1 Karyawan Pimpinan 8 2 Karyawan Administrasi Umum 21 3 Karyawan Laboratorium 17 4 Karyawan Sortasi 18 5 Karyawan teknikBengkel Umum 48 6 Karyawan Dinas Sipil 16 7 Karyawan Pengolahan 86 8 Karyawan Keamanan 13 Jumlah 227 Sumber : PT. Perkebunan Nusantara III PKS Aek Nabara Selatan Universitas Sumatera Utara

2.2.4. Jam Kerja

Jam kerja di PTPN III PKS Aek Nabara Selatan adalah enam hari kerja untuk bagian kantor dan produksi, sedangkan untuk bagian pengolahan 7 hari kerja. Penjadwalan jam kerja untuk tenaga kerja adalah sebagai berikut : a. Karyawan Kantor yang terdiri dari karyawan ATU Asisten Tata Usaha, APK Asisten Personalia Kebun, Kantor Teknik dan Kantor Produksi serta Karyawan Produksi yang terdiri dari karyawan Kantor Pengolahan, Timbangan dan BengkelCDTraksi, mulai bekerja pukul 07.00 – 16.00 WIB dengan waktu istirahat pukul 12.00- 14.00 WIB. b. Karyawan Bagian Pengolahan Karyawan pada bagian pengolahan dibagi atas dua shift kerja, yaitu : 1. Shift I, mulai bekerja pukul 07.00 - 19.00 WIB dengan masa istirahat disesuaikan oleh karyawan sendiri secara bergantian selama 2 jam. 2. Shift II, mulai bekerja pukul 19.00 - 07.00 WIB dengan masa istirahat disesuaikan oleh karyawan sendiri secara bergantian selama 2 jam.

2.3. Teknologi