yang perlu diukur adalah tinggi bahu duduk digunakan untuk menentukan tinggi maksimum mata pisau.
5.3. Data Antropometri
Untuk memperbaiki dimensi fasilitas kerja dilakukan pengukuran dimensi tubuh operator. Data dimensi tubuh yang diperlukan berdasarkan hasil
pengukuran dapat dilihat pada Tabel 5.17.
Tabel 5.17. Data Antropometri Operator dalam cm
No. TBD
LPD Ppo
Tpo JKT
1 63,3
31,6 47,5
43,5 76,5
2 64,4
32 48
44,7 78,3
3 62,8
32,9 49,6
45 78,2
4 64,7
31,9 48,2
44,5 77
5 63,5
32,7 47
43,6 76,9
6 64,5
32 47,5
44,7 78,5
7 62,9
32,6 49
44,9 78,6
8 63
32,2 47,2
43,1 76
9 64,2
32,9 48,9
44,9 77,9
10 63,7
31,8 47,2
44 78
11 63,6
31,5 47,5
44,2 78,1
12 63,2
32,4 48
44,3 78,1
13 63,5
31,7 49,5
45 78,6
14 63,9
32,5 48,2
44,9 77,5
15 63,7
32 46,9
43 76,1
16 64
32,4 49,3
44,8 78
17 62,9
31,8 46,8
43,1 76,3
18 63,1
32,6 49
44,7 78,2
19 64,3
32,7 48,2
44 78,5
20 63,3
32,3 47,3
43,8 76,9
21 63,9
32,9 47,5
43,8 76,7
22 63,5
31,8 48,5
43,9 77
23 63,6
32,1 49,5
44,8 78,6
24 63,4
32 48,2
44,2 77,8
25 62,8
32,1 47
43,3 76,2
26 64
33 47,5
43,5 76,6
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.17. Data Antropometri Operator Lanjutan No.
TBD LPD
Ppo Tpo
JKT
27 63
33,2 48,2
43,9 76,8
28 64,3
31,8 49
44,5 76,7
29 64,1
32,5 48,2
44,1 77,1
30 62,5
32,8 47
43,1 76,2
31 63,5
33 47,5
43,2 76,2
32 64,2
32,6 48
44,4 78,1
33 62,6
31,9 49,6
44,8 78,3
34 62,9
32,6 48,2
44,1 76,9
Sumber : Hasil Pengukuran Keterangan :
TBD = Tinggi bahu pada posisi duduk LPD = Lebar pinggul pada posisi duduk
Ppo = Panjang popliteal Tpo = Tinggi popliteal
JKT = Jangkauan tangan
5.4. Data Dimensi Fasilitas Kerja Aktual
Fasilitas kerja yang digunakan di UD. Tiga Bawang bermerek Daito Cooper, tipe YCL80B-4, ½ HP, 1400 rpm. Gambar fasilitas kerja aktual dapat
dilihat pada Gambar 5.11. Data dimensi fasilitas kerja aktual dapat dilihat pada Tabel 5.18.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 5.11. Fasilitas Kerja Aktual Tabel 5.18. Data Dimensi Fasilitas Kerja Aktual
No Dimensi
Ukuran cm
1 Jarak mata pisau ke lantai
60 2
Diameter pisau 35
3 Panjang lubang masuk ubi
12 4
Lebar lubang masuk ubi 10
5 Diameter bangku
21 6
Tinggi bangku 18,5
7 Diameter wadah penampung
30 8
Tinggi wadah penampung 20
Sumber : Hasil Pengukuran
Data antropometri hasil pengukuran diolah untuk dijadikan sebagai acuan untuk menentukan dimensi fasilitas kerja yang baru. Data tersebut akan melewati
beberapa uji agar layak untuk membuat dimensi atau ukuran dalam perancangan yang terdiri dari uji kenormalan data, keseragaman data dan kecukupan data.
Universitas Sumatera Utara
5.5. Uji Kenormalan Data dengan Chi-Square