commit to user
yang berbeda.
Gambar Yolanda Intan Permata,2011. Sajian sate dengan tampilan dan isi berupa daging sapi dan tepe gembus.
2. Komplek Kuliner Di Kota Surakarta
Selain berbagai tempat makan khas Kota Surakarta yang tersebar di seluruh kota, terdapat pula areal kuliner yang terdapat berbagai penjual makanan
dalam satu komplek. Terdapat perbedaan dari masing-masing tempat mulai dari suasana dan pengunjungnya. Berikut bebagai Komplek Kuliner di Kota Surakart:
a Gladag Langen Bogan, terdapat di Jl. Mayor Sunaryo, berada di depan
Pusat Grosir Solo. Buka pukul 18.00 dengan menutup area jalan khusus untuk stand kuliner yang menjadikan Galabo berbeda dengan komplek
kuliner lainnya di Kota Surakarta. Pengunjung dari Galabo dominan adalah anak muda dari pelajar, mahasiswa dan pekerja muda karena
tempat tersebut sangat nyaman untuk berkumpul bersama teman. Mulai dari awal dibukanya Galabo sampai sekarang menjadi favorit anak muda
Kota Surakarta apalagi saat musim liburan dan akhir pekan diramaikan oleh live music dan pengunjung dari semua kalangan usia. Observasi:
Makanan khas di Kota Surakarta, 24 Juni 2011 .
commit to user
Gambar Yolanda Intan Permata,2011. Suasana Galabo yang menutup Jl.Mayor Sunaryo untuk area kuliner malam
b Keprabon, berdekatan dengan Puro Mangkunegaran menjadikan daerah
keprabon ramai oleh tempat makan seperti Bakso Komplit, Nasi Liwet, Wedang Dongo, Bakmi, Gudeg dan Coffe shop. Keprabon berada di dekat
Puro Mangkunegaran, daerah ini menjadi ramai dengan hadirnya beberapa warung makan di sepanjang citywalk. Pengunjungnya pun dominan
kalangan menengah keatas dan orang tua yang bermaksud untuk bernostalgia karena daerah Keprabon dari dahulu terkenal dengan
makanan yang berada disana. Warung-warung buka mulai pukul 18.00- 01.00 WIB Observasi: Makanan khas di Kota Surakarta, 24 Juni 2011 .
commit to user
Gambar Yolanda Intan Permata,2011. Citywalk di Keprabon ramai saat malam hari
c Lapangan Kota Barat, terdapat berbagai warung makan di sepanjang Jl.
Kota Barat kalau sore hingga malam hari menjadi ramai oleh warung- warung kuliner seperti halnya Galabo. Berbagai makanan juga ada disana
seperti nasi liwet, seafood, susu segar she jack, dll. Bedanya, kalau di Galabo jalannya ditutup untuk tempat makan, kalo di Lapangan Kota Barat
jalannya tidak ditutup, hanya citywalk saja yang dipakai untuk tempat kuliner lesehan. Pengunjungnya dominan dari semua kalangan dan
berbagai usia sehingga saat akhir pekan menjadi ramai sampai membuat area jalan raya macet lalu lintasnya. Warung-warung disana mulai buka
dari 18.00 – 24.00 WIB. Observasi: Makanan khas di Kota Surakarta, 24
Juni 2011 .
commit to user
Gambar Yolanda Intan Permata,2011. Suasana malam Kota Barat Surakarta dengan berbagai penjual disepanjang citywalk
d Stadion Manahan, dipinggir stadion terdapat puluhan warung makan yang
buka pada pagi hingga malam hari. Selalu ramai di sore hari karena banyak masyarakat Kota Surakarta yang berolahraga di stadion tersebut
sekaligus pengunjung dari warung makan disana. Diakhir pekan banyak pngunjung dari kalangan anak muda yang berkumpul di daerah stadion
Manahan, sehingga menguntungkan bagi penjual karena ramai pembeli. Saat sore dan siang hari juga ramai oleh anak SMA yang berkumpul
setelah pulang sekolah. Harga yang terjangkau membuat tempat – tempat
makan di sekitar Stadion Manahan selalu tidak pernah sepi pengunjung dari pagi pukul 09.00
– 23.00 WIB. Observasi: Makanan khas di Kota Surakarta, 24 Juni 2011 .
commit to user
Gambar Yolanda Intan Permata,2011. Suasana sore di sekitar Stadion Manahan.
commit to user 66
BAB IV
WISATA KULINER GLADAG LANGEN BOGAN
A. Gambaran Umum Wisata Kuliner Gladag Langen Bogan