Tabel 4.5 Distribusi Ketersediaan Pangan Berdasarkan Pekerjaan Ibu Di Posko Pengungsian KORPRI Desa Gurusinga Kecamatan Berastagi
Kabupaten Karo
No. Pekerjaan
ibu Ketersediaan Pangan
Jumlah
Kelaparan Tingkat
Ringan Kelaparan
Tingkat Sedang
n n
n
1.
PNSTNI POLRIhonorer
2 100,0
2 100,0
2. Buruh Tani
74 79,6
19 20,4
93 100,0
Berdasarkan tabel 4.5 dapat dilihat sebagian besar tingkat pekerjaan ibu berada pada kelompok petani yaitu 93 orang dengan kelaparan tingkat ringan
sebanyak 74 orang 79,6, 19 orang 20,4 kelaparan tingkat ringan.
Tabel 4.6 Distribusi Ketersediaan Pangan Berdasarkan Pendapatan Keluarga Di Posko Pengungsian Desa Gurusinga Kecamatan Berastagi
Kabupaten Karo
No Pendapatan
Keluarga Ketersediaan Pangan
Jumlah
Kelaparan Tingkat
Ringan Kelaparan
Tingkat Sedang
N n
n
1. Rp≤1.600.000
74 79,6
19 20,2
93 100,0
2. Rp1.600.000
2 100,0
2 100,0
Berdasarkan tabel 4.6 dapat dilihat tingkat pendapatan keluarga berada pada kelompok Rp ≤ 1.600.000 yaitu 93 keluarga dengan kelaparan tingkat ringan
sebanyak 74 keluarga 79,6, 19 keluarga 20,2 kelaparan tingkat sedang.
Universitas Sumatera Utara
4.5 Kecukupan Energi Protein
Dari hasil penelitian dapat dilihat kecukupan energi protein pada balita yang
ada di posko pengungsian KORPRI Desa Gurusinga Kecamatan Berastagi
Kabupaten Karo pada tabel 4.7
Tabel 4.7 Distribusi Kecukupan Energi Dan Protein Pada Balita Di Posko Pengungsian KORPRI Desa Gurusinga Kecamatan Berastagi Kabupaten
Karo
No. Kecukupan
n 1.
Energi
Defisit Berat Defisit Kurang
Defisit Sedang Defisit Normalbaik
2 21
35 37
2,1 22,1
36,8 38,9
2. Protein
Defisit Berat Defisit Kurang
Defisit Sedang Defisit Normalbaik
3 9
11 72
3,2 11,6
9,5 75,8
Jumlah 95
100,0
Berdasarkan Tabel 4.7 di atas dapat dilihat bahwa sebagian besar tingkat kecukupan energi berada pada kategori normalbaik yaitu sebanyak 37 balita
38,9,kategori sedang sebanyak 35 balita 36,8, kategori kurang sebanyak 21 balita 22,1 dan kategori berat hanya sebanyak 2 balita 2,1. Untuk tingkat
kecupan protein dapat dilihat sebagian besar berada pada kategori normalbaik yaitu sebanyak 72 balita 75,8, kategori sedang sebnyak 11 balita 9,5,
kategori kurang sebanyak 9 balita 11,6, dan kategori berat sebanyak 3 balita 3,2.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.8 Distribusi Kecukupan Energi Berdasarkan Ketersediaan Pangan Pada Balita Di Posko Pengungsian KORPRI Desa Gurusinga Kecamatan
Berastagi Kabupaten Karo No Ketersediaan
pangan Tingkat kecukupan energi
Jumlah Berat
Kurang Sedang
Normal n
N N
n n
1. 2.