Gambar 1 Kerangka pemikiran penelitian
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Provinsi Riau yang meliputi 2 kota dan 9 kabupaten. Waktu pengumpulan data penelitian dilaksanakan pada bulan Juli
sampai dengan Agustus 2009 dan dilanjutkan dengan pengolahan data.
3.3 Pengumpulan Data
Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dan informasi dilakukan dengan cara :
a. Studi data sekunder Data sekunder terdiri dari data tabulasi yang diperoleh dari berbagai instansi
terkait seperti BPS, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, Bappeda Provinsi Riau dan peta tematik berupa peta administrasi, peta tutupan lahan,
Produksi Komoditas Peternakan
KabupatenKota
Wilayah Produksi
Impor Ternak Dari Luar Provinsi
Surplus Minus
Wilayah Pemasaran
TataNiaga Pemasaran
Infrastruktur Peternakan
Aliran Pemasaran
Strategi Pembangunan Peternakan Provinsi Riau
Hirarki Wilayah
Infrastruktur Peternakan
Potensi Wilayah
peta jaringan jalan Provinsi Riau yang kesemuanya diperoleh dari Bappeda Provinsi Riau.
b. Wawancara Wawancara dilakukan kepada pedagang pelaku pemasaran komoditas
peternakan. Pemilihan responden dilakukan dengan metode purposive sampling
, sedangkan jumlah responden hasil wawancara didapatkan sebanyak 47 responden.
Selanjutnya secara rinci mengenai aspek, tujuan, analisis, parameter, data, sumber dan cara pengumpulan data serta output penelitian disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3 Aspek, tujuan, analisis, parameter, data, sumber dan cara pengumpulan
data dan output penelitian
Aspek Tujuan Analisis
Parameter Data Sumber dan
Cara Pengumpulan
Output
Daya dukung
lahan Mengetahui
Potensi Komoditas Peternakan
Analisis Daya
Dukung Luas lahan
sumber pakan ternak
Luas lahan HMT, Luas
Tanaman pangan sumber
pakan Dinas
Peternakan, BPS dan Bappeda
Provinsi Riau Potensi
pengem- bangan
komoditas peternakan
Inter- regional
Mengkaji aliran pemasaran
komoditas peternakan antar
wilayah Analisis
Gravitasi dan
Entropy Berkenda
la Ganda Jumlah keluar
dan masuk komoditas
peternakan antar wilayah
Jumlah keluar masuk
komoditas peternakan di
setiap wilayah Data Skunder di
Dinas peterna- kan membidangi
fungsi peterna- kan di kabkota
se Provinsi Riau Keterkaitan
antar wila- yah dalam
produksi dan
pemasaran
Karakteris- tik
pemasaran komoditas
peternakan Menganalisis tata
niaga komoditas peternakan
Analisis Tata
Niaga Harga, Mar-
gin dan kelembagaan
pemasaran komoditas
Harga beli, har- ga jual serta bia-
ya-biaya pema- saran masing
pelaku tata niaga Dinas
Peternakan, wawancara
dengan pedagang Efisiensi
pemasaran komoditas
Infra- struktur
peternakan Menentukan arah
pengembangan komoditas
peternakan Analisa
skalogra m
Jenis dan jumlah infra-
struktur Infrastruktur
peternakan, pelayanan,
pemasaran Data Skunder di
Dinas peternakan membidangi fungsi
peternakan di kabkota se
Provinsi Riau Hirarki
kabkota pusat pela-
yanan pe- ternakan di
Prov. Riau
Perencana an pemba-
ngunan Peternakan
Menyusun strategi pembangunan
peternakan Provinsi Riau
Sintesis analilis
- - Hasil analisis
sebelumnya Strategi
pembangun an peter-
nakan
Untuk memudahkan dalam merumuskan kerangka pemikiran maka dibuat alur kerja penelitian seperti pada Gambar 2.
Gambar 2 Skema alur kerja penelitian
3.4 Analisis Data 3.4.1 Analisis Daya Daya Dukung Wilayah