wawancara dengan pimpinan atau karyawan untuk mendapatkan informasi yang relevan dan mencatat data-data yang diperlukan dari arsip perusahaan.
a. Data penjualan produk di masa lalu, diperoleh melalui dokumentasi.
b. Data proses produksi, diperoleh melalui dokumentasi.
c. Data stok produk, diperoleh melalui dokumentasi.
d. Data
standar operating procedure SOP, diperoleh melalui
dokumentasi.
4.2.6. Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah: 1. Observasi
Melakukan pengamatan dan pengukuran secara langsung dengan pengukuran layout.
2. Wawancara Melakukan tanya jawab dan diskusi dengan pihak perusahaan dan operator
yang bekerja saat kegiatan penelitian berlangsung mengenai hal-hal yang berhubungan dengan objek penelitian dan untuk melengkapi data yang
diperoleh dari observasi. 3. Dokumentasi
Untuk mengumpulkan data sekunder dilakukan dengan mencatat data-data dokumentasi perusahaan yang berhubungan dengan penelitian yang dilakukan.
Universitas Sumatera Utara
4.2.7. Instrumen Penelitian
Dalam penelitian ini instrumen penelitian yang digunakan antara lain: 1. Meteran berupa Hand Measure Merk Krisbow 5 m x 19 mm self lock buatan
Cina yang berfungsi untuk mengukur dimensi pallet dan rak slot pada gudang produk jadi.
2. Meteran berupa Walking Measure Merk Yamayo 100 Meter buatan dari Cina
yang berfungsi untuk mengukur layout aktual pada gudang produk jadi.
4.2.8. Metode Pengolahan Data
Metode yang digunakan dalam pengolahan data adalah metode Fix Slot Storage Dedicated Storage.
Blok diagram pengolahan data dalam pelaksanaan penelitian ini dapat dilihat pada Gambar 4.3.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.3. Blok Diagram Pengolahan Data
Data yang telah dikumpulkan diolah untuk digunakan sebagai masukan dalam pemecahan masalah. Langkah-langkah pengolahan data adalah:
1. Perhitungan Space Requirement Sj untuk setiap produk.
a. Menghitung kebutuhan ruang dengan rumusan:
Universitas Sumatera Utara
Kebutuhan Ruang Sj =
Kebutuhan Penyimpanan Maksimum Tiap Produk per Hari Kapasitas Penyimpanan Produk per Slot
b. Menghitung kebutuhan luas lantai
Kebutuhan Luas Lantai = Kebutuhan Ruang x Dimensi Produk 2.
Perhitungan Throughput Tj untuk setiap produk. Tj =
Aktivitas Penerimaan Rata−rata per Hari Jumlah Pemindahan Sekali Angkut
+
Aktivitas Pengiriman Rata−rata per Hari Jumlah Pemindahan Sekali Angkut
3. Penempatan produk Assignment dengan tahapan:
a. Perangkingan nilai TS terbesar sampai terkecil.
� �
=
Besarnya �ℎ����ℎ��� Besar ����� ����������� Kebutuhan Ruang
b. Perhitungan jarak setiap Slot ke titik IO, dan menempatkan produk
dengan TS terbesar ke Slot dengan jarak perjalanan terkecil. dx = |
� − �| + |� − �| c.
Menempatkan produk dengan TS Terbesar ke Terkecil. 4.
Menghitung kebutuhan luas gudang produk jadi. 5.
Menggambar Layout usulan untuk gudang produk jadi.
4.2.9. Metode Analisis
