65
Berdasarkan tabel 4.24 dapat dilihat bahwa responden yang menjawab sangat setuju sebanyak 37 orang 59,68 , setuju sebanyak 20 orang 32,26 , netral
sebanyak 5 orang 8,06, dan tidak ada responden yang menjawab tidak setuju dan sangat tidak setuju. Jadi dari tabel 4.24 di atas dapat disimpulkan mayoritas responden
sangat setuju dengan kepuasan konsumen dengan kebersihan tempat makan Burger Nase.
4.3 Analisis
4.3.1 Analisis Tanggapan Konsumen Atas Kualitas Pelayanan di Burger
Nase Thamrin Plaza Medan
Burger Nase melakukan berbagai upaya yang strategis dalam meningkatkan kualitas pelayanan untuk memperoleh kepuasan para konsumen. Hal ini dilakukan
karena menghadapi situasi persaingan dari perusahaan lain yang berlomba memuaskan para konsumennya dengan cara sebaik mungkin.
Dalam meneliti kualitas pelayanan di Burger Nase penulis telah melakukan penelitian langsung dengan cara membagikan kuesioner kepada para konsumen
Burger Nase sebagai responden dalam penelitian ini. Dan hasil peneitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan yang ada di Burger Nase dalam kategori
tinggi atau dengan kata lain kualitas pelayanan yang diberikan oleh pihak Burger Nase sudah baik. Hal ini dapat dilihat pada data di bawah ini :
Variabel X No x1.1
x1.2 x1.3
x1.4 x1.5
x1.6 x1.7
x1.8 x1.9 x1.10 Total 1
4 1
4 3
4 4
4 1
4 4
33
Universitas Sumatera Utara
66 2
4 4
4 3
4 5
5 4
3 4
40 3
4 4
5 4
4 5
5 4
4 4
43 4
4 3
4 4
4 4
4 4
4 4
39 5
5 5
4 4
4 5
5 5
3 3
43 6
5 4
5 3
4 4
4 4
2 4
39 7
4 5
5 5
5 5
5 5
4 4
47 8
4 4
4 4
4 4
4 5
3 3
39 9
4 4
5 5
5 5
5 3
2 3
41 10
1 4
5 2
5 5
5 3
5 1
36 11
4 4
5 3
4 4
4 4
5 3
40 12
4 5
4 2
4 4
4 5
4 4
40 13
5 4
5 5
4 5
5 5
4 4
46 14
5 5
5 4
5 5
5 2
5 4
45 15
4 4
4 3
4 4
4 4
3 3
37 16
2 5
3 3
4 4
4 4
3 3
35 17
4 4
4 4
4 4
4 5
4 4
41 18
4 5
5 3
5 5
5 5
5 5
47 19
4 4
5 3
5 5
5 4
4 4
43 20
4 3
4 4
4 4
4 5
4 4
40 21
4 4
4 2
4 5
5 4
4 4
40 22
4 5
4 4
4 4
5 4
4 3
41 23
4 4
4 4
4 4
4 4
4 4
40 24
5 5
5 5
5 5
5 4
4 5
48 25
5 4
4 4
4 4
4 4
4 4
41 26
4 4
4 4
4 4
4 4
4 4
40 27
2 2
3 3
2 4
4 3
3 3
30 28
4 3
5 5
4 5
4 4
5 4
43 29
5 4
5 4
5 4
4 4
5 5
45 30
5 4
5 4
5 4
4 5
5 5
46 31
4 4
4 3
4 4
5 5
5 4
42 32
5 5
5 5
5 5
5 5
5 5
50 33
4 3
4 5
5 4
4 4
5 5
43 34
5 4
5 1
5 5
5 5
5 5
45 35
5 5
5 5
5 5
4 5
4 4
47 36
4 3
5 4
5 5
5 4
5 3
43 37
4 5
5 5
4 5
5 5
5 5
48 38
5 4
5 4
4 4
4 4
4 5
43 39
5 5
5 5
5 4
5 5
4 4
47 40
5 3
4 5
5 5
5 5
4 4
45
Universitas Sumatera Utara
67 41
4 5
4 5
5 4
5 4
4 3
43 42
5 5
4 4
4 4
4 4
4 4
42 43
5 5
4 5
5 5
5 4
4 5
47 44
4 4
4 4
4 4
4 4
4 3
39 45
5 4
5 4
4 5
4 4
3 3
41 46
5 4
5 4
4 5
5 5
4 4
45 47
4 4
4 5
5 5
5 3
4 5
44 48
4 4
4 4
4 4
4 4
4 4
40 49
4 4
4 5
5 5
5 2
4 5
43 50
4 3
4 4
4 4
4 4
4 4
39 51
5 1
5 4
4 4
4 4
4 4
39 52
4 4
4 4
4 4
4 4
4 4
40 53
4 4
4 4
4 4
4 4
3 4
39 54
4 3
5 4
4 5
5 5
5 4
44 55
5 5
5 5
5 5
5 5
5 5
50 56
4 4
4 4
4 4
4 4
4 4
40 57
4 5
5 4
4 5
5 5
5 4
46 58
4 4
5 3
4 4
4 4
4 3
39 59
5 4
5 3
3 4
5 5
3 1
38 60
5 4
4 4
5 4
5 5
4 2
42 61
4 4
4 4
4 5
5 5
4 5
44 62
5 5
5 4
5 5
5 5
5 5
49
Sumber: kuesioner penelitian yang telah diolah
Dari tabel 4.26 dapat dilihat bahwa nilai tertinggi dari variabel X kualitas pelayanan ini, melalui indikator yang telah ditentukan dan yang dijawab sebanyak 62
responden adalah dengan nilai tertinggi 50 poin, sedangkan terendah adalah 30 poin. Angka –angka tersebut dapat dipergunakan dalam menentukan tingkat kategori atas
jawaban responden. Dalam membuat penggolongan ini, terlebih dahulu ditentukan Range R, yaitu jarak pengukuran antara nilai terendah sampai hasil tertinggi dengan
rumus:
Universitas Sumatera Utara
68
R = Nilai tertinggi – Nilai Terendah
Langkah selanjutnya adalah mencari I interval yang rumusnya adalah:
I = R Banyak Kelas
Keterangan:
I : Interval
R : Range Nilai tertinggi – Nilai terendah
Jumlah interval yang dibuat oleh peneliti tergolong ke dalam 5 kategori, yaitu kategori sangat tinggi, kategori tinggi, kategori sedang, kategori rendah, dan kategori
sangat rendah. Dari tabel 4.26 dapat diketahui bahwa responden yang menjawab tertinggi yaitu 50 poin, sedangkan responden dengan jawaban terendah 30 poin.
Dengan demikian dapat diperoleh:
I =
50 −30
5
=
20 5
= 4
Universitas Sumatera Utara
69
Adapun kegunaan interval tersebut adalah untuk menyusun kategori jawaban responden sebagai berikut:
a. Kategori sangat tinggi dengan nilai antara : 46 – 50
b.Kategori tinggi dengan nilai antara : 42 – 46
c. Kategori sedang dengan nilai antara
: 38 – 42 d.Kategori rendah dengan nilai antara
: 34 – 38 e.
Kategori sangat rendah dengan nilai antara : 30 – 34
Dari hasil jawaban responden untuk variabel kualitas pelayanan sebanyak 62 orang menghasilkan frekuensi sebagai berikut:
Tabel 4.27 Frekuensi Nilai Jawaban Responden Tentang Kualitas Pelayanan
No. Kategori Jawaban
Interval Jumlah
1
Sangat Tinggi 46 – 50
11 17,71
2 Tinggi
42 – 46 24
38,64
3
Sedang 38 – 42
20 32,2
4 Rendah
34 – 38 4
6,44
5 Sangat Rendah
30 – 34 2
3,22
Jumlah 62
100
Universitas Sumatera Utara
70
Dari tabel 4.27 dapat menunjukkan 62 responden menyatakan bahwa kualitas pelayanan dalam kategori tinggi sebanyak 24 orang 38,64, sedangkan yang
menjawab sangat tinggi sebanyak 11 orang 17,71, sedangkan yang menjawab sedang sebanyak 20 orang 32,2, sedangkan yang menjawab rendah sebanyak 4
orang 6,44, dan yang menjawab sangat rendah sebanyak 2 orang 3,22. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa kualitas pelayanan yang dilaksanakan di Burger
Nase Thamrin Plaza Medan mempunyai kategori yang tinggi.
4.3.2 Kepuasan Konsumen di Burger Nase Thamrin Plaza Medan
