Gambar 1. Kerangka Pemikiran
Keterangan: :
mempengaruhi
2.3 Hipotesis Penelitian
1 Tingkat penguasaan tanah berhubungan dengan pola sewa, gadai, dan
maro .
2 Tingkat penguasaan tanah berhubungan dengan produktivitas pertanian.
3 Tingkat penguasaan tanah berhubungan dengan jumlah leuit rumahtangga.
4 Tingkat penguasaan tanah berhubungan dengan distribusi hasil panen ke
leuit sijimat .
2.4 Definisi Konseptual
1. Produksi pangan
adalah semua komoditi bahan makanan yang diperoleh rumahtangga dari hasil usaha pertanian selama 1 tripbulanmusim
dinyatakan dalam satuan kilogram.
Kedaulatan Pangan Struktur Penguasaan
Tanah • Luas Lahan yang
Dimiliki • Luas lahan yang
Dikuasai • Status Kepemilikan
• Status Penguasaan
Kelembagaan Pangan Masyarakat
• Produksi • Penyimpanan
Lumbung pangan- leuit
•
Distribusi
2. Kedaulatan pangan masyarakat
adalah kemampuan rumahtangga untuk memenuhi kecukupan pangan bagi anggota lumbung pangan masyarakat
dari waktu ke waktu.
3. Sewa
adalah penyerahan hak milik seseorang secara sementara kepada pihak lain untuk satu atau lebih musim dengan mendapat sejumlah uang
yang biasanya dibayarkan sebelumnya.
4. Gadai
adalah penyerahan tanah kepada kreditor dengan imbalan pembayaran dalam bentuk tunai uang maupun benda berharga lainnya
seperti emas atau ternak lainnya. Dengan ketentuan kreditor memiliki hak menggunakan tanah itu selama jangka waktu berlakunya pinjaman,
kemudian si pemilik tanah dapat mengambil tanahnya kembali bila ia telah mengembalikan pinjaman.
5. Bagi hasil
adalah penyerahan tanah secara sementara dari pemilik tanah kepada penggarap untuk dipakai, dimanfaatkan dan dikelola, disertai
perjanjian biaya produksi, tenaga kerja dan pembagian keuntungan antara kedua belah pihak.
6. Lumbung pangan
atau Leuit adalah tempat penyimpanan padi dalam
satuan pocong yang dimiliki secara komunal atau rumahtangga. Jumlah leuit rumah tangga sesuai dengan produktivitas padi yang dihasilkan.
7. Distribusi pangan
adalah jumlah yang dibagikan untuk rumahtangga lain yang membutuhkan pangan. Jumlah yang dibagikan dalam satuan pocong.
8. Umur
adalah lama hidup seseorang sejak lahir sampai saat penelitian berlangsung dalam satuan tahun.
2.5 Definisi Operasioanal
Kategori