Hendrik P. Simbolon : Perancangan Fasilitas Berdasarkan Prinsip-Prinsip Ergonomi Pada Bagian Sortasi Udang DI PT. Central Windu Sejati, 2010.
2.9. Waste Treatment
Perusahaan menghasilkan limbah yang terdiri dari limbah padat dan limbah cair. Limbah padat yang dihasilkan adalah berupa sisa dari udang seperti bagian
kepala , ekor serta kulit udang, sedangkan limbah cair adalah air buangan yang mengandung bahan kimia yang digunakan untuk mencuci dan merendam udang.
Limbah padat yang berupa sisa udang tidak dibuang oleh perusahaan karena masih memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Pengusaha peternakan menggunakan
sisa udang ini sebagai pakan ternak. Pembeli biasanya datang langsung ke pabrik dan membeli sisa udang ini yang telah dimasukkan ke dalam kantong plastik.
Limbah cair yang dihasilkan oleh perusahaan penanganannya diserahkan kepada pihak pengelola kawasan industri medan. Pengelola kawasan industri medan
memiliki persyaratan dimana kandungan COD limbah maksimal 2000 ppm. Untuk limbah yang tidak memenuhi persyaratan tersebut akan dikenakan biaya
tambahan. Dalam hal ini perusahaan tidak dikenakan biaya tambahan karena limbah yang dihasilkan masih memenuhi persyaratan. Limbah cair ini akan
dialirkan melalui saluran parit kecil menuju parit besar yang terdapat diluar pabrik.
Hendrik P. Simbolon : Perancangan Fasilitas Berdasarkan Prinsip-Prinsip Ergonomi Pada Bagian Sortasi Udang DI PT. Central Windu Sejati, 2010.
BAB III LANDASAN TEORI
3.1. Analisa Metode Kerja
Teknik tata cara kerja merupakan suatu ilmu yang terdiri dari teknik- teknik dan prinsip-prinsip untuk mendapatkan rancangan desain terbaik dari
system kerja
1
. Teknik-teknik dan prinsip-prinsip ini digunakan untuk mengatur komponen-komponen sistem kerja yang terdiri dari manusia dengan sifat dan
kemampuannya, bahan, perlengkapan dan peralatan kerja serta lingkungan kerja sehingga dicapai tingkat efisiensi dan produktivitas tinggi yang diukur dengan
waktu yang dihabiskan, tenaga yang dipakai serta akibat-akibat psikologis yang ditimbulkannya.
Telaah metode kerja method analisys adalah suatu kegiatan pencatatan secara sistematis dan pemeriksaan dengan seksama mengenai cara-cara yang
berlaku atau diusulkan untuk melaksanakan kerja. Sasaran pokok dari efektevitas ini adalah mencari, mengembangkan dan menerapkan metode kerja yang lebih
efektif dan efesien dengan tujuan akhir adalah waktu penyelesaian pekerjaan yang lebih singkat dan cepat. Hal ini dimaksudkan untuk mempelajari prinsip-prinsip
dan teknik-teknik pengaturan kerja yang optimal dalam suatu sistem kerja, sistem kerja disini merupakan suatu sistem dimana komponen-komponen kerjanya yang
terdiri dari manusia, mesin dan fasilitas kerja lainnya, material serta lingkungan kerja fisik akan berinteraksi
2
. Hal ini secara skematis dapat dilihat pada Gambar 3.1.
1
Sutalaksana, Iftikar, 1979. Teknik Tata Cara Kerja. Departemen Teknik Industri. ITB. Hal-1.
2
Sutalaksana, 1979. Teknik Tata Cara Kerja......ibid. Hal-9.
