15 Gambar 10. Refraktometer model N-1 Atago
E. Kesetaraan Simulasi Pengangkutan
Kesetaraan simulasi transportasi yang dilakukan dengan menggunakan meja simulator dapat dihitung dengan menggunakan persamaan-persamaan di bawah ini:
1. Amplitudo rata- rata getaran bak truk P = Σ Ni x AiΣ Ni
Dimana: P = rata-rata getaran bak truk cm
N = jumlah kejadian amplitudo A = amplitudo getaran vertikal cm jalan luar kota
2. Luas satu siklus bak truk jalan kota = ∫ � sin �
T =
1
��� ������ � =
2 �
������ ��� 3. Jumlah luas seluruh getaran bak truk jalan luar kota selama 0.5 jam
= 30 menit x 60 detikmenit x f x Luas satu siklus bak truk jalan kota 4. Luas satu siklus getaran vibrator =
∫ sin � 5. Jumlah seluruh getaran vibrator selama 1 jam
= 1 jam x 60 menitjam x f 6. Jumlah luas seluruh getaran vibrator selama 1 jam
= jumlah seluruh getaran vibrator selama 1 jam x luas satu siklus getaran vibrator Simulasi pengangkutan dengan truk selama satu jam dalam kota dan jalan buruk
beraspal luar kota
=
���� ℎ ���� ������ ℎ ������ �������� ������ 1 �� ���� ℎ ������ �� ���
������ ��� �� ����
F. Rancangan Percobaan
Rancangan percobaan yang akan digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap 2 faktorial dengan 2 kali ulangan perlakuan. Faktor-faktor yang digunakan adalah:
A = Pelapis dalam A1 = Kemasan peti kayu tanpa lapisan dalam
A2 = Kemasan peti kayu dengan lapisan kertas semen B = Bahan pengisi
B1 = Bahan pengisi cacahan kertas koran B2 = Bahan pengisi daun pisang kering
Model umum dari rancangan percobaan ini adalah: Y
ijk
= µ +AL
i
+ B
j
+ AB
ij
+ €
ijk
16 dimana :
Y
ijk
= Pengamatan pada perlakuan A ke-i dan B ke j µ = Nilai rata-rata harapan
Ai = Perlakuan A ke-i Bj = Perlakuan B ke-j
AB
ij
= Interaksi A ke-i dan B ke-j €
ijk
= Pengaruh galat percobaan dari perlakuan L ke-i dan P ke-j pada ulangan ke –k
dengan: i = 1,2pelapis dalam
j = 1,2 bahan pengisi k = 1,2 ulangan
Uji Statistik diawali dengan analisis ragam untuk melihat interaksi, kemudian dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test DMRT sebagai penentu beda nyata dari
hasil perhitungan. Acuan dalam analisis ragam untuk dapat dilanjutkan ke uji Duncan apabila:
1. jika P- value ≥ 5 maka tidak signifikan tidak berpengaruh
2. jika P-value 5 maka signifikan berpengaruh
17
IV.
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Pengemasan Buah Tomat
Kategori