Alternatif strategi yang di pilih

109 menyediakan sampel dan kuisioner yang digunakan sebagai penilaian kualitas produk kerupuk puli rasa ayam kampung. Media atau alat promosi yang digunakan adalah X-Bannner dan brosur. Manfaat mengguakan X-Banner dapat menarik konsumen dan memperjelas keunggulan dari produk kerupuk puli rasa ayam kampung. Media lainnya yaitu brosur, brosur ini bermanfaat untuk memberikan informasi kepada masyarakat tentang kelebihan produk kerupuk puli rasa ayam kampung. Penetapan harga yang sesuai ini bertujuan untuk menentukan harga produk kerupuk puli rasa ayam kampung yang disesuaikan dengan biaya produksi dan biaya kemasan. Harga kerupuk puli rasa ayam kampung dengan netto 50 gr adalah Rp4.800,-. Penetapan harga sudah diperhitungkan dengan biaya produksi. Laba diperoleh tidak terlalu besar dan proses produksi juga tidak terlalu rugi. Hal ini bertujuan agar tetap dapat bersaing dari sisi penjualan produk yang lain dan tetap menguntungkan dari sisi konsumen karena harga masih terjangkau oleh semua kalangan masyarakat. 110

6. Evaluasi Terhadap Implementasi Alternatif Strategi Pemasaran SO

Pada Kerupuk Puli Rasa Ayam Kampung a. Hasil penjualan kerupuk puli rasa ayam kampung Dari data implementasi alternatif strategi pemasaran terhadap hasil penjualan kerupuk puli rasa ayam kampung dapat diketahui bahwa pemasaran produk kerupuk puli rasa ayam kampung selama 1 bulan mendapat laba sebesar Rp184.296,- dengan jumlah pembelian mencapai 390 kemasan dan dengan jumlah pemasukan Rp1.872.000,- selama 1 bulan. Berdasarkan perhitungan BEP pemasaran kerupuk puli rasa ayam kampung selama 1 bulan adalah 209 kemasan, sehingga dengan jumlah penjualan sebanyak 390 diperoleh prosentase hasil penjualan kerupuk puli rasa ayam kampung selama 1 bulan sebesar 89,56.

b. Penilaian Konsumen Terhadap Produk Kerupuk Puli Rasa Ayam

Kampung Dari data kuisioner pengunjung pada waktu pameran proyek akhir diBenteng Vredeburg, Yogyakarta, maka dapat diketahui bahwa pernyataan yang paling tinggi skornya 69 adalah Palayanan penjualan cepat atau tanggap memperoleh skor 69 dan prosentase 5,10 menunjukkan bahwa penjual dinilai konsumen dalam menjual dan memasarkan produk kerupuk puli rasa ayam kampung sudah sangat ramah dan tanggap kepada pembeli sehingga pembeli cukup merasa