Tempat dan Waktu Penelitian Jenis Penelitian Objek Penelitian Variabel Penelitian

BAB IV METODOLOGI PENELITIAN

4.1. Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan di PT Union Confectionery yang terletak di Jalan Medan-Belawan Km 10,5 Kawasan Industri Medan. Waktu penelitian dilakukan dari Mei 2016 hingga bulan Juli 2016.

4.2. Jenis Penelitian

Jenis penelitian ini termasuk dalam penelitian descriptive research. Menurut Sukaria Sinulingga 2014, yang dimaksud dengan penelitian descriptive research adalah jenis penelitian yang bertujuan untuk mendeskripsikan secara sistematik, faktual, dan akurat tentang fakta-fakta dan sifat-sifat dari objek tanpa membuat prediksi atau atau mencari pemecahan atas masalah yang ada dalam objek tersebut.

4.3. Objek Penelitian

Objek penelitian yang diteliti oleh peneliti adalah aktivitas distribusi produk permen jenis hard candy pada Central Supply Facility CSF terhadap setiap Distribution Centre DC yaitu Pematang Siantar, Tebing Tinggi, Rantauprapat, Pekanbaru dan Medan. Universitas Sumatera Utara

4.4. Variabel Penelitian

Variabel-variabel yang terdapat dalam penelitian ini adalah: 1. Jumlah permintaan produk yang mempengaruhi perubahan pada lead time. 2. Lead time, merupakan waktu yang dibutuhkan untuk mendistribusikan produk dari Central Supply Facility ke setiap Distribution Centre. 3. Jumlah stok pada Central Supply Facility yang mempengaruhi perubahan pada project on hand 4. Project on hand, merupakan jumlah stok yang tersedia pada periode sebelumnya dan mampu menpengaruhi jumlah produksi perusahaan untuk periode selanjutnya. 5. Forecasting, merupakan hasil peramalan permintaan produk masing Distribution Centre yang langsung berhubungan dengan konsumen dari data historis. 6. Proyeksi permintaan, merupakan peramalan atau proyeksi permintaan untuk satu periode ke depan. 7. Biaya pemesanan merupakan biaya yang dikeluarkan setiap Distribution Centre untuk memenuhi permintaan konsumen seperti biaya administrasi dan biaya bongkar muat. 8. Lokasi distribution centre, kapasitas pengangkutan dan jarak perpindahan untuk menentukan rute terpendek. Universitas Sumatera Utara

4.5. Kerangka Berpikir