VI ANALISIS ASPEK-ASPEK NON FINANSIAL
Analisis terhadap aspek non finansial penting untuk dilakukan karena dapat memberikan gambaran terhadap usaha yang akan maupun sedang
dijalankan. Pada penelitian ini, aspek non finansial yang akan dikaji meliputi aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, dan aspek sosial dan lingkungan.
6.1. Aspek Pasar
Aspek pasar merupakan hal yang sangat penting dalam pertimbangan investor, karena tujuan utama usaha adalah untuk menjual produk. Pasar
merupakan tempat bertemunya beberapa lembaga pemasaran yang memiliki keterkaitan dengan berbagai pihak, baik perorangan maupun kelembagaan. Oleh
karena itu, pada penelitian ini peneliti menganalisis permintaan dan penawaran benih ikan patin, produk, dan harga.
6.1.1. Permintaan dan Penawaran
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di Number One Fish Farm permintaan hanya untuk benih patin yang berukuran 2 cm. Berdasarkan
wawancara dengan penanggung jawab produksi Number One Fish Farm, permintaan tersebut belum mampu terpenuhi oleh perusahaan. Hal ini disebabkan
oleh keterbatasan modal dan jumlah akuarium yang dimiliki perusahaan. Number One Fish Farm berencana menambah akuarium menjadi 70, yang kondisi awal
perusahaan hanya memiliki akuarium sebanyak 60. Satu akuarium dapat menghasilkan 5000 ekor benih. Sehingga dalam satu periode, perusahaan mampu
menghasilkan 300.000 benih. Dengan penambahan akuarium maka perusahaan mampu menambah 50.000 ekor benih patin, sehingga total benih yang diperoleh
dalam satu periode menjadi 350.000. Dalam satu periode ada dua bulan, jadi dalam satu tahun ada enam periode produksi benih patin.
Permintaan benih patin terhadap perusahaan sebanyak 400.000 benih, sedangkan perusahaan saat ini hanya mampu memenuhi permintaan sebanyak
300.000 benih patin. Selisih antara permintaan dan penawaran yang terjadi saat ini yaitu sebesar 100.000 benih ikan per periode. Dengan penambahan akuarium
perusahaan dapat memenuhi setengah dari selisih penawaran dan permintaan
benih patin tersebut. Kekurangan yang masih belum terpenuhi menjadi salah satu peluang besar bagi Number One Fish Farm yang nantinya akan dimanfaatkan.
Target pasar Number One Fish Farm sendiri hanya untuk memenuhi permintaan nasional saja. Benih patin dipasarkan di luar pulau Jawa yaitu ke
Palembang, Lampung, Medan, dan Kalimantan. Sedangkan daerah Jawa barat dipasarkan ke waduk Jati Luhur dan waduk Saguling, sedangkan Jawa Timur
tepatnya di Tulung Agung. Sejauh ini Number One Fish Farm menjual hasil produknya kepada konsumen yang mengambil langsung ke perusahaan. Strategi
pemasaran yang dilakukan oleh Number One Fish Farm dalam penetapan harga sama untuk semua pelanggan. Sistem pembayaran dilakukan di Number One Fish
Farm saat pembeli mengambil benih ikan patin. Resiko pengiriman benih jika terjadi kematian benih patin maka perusahaan tidak bertanggung jawab, karena
telah ada kesepakatan diawal oleh pembeli.
6.1.2. Strategi Pemasaran
