Fungsi Produksi dan Penawaran Minyak Goreng, Margarin, dan Sabun

42

4.3.1. Blok Minyak Goreng Sawit

Blok minyak goreng sawit terdiri dari persamaan: produksi, penawaran, permintaan, dan harga domestik. Mengingat pangsa ekspor minyak goreng sawit lebih ditujukan untuk memenuhi kebutuhan domestik, maka komoditas ini hanya di analisis pada tingkat domestik. 4.3.1.1.Persamaan Produksi Minyak Goreng Sawit Domestik Produksi minyak goreng sawit domestik dipengaruhi oleh harga minyak goreng domestik, laju pertumbuuhan harga minyak sawit domestik, tingkat suku bunga uang, dan produksi minyak goreng sawit tahun sebelumnya. Model persamaan struktural bagi minyak goreng sawit domestik dapat dirumuskan sebagai : PMGSD t = a + a 1 HRMGSD t + a 2 THRMSD t + a 3 TB t + a 4 PMGSD t-1 + U 1.. .4.1 Diharapkan : a 1 0 ; a 2, a 3 0 ; 0 a 4 1 Keterangan : PMGSD t = Produksi minyak goreng sawit domestik 000 ton HRMGSDt = Harga minyak goreng sawit domestik 000 Rpton THRMSDt = Laju pertumbuhan harga minyak sawit domestik 000 Rpton TBt = Tingkat suku bunga Kredit persen PMGSD t-1 = Lag produksi minyak goreng sawit domestik 000 ton U 1 = Peubah pengganggu 4.3.1.2.Persamaan Permintaan Minyak Goreng Sawit Domestik Permintaan minyak goreng sawit domestik dipengaruhi oleh harga minyak goreng sawit domestik, pendapatan riil perkapita Indonesia, permintaan minyak 43 goreng sawit pada sebelumnya. Model persamaan struktural bagi permintaan minyak goreng sawit domestik dapat dirumuskan sebagai berikut : DMGSD t = b o + b 1 HRMGSD t + b 2 PDK t + b 3 DMGSD t-1 + U 2 .........................4.2 Diharapkan : b 2 0 ; b 1 0 ; 0 b 3 1 Keterangan : DMGSD t = Permintaan minyak goreng sawit domestik 000 ton HRMGSD t = Harga riil minyak goreng sawit 000 Rpton PDK t = Pendapatan riil perkapita Indonesia 000 Rp jiwa DMGSD t-1 = Lag permintaan minyak goreng sawit domestik 000 ton U 2 = Peubah pengganggu 4.3.1.3.Persamaan Penawaran Minyak Goreng Domestik Persamaan penawaran minyak goreng domestik dipandang sebagai residual yang dibentuk dari sisa produksi minyak goreng sawit domestik setelah dikurangi dengan ekspor minyak goreng sawit domestik. Model persamaan identitas bagi penawaran minyak goreng sawit domestik dapat dirumuskan sebagai berikut : SMGSD t = PMGSD t – EXMGSD t …………….......................... 4.3 Keterangan : SMGSDt = Penawaran minyak goreng sawit domestik 000 ton EXMGSDt = Ekspor minyak goreng sawiit domestik 000 ton 4.3.1.4.Persamaan Harga Minyak Goreng Sawit Domestik Harga minyak goreng sawit domestik dipengaruhi oleh excess permintaan minyak goreng sawit domestik, tren, dan harga minyak goreng sawit domestik